蟠桃的功效與作用及食用方法，很多人都不知道蟠桃和桃子是兩種不同的水果，都是一種好多朋友喜愛的水果，很多人喜歡把蟠桃樹當做盆栽放在家中，現在分享蟠桃的功效與作用及食用方法。
蟠桃的功效與作用及食用方法1
1、蟠桃可補益氣血
蟠桃是一種營養豐富的特色水果，這種水果中的水分和維生素以及礦物質含量都很高，人們食用以後能補益氣血，也能養陰生津，對身體有很好的滋補作用，特加盟適合那些大病初癒的人羣以及氣血兩虧的人羣食用。
2、蟠桃可預防貧血
蟠桃這種水果中有多種微量元素，其中鐵的含量最高，這種物質是人體造血細胞再生的必須成分，因此人們食用蟠桃以後，能有效增加身體中造血幹細胞的數量，增加造血量，對貧血有明顯的預防和治療作用。
3、蟠桃可消除水腫
人類出現水腫大多是因爲體內的鈉含量過多，而蟠桃這種水果鈉的含量特別低，而且它裏面還有大量的鉀存在，這種鉀進入人體以後可以把人體內部多餘的鈉分解掉，從而也就起到了消除水腫的作用。
4、蟠桃還有活血化瘀的功效
蟠桃中有多種有效物質可以加快人體內部血液的流動，能起到活血化瘀的作用，對婦性的閉經和月經不調以及人們的跌打損傷等症狀都有一定的調理作用。
蟠桃的功效與作用及食用方法2
油蟠桃的功效與作用
你好，我是金都蟠桃園，這個問題我來回答比較合適，我的桃園裏種植的全是油蟠桃品種，對它的生長狀況比較瞭解。
油蟠桃確實比一般桃子好吃，但管理難度也大，桃蚜和裂果是管理的難點。
經過幾年的觀察發現，油蟠桃的裂果現象確實存在，主要應注意五個方面。
一、油蟠桃裂果與品種抗性有關
通過種植過程中品種對比我發現，果肉厚的油蟠桃品種抗裂果能力較強，如中油蟠9號，中油蟠7號，風味天后，36一5油蟠桃。
今年我們這裏近期雨水較多，從目前來看，以上幾個品種表現優秀，尤其值得一提的是中熟品種風味天后，沒發現一個裂果的，而且果面光潔，無流膠現象。
果肉薄的品種抗裂果能力較差，如6一6，中油蟠5號，金霞早油蟠，多雨年份裂果較重，乾旱少雨年份裂果較輕。
從目前來看，金霞早油蟠裂果最重，裂果率達到30%以上，其次是6一6也裂果較重，相比之下，中油蟠5號裂果輕一些。
建議廣大油蟠桃種植戶，應先引種試栽再推廣種植，因爲品種受地域性氣候差異的影響，表現出不同的適應性，多雨地區不建議露地種植油蟠桃。
二、油蟠桃裂果與氣候有很大關係
2019年，煙臺遭遇了史上最乾旱的情況下，我桃園裏的油蟠桃所有品種幾乎沒有裂果，但今年不同，近期正值幼果膨大期，再加上雨水較多，因此也出現了裂果現象。
氣溫忽高忽低，乾旱與多雨交替均能造成油蟠桃裂果。
因爲乾旱時果實表皮細胞間質濃度會加大，細胞膜會增厚，這時如遇大雨果肉生長速度加快，表皮與果肉生長不同步，從而造成果實開裂。
建議油蟠桃種植戶在栽樹時最好起壟，地塊周邊要有排水渠，防止降大雨而產生內澇，果園採取生草制，因爲多雨年份草可以很好的幫助土壤排出多餘水分，降低土壤含水量。
有條件的種植戶可以搭設遮雨棚來預防因土壤水分過大而產生裂果。
三、油蟠桃裂果與土水肥管理也有很大關係
油蟠桃水肥管理十分重要。
果實膨大期土壤忽幹忽溼，含水量不穩定，或大肥大水是造成裂果的.主要原因。
偏施氮肥和鉀肥均能造成油蟠桃裂果。
如果土壤中水分和營養供給不穩定，果實生長也不會穩定，因此控制土壤含水量和平衡施肥尤爲重要。
桃樹缺鈣極易裂果。
土壤酸化嚴重，鈣元素被土壤固定，又沒能及時補鈣也是油蟠桃裂果的重要原因。
建議油蟠種植戶在給桃樹澆水時一定要注意，不要大水漫灌，乾旱時澆桃樹的行間即可。
土壤含水量達到50%桃樹就可正常生長。
對酸化的土壤要調酸補鈣，最簡單快速有效的方法就是早春撒施生石灰粉，畝用150一200斤即可，不可多用，然後劃鋤。
施基肥時多用有機肥和生物菌肥，改善土壤的團粒結構，增強土壤透氣性。
果實膨大期切記不要偏施氮肥和鉀肥，而應配合氨基酸，腐植酸和中微量元素肥一起施用。
葉面施肥多注意應用鈣肥，尤期在幼果膨大期和成熟前三週這段時間一定要補足鈣肥，最好土施和葉面噴施同時並用。
四、修剪不當也可造成油蟠桃裂果
油蟠桃萌芽力較高，發枝多而稠密，幼齡樹生長勢較旺，如果幼旺樹修剪過重，極易抽條，內膛光照惡化，枝條在生長過程中爭取了大量的鈣元素，導致果實缺鈣而裂果。
建議對於幼齡樹和成齡旺樹冬剪時不能過重，可以推遲到第二年發芽前後再剪，這樣做可以很好的削弱幼旺樹的長勢，促進營養生長向生殖生長轉化。
注重夏季修剪，從7月至9月至少進行兩次夏剪，夏季修剪的目的是調節樹勢和樹體的光照，促進花芽分化和果實生長。
油蟠桃樹勢旺也儘量不要化控，應通過夏剪調節長勢，控水促進花芽分化，適當加大負載量，以果壓冠控旺。
因爲油蟠桃不同於其他品種，易裂果，對化控比較敏感，用藥倍數不易掌握，一不小心，化控太強，果實很容易裂果。
五、病蟲害嚴重也易引起裂果
油蟠桃最主要的病蟲害是桃蚜，梨小食心蟲，桃樹卷葉蟲，綠盲蝽，細菌性穿孔病，褐腐病，瘡痂病等，這些病蟲害嚴重時都會危害果面，使果面遍佈傷口或病斑，一旦氣候劇變或肥水管理不當很容易引起裂果。
應加強病蟲害防治，採取果實套袋措施。
果實套袋可以嫩化果實表皮，增強表皮細胞韌性，保護果實免受病蟲害侵染。
總之，油蟠桃管理難度比毛桃要大一些，果實套袋可以有效的減輕裂果。
至於題主說的已裂了的油蟠桃能不能留，這要看裂口輕重，裂口重的就不要留了，容易感染病菌導致腐爛。
如果坐果數量不多，輕微裂口是可以保留的，這樣的果實套袋後會慢慢癒合，不過易產生果鏽和傷疤，降低經濟價值。
回答不足之處難免，還請大家多多指教。
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