很多人喜歡吃口香糖，在吃完帶味道的食物後嚼個口香糖是很美的一件事情，最大的好處就是能夠清新口氣。其實在古代也有“口香糖”，那就是中藥“丁香”。
丁香又名“雞舌香”，在古代，它曾爲治療口臭立下過汗馬功勞。
相傳，唐代著名的宮廷詩人宋之問在武則天掌權時曾充任文學侍從，他自恃長像儀表堂堂，又滿腹詩文，理應受到武則天的重用。可事與願違，武則天一直對他避而遠之。
他百思不得其解，於是寫了一首詩呈給武則天以期得到重視，誰知武則天讀後對一近臣說：“宋卿哪方面都不錯，就是不知道自己有口臭的毛病。”宋聞之羞愧無比，從此之後，人們就經常看見他口含丁香以解其臭。由此，有人趣稱丁香爲“古代的口香糖”。
丁香是一味古老的中藥，由於其形狀像釘子、有強烈的香味而得此名。在長沙馬王堆漢墓發現的西漢古屍手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱爲“公丁香”，而把成熟的果實稱爲“母丁香”，其用法與用量基本相同。
中醫認爲，丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、補腎助陽的作用。
丁香還是一味很好的溫胃藥，對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉等，均有良好的療效。以丁香治牙痛、口腔潰瘍也有一定的良效。取丁香1～2粒含口中治療口臭的方法現今仍可用之，且療效甚佳，口臭者不妨一試。
此外，在流感高發的季節，用中藥丁香煎水製成噴霧噴灑房間內，可以有效地消除空氣中的流感病毒。
藥理研究發現，丁香所含的丁香油酚、乙酰丁香油酚等多種揮發油，具有殺滅和抑制流感病毒的作用。在流感流行的時候，用丁香20克，加水500毫升，大火煮開後，再煎煮10分鐘即可，然後取藥汁置於噴壺內，趁熱將丁香藥液噴灑在房間內，須關緊窗戶、門半小時後即可通風。
