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夏季吃水果有哪些禁忌

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.58W 次
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夏季吃水果有哪些禁忌?水果含有豐富的維生素和膳食纖維,對我們人體有很多好處。夏季的時候天氣炎熱,我們都很喜歡吃冰冷水果,但是有的人吃了會造成腸胃不適。因此在夏季的時候吃水果需要注意很多事情。下面就讓小編帶你去看看夏季吃水果有哪些禁忌。

夏季吃水果有哪些禁忌1

禁忌一、忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果好嗎?飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便祕。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

禁忌二、吃水果忌不衛生

食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

夏季吃水果有哪些禁忌

禁忌三、生吃水果忌不削皮

一些人認爲,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

禁忌四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。

禁忌五、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

禁忌六、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

禁忌七、忌食水果過多

過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。

水果怎樣吃才健康

1、寒涼體質的人少吃西瓜

寒涼體質的人要少吃西瓜,大多數老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足,表現爲四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝痠軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒,食物稍微涼一點就會出現胃部不適、腹脹甚至腹瀉,上述兩類人,最好少吃或不吃寒涼性的水果,如西瓜、梨等。他們應該多選擇溫熱型的水果吃,比如說荔枝、龍眼等。如果特別想吃梨,可以想辦法蒸一下或切成塊煮一下再吃。

2、溫熱體質的人多吃蘋果

雖說夏天寒涼性水果比較多,但在衆多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性水果也是相當受人們歡迎的。對於溫熱型體質的人來說,體內火氣大,常常感覺到口乾舌燥,夏天的時候接觸到他們的皮膚,比一般人要發燙。相較而言,這類人羣的面色比常人紅潤,而且口渴是常事,喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這類人應多吃些寒涼性的水果,它們無疑是去熱佳品。

所以,夏季吃水果的時候,也要選擇適合自己體質的水果吃哦。

夏季吃水果有哪些禁忌2

1、不要飯後立即吃水果

我們都知道一般水果中都含有大量的食物纖維,食用後對幫助我們腸胃的消化具有很大的幫助。所以很多人喜歡在飯後吃一個蘋果或者梨等來幫助消化。

但是其實飯後立即吃水果這樣的做法是非常錯誤的。

這是因爲當我們吃完飯後,一般食物不會立即被消化掉。腸胃中的食物完全消化掉需要經過大約1個小時的'時間。如果我們飯後立即吃水果,會導致水果在腸胃中淤積,造成腸胃的負擔。

大家最好在飯後1個小時之後再吃水果比較好。

夏季吃水果有哪些禁忌 第2張

2、不要吃冰鎮的水果

夏季天氣比較炎熱,所以很多人在吃水果之前,喜歡把水果放在冰箱中冷藏一下再吃,感覺更涼爽一些。

這樣做雖然可以讓人感覺非常涼爽,但是對於健康無益。這是因爲水果在經過冷藏之後,其中的大部分營養物質都會流失掉,對爲我們身體補充營養並沒有什麼幫助。

另外,直接吃低溫的水果,會刺激我們的腸胃,造成腸胃功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等症狀。

3、不要空腹吃水果

很多人喜歡在飢餓的時候拿水果充飢。這種在空腹情況下吃水果的做法非常不可取。

這是因爲水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情況下食用,會使胃中的胃酸分泌過多,對胃黏膜造成一定的傷害。

4、不要把水果當飯吃

很多想要減肥的人喜歡把水果當主食食用。這是因爲水果中含有食物纖維等可以增加飽腹感,而水果中所含有的熱量比較低。

但是我們知道水果中雖然幾乎不含有脂肪,但是含有的糖分比較高,如果吃太多,會使熱量增多,也是會引起發胖的。

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