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減肥早餐應該吃什麼

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.32W 次
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減肥早餐應該吃什麼,減肥的原則一般就是多運動,控制飲食。但所謂的控制飲食並不是就不吃了,有些人爲了減肥把早餐省去了,一日之計在於晨,其實早餐是很重要的。現在就爲大家分享減肥早餐應該吃什麼,供大家參考。

減肥早餐應該吃什麼

減肥早餐應該吃什麼1

1、玉米羹

玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。將材料用開水衝飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗爲有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利於減肥。

2、地瓜粥

地瓜,米適量。取適量的米洗乾淨,下鍋加水煮沸,然後改用小火熬20分鐘左右。取大小適中的地瓜2個,然後洗乾淨去皮切成小塊,放入粥中,繼續用小火燜多20—30分鐘即可。

3、八寶粥

紅豆50克,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。

4、南瓜薏米粥

南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗淨,然後浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗淨備用;往鍋中倒水,然後用大火加熱,待水開後放入大米、薏米、枸杞,轉成小火煮熟即可。

5、牛奶餐

牛奶,蘇打餅乾。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅乾,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長髮育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。

6、海苔蘿蔔絲餅

雞蛋、白蘿蔔、海苔、蘑菇粉、麪粉。雞蛋打散,加入麪粉和海苔,然後攪拌成蛋糊狀,注意海苔要撕碎;白蘿蔔洗淨切絲,也然後放入蛋糊,並加入鹽、蘑菇粉和五香粉,拌均勻,鍋中倒油,待油燒熱後轉成小火,倒入麪糊煎成餅即可。

減肥早餐應該吃什麼2

1、一定要有穀物

早餐一定要有穀物。有人會問,吃穀物不是增加了碳水化合物嗎?是的,碳水化合物過多,會轉化爲脂肪,導致肥胖。但碳水化合物不夠同樣麻煩,會導致代謝率降低,體質趨向易胖。

至於穀物的量,一般控制在200克爲宜。另外,粗糧和紅薯會比素包子和饅頭好,因爲粗糧本身含有大量的膳食纖維,而食用高纖維穀物能有效降低食慾和食物攝入量,並且有助於穩定餐後血糖的'作用。素包子和饅頭很少自己做的,外面買的糖分會偏高。

2、高蛋白食物

除了穀物,早餐應該有高蛋白食物。蛋白質是人體的重要組成,參與各種代謝,保證一天的生活工作效率。所以,高蛋白食物是必不可少的。一個大一點的雞蛋,約有6g蛋白質和70卡路里的能量,與碳水化合物和脂肪相比,蛋白質含量讓我們更加滿意。

至於早餐的蛋白質量,一般以100克爲合適。其中,高蛋白食物包括雞蛋、牛肉等。如果忙的話,也可以吃蛋白粉。

3、乳製品

乳製品也是補充蛋白質的重要來源,另外它也是鈣的來源。缺鈣會導致注意力不集中、易困。所以早餐喝點牛奶對身體很有好處。

乳製品量以一杯爲宜。一般的乳製品就是牛奶,乳糖不耐受者可以用酸奶或豆漿替代,只是豆漿只能補蛋白質,而不能補鈣。

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