獼猴桃銀耳羹的做法，說起獼猴桃銀耳羹，相信大家都不陌生。獼猴桃銀耳羹是用營養水果獼猴桃和銀耳一起所製成的美味食品，其營養價值豐富，很多人都喜歡吃。下面小編爲大家分享一下獼猴桃銀耳羹的做法，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
獼猴桃銀耳羹的做法1
獼猴桃銀耳羹的做法
1、切獼猴桃
做獼猴桃銀耳羹最關鍵的食材是獼猴桃，獼猴桃的香甜的`味道能夠給銀耳羹增添美麗的色彩，也能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾。首先應該用小刀將獼猴桃去掉皮，然後將獼猴桃切成塊狀，切獼猴桃的時候，注意用刀不要弄傷手指。
2、泡煮銀耳
先將銀耳泡發，去掉根部黃色硬的部分。500克水燒開後，加入撕碎的銀耳。銀耳煮開之後，關小火慢慢的煮大概一個小時就已經軟爛了。做獼猴桃銀耳羹最關鍵的食材是獼猴桃和銀耳，只有選擇質量好的獼猴桃和銀耳做出來的獼猴桃銀耳羹味道更好。
3、獼猴桃銀耳羹
將銀耳倒入鍋中慢慢的燉煮，然後銀耳已經燉熟了之後加入獼猴桃，繼續煮三四分鐘就可以盛入碗中食用了。獼猴桃銀耳羹的做法簡單，所用食材簡單，自己可以在家動手製作美味的獼猴桃銀耳羹。
獼猴桃銀耳羹的做法2
獼猴桃銀耳羹的做法
一、原料
獼猴桃一個，銀耳一朵，蓮子一把
二、製作步驟
1、銀耳用清水泡上20分鐘。蓮子10幾顆、獼猴桃一個
2、用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵
3、鍋內放入足量清水，將銀耳倒入。（要多放些水，因爲要熬很久哦）
4、大火煮開後，倒入蓮子
5、中小火熬煮40分鐘。（或者用壓力鍋煮20分鐘）
6、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化
7、關火，將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入
8、攪勻，放涼後食用，味道更佳
