一、蘿蔔和白菜
1、蘿蔔白菜湯：用白菜心250克，白蘿蔔60克，加水煎好後放紅糖10—20克，吃菜飲湯。
2、菜根湯：白菜根3片，洗淨切片，加大蔥根7個，煎湯加白糖趁熱服。
3、蘿蔔湯：白蘿蔔150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時後再服一杯。
4、米醋蘿蔔：蘿蔔250克，米醋適量，蘿蔔洗淨切片，用醋浸一小時，當菜下飯。
二、姜
1、橘皮薑片茶：橘皮生薑各10克，加水煎，飲時加紅糖10—20克。
2、姜蒜茶：大蒜、生薑各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時加紅糖10—20克。
3、薑糖飲：生薑片15克，3釐米長的蔥白3段，加水50克煮沸，飲時加紅糖。
這幾種薑茶均需趁熱服用，然後蓋被，出微汗，最好能夠睡上一覺，有助於降低體溫，緩解頭痛。
