香菜功效與作用，提起它大家都知道它的營養價值非常高，這種藥材最大的功效就在於改善身體狀況，這是生活中比較常見的滋補品，對我們的身體有增加抵抗力的作用，香菜功效與作用，養生必備。
香菜功效與作用1
1、香菜可以治麻疹
香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症;或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。
2、香菜可以治胃寒痛
香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。
3、香菜可以治痔瘡腫疼與脫肛
香菜煮湯，用此湯薰洗患處。
4、香菜可以治消化不良、食慾不振
芫荽子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。
5、香菜可以治高血壓
用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天爲1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
6、香菜可以治呃忒
羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生薑3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。
7、香菜可以治胸膈滿悶
芫荽子研末，每次3克，開水吞服。
8、香菜可以治嘔吐反胃
鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。
9、香菜可以治眼角膜生翳
種子1-2粒，洗淨，納入眼毗內，閉目少頃，種子溼脹了，粘連目搜而出。
10、香菜可以治傷風感冒
香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。
香菜功效與作用2
香菜吃多了有什麼壞處
1、傷眼睛
食用過多量的'香菜會容易損壞人的精神，並且對視力不太好。
2、長色斑
食用過量會長色斑，因爲香菜中含有光敏物質，再過量的食用香菜後，皮膚長時間曝曬於陽光下會較易被紫外線輻射，從而形成色斑。
3、加重狐臭
香菜含有一種揮發油，揮發油能夠刺激身體汗腺分泌，狐臭患者一旦身體汗腺不受控，就容易大量出汗導致症狀加重。
4、氣虛
吃太多香菜容易耗損人的精神和氣力，嚴重的會導致氣虛的產生，所以容易倦怠的人、容易乏力的人要少吃香菜。
