獼猴桃奶昔毫無疑問是一種美味，又有許多營養成分，而且多吃也無須擔憂是不是會長胖的食材。今天小編爲大家分享的內容是獼猴桃奶昔的做法，一起來看看怎麼做的吧。
獼猴桃奶昔的做法1
奇異果奶昔的澀味關鍵來自它的籽，因此一定要把籽除掉，減肥奶昔纔會香滑，但不甜，很原汁原味。
原材料
彌猴桃，小布丁
作法
1、軟掉的彌猴桃~
2、皮非常好剝去~隨後用湯勺搗爛!
3、假如愛吃甜品的能夠加些純蜂蜜進來,但是我認爲這一早已特甜了!
4、隨後把牛乳小布丁雪糕拿出來略微解除凍結會~
5、隨後放進彌猴桃泥裏一起絞碎~
6、冰冷的帶著牛乳香嫩的獼猴桃奶昔就拿下了!
作用
彌猴桃具備豐富多彩的營養成分，常服用水果對身體有健康保健、美容護膚、身體排毒、防癌作用。被稱作“水果中的王者”、“維C之冠”。去日本稱“美容護膚果、聰慧果”。稀有種類---紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光沒毛，瓜瓤金黃色、果心鮮紅色漂亮。口味酸甜清新、香味濃，具備哈密瓜、草莓苗、柑桔的混和口味和香味，水果中有身體必不可少的17種碳水化合物和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物。紅心獼猴桃最出色的特點之一是維C成分十分豐富多彩，爲155-420Mg/100g，是蘋果的20-80倍。每日吃1-2個紅心獼猴桃即能考慮身體對維C和營養元素的需要。特別是在口味好於現階段世界各國培育的一切獼猴桃品種，彌猴桃已不是“酸果”，有“鮮紅色軟黃金”之稱。
彌猴桃含有精氨酸，能合理地改進血液流動性，阻攔血栓的形成，對減少冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的患病率和治陽痿有非常作用。彌猴桃帶有很多的純天然糖醇類化合物肌醇，能合理地調整糖酵解，調整體細胞內的生長激素和神經的傳輸效用，對避免糖尿病和抑鬱症有與衆不同作用。
彌猴桃帶有Vc、VE、VK等多種營養元素，屬營養成分和膳食纖維素豐富多彩的低熱量食品，對減肥瘦身健體、美容護膚有與衆不同的作用。獼猴桃表皮除帶有豐富多彩阿拉伯膠，可減少血中膽固醇，更包括獼猴桃中百分之八十的營養成分，因而服用其表皮爲最好地挑選。獼猴桃中常含化學纖維，有三分之一是阿拉伯膠，非常是皮和瓜瓤觸碰一部分。阿拉伯膠可減少血中膽固醇濃度值，防止心血管疾病。
彌猴桃帶有豐富多彩的葉酸片，葉酸片是構建身心健康身體的必不可少物質之一，能防止胚胎髮育過程的神經管缺陷，爲孕婦盆友消除顧慮。獼猴桃品種含有維他命C、P、E、多種多樣少量微量元素，及其身體必不可少的17種碳水化合物;並帶有其他鮮果所沒有的蛋白質溶解酶，能推動入身體食物的消化，特別是在對無法消化吸收的肉類食品菜式實際效果顯著。
許多 女士由於工作中家務活忙碌，常常會出現焦慮情緒、心煩、專注力沒法集中化的情況，若是另外欠缺優質蛋白質，則更非常容易產生緊張焦慮、消化不良、失眠症狀，讓人削瘦、蒼老。有科學研究顯示信息，蒼溪獼猴桃具備協助神經傳導、安神助眠和鎮靜功效，得以提升睡眠品質。退熱，解渴，作用。用以躁熱、解渴、黃疸、石淋、痔瘡。
彌猴桃帶有抗突然變化成份硫辛酸，有益於抑止引起癌症遺傳基因的'突然變化，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種多樣腫瘤細胞變病有一定的抑制效果。
獼猴桃奶昔的做法2
獼猴桃汁喝起來酸酸甜甜的，不僅營養高，而且還能開胃助消化，適當的每天喝一些獼猴桃汁，能讓你精力充沛一整天。
製法一
原料
獼猴桃，水適量，白砂糖。
製法
1、爲了安全起見，可以先用0、1ppm的高錳酸鉀溶液徹底先消毒之後，用清水沖洗乾淨晾乾就可以。
2、將果破碎榨汁加入原料重量15%的清水後再攪拌重新壓榨1次。
3、然後按1:0、4或1:0、2的比例加入白砂糖。
4、加熱使砂糖溶解後煮沸15分鐘。
5、煮好之後，你會發現裏面有很多的小渣渣，這時候就要過濾，過濾後趁熱裝罐密封，冷卻後即成爲成品獼猴桃汁。
製法二
原料
獼猴桃2個，蜂蜜、檸檬汁、涼開水、碎冰。
製法
1、將獼猴桃洗乾淨，去皮，與涼開水一起放入榨汁機中榨出果汁，倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、檸檬汁攪勻，投入碎冰即可。
獼猴桃營養價值
1、常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。
而獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
2、最新的醫學研究表明，成人憂鬱症有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷。
3、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便祕，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
相關人羣
一般人羣均可食用
1、情緒低落，常吃燒烤者，經常便祕者適合吃獼猴桃;癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2、脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用
獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經;有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效;常用來治療食慾不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症。
注意事項
吃了獼猴桃別馬上喝牛奶 獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
獼猴桃怎麼吃
獼猴桃怎麼吃?獼猴桃口感酸甜，營養豐富，很多人都喜歡吃。不過有很多朋友對怎麼吃獼猴桃不甚清楚。獼猴桃可以生吃，也可以製作獼猴桃餅乾、獼猴桃奶昔等。生吃獼猴桃方法如下。
1、直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，簡單方便。
2、用勺子吃
用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿着皮的邊然，輕挖果肉來吃。
3、用水果叉或牙籤吃
這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。
詳細方法
1、用小刀將獼猴桃兩頭切掉。
2、將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。
3、輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離，將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出，在用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。
獼猴桃怎麼去皮
獼猴桃口感清脆、酸甜適口，是老少皆宜的水果。但是吃獼猴桃有一個很麻煩的事情就是去皮，剝也剝不掉，用刀削確實很浪費，有沒有一種好的獼猴桃去皮方法，現在來介紹幾種去皮方法。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除，然後用勺子順着皮肉間隙處挖出果肉。
2、也可以將獼猴桃切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然後用刀子順着皮挖，這樣可以挖出半個完整的果肉。
小提示
獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不熟的獼猴桃很酸，口感不好。如果買到了生的獼猴桃，可以和成熟的其它果實放在一起，很快就會熟，熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候，要注意如果想馬上吃，就要挑軟的，想放幾天的話，可以挑硬一點的。
獼猴桃餅乾的做法
用料
牛油60g;低筋麪粉40g;高筋麪粉70g;獼猴桃幹15g;蘇打粉4g;奶粉20g;泡打粉2g;糖粉50g;雞蛋半個。
做法
1、將牛油放在室溫中至軟化，與糖打至鬆軟變白，然後加入蛋液拌勻。
2、將低筋麪粉、高筋麪粉、奶粉、蘇打粉、鹽過篩後加入1中，拌成粉團。
3、把獼猴桃幹切成小碎丁，加入粉團攪拌均勻。
4、把麪糰放在不沾布上揉勻，用擀麪杖擀至0、5cm厚，放入冰箱冷凍15分鐘。
5、將麪皮取出，用模具心形壓出形狀。
6、放入烤盤，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤約8分鐘。烤熟後取出放涼即可。
小貼士
餅乾要好吃，除了牛油要打發之外，粉團的翻拌和捏合過程要輕、快，否則多少會影響口感。
功效
自制餅乾，無添加劑，能高效吸收獼猴桃的營養，給寶寶吃衛生健康。
