石榴酒的做法，大家都知道這一款適合女生的果酒，石榴中有抗氧化劑，裏面的類黃酮含量偏多，從而中和人體中導致衰老的自由基。科學研究實驗表明，堅持喝石榴酒，有利於身體的健康和長壽，下面給大家介紹石榴酒的做法與功效。
石榴酒的做法1
製作時間： 15分鐘
難易程度： 一般
口味：微甜
分類：果酒
主食材：一個石榴、兩瓶白酒
輔料：黃糖適量
步驟：
1、剝開石榴，取出果肉；
2、放入玻璃罐中；
3、在石榴上鋪入一層黃糖；
4、倒入高度白酒密封保存；
5、密封保存；
6、每隔幾天搖晃一下，讓石榴、糖、酒充分融合；
7、大概2周左右就可開喝啦。
石榴酒的做法2
石榴酒的用料
紅石榴 2個
冰糖 適量
38℃白酒 適量
石榴酒的做法
步驟1、準備兩個紅石榴
步驟2、把石榴籽剝出來，不需要用水沖洗
步驟3、把剝好的石榴籽拿紙擦乾上面的水份
步驟4、拿一個無水無油乾燥的釀酒瓶，把石榴籽倒進去，接着上面鋪適量的'冰糖，大概比例石榴：冰糖＝4：2喜歡甜一點的果酒，冰糖可以多放一點
步驟5、倒入適量的白酒，酒大概倒到瓶身的八九分就成。放陰涼處密封保存1-3個月左右就可以喝了。果酒放越久，發酵後越香甜…
步驟6、釀成後，把石榴酒倒出，籽扔掉
石榴酒的烹飪技巧
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