蛋白質豐富容易消化的食物有哪些，在我們身邊這類食物有很多，多食用多人體是有很多好處的，那麼下面大家就跟隨小編一起來看看蛋白質豐富容易消化的食物有哪些的相關知識吧，希望對大家能有所幫助。
蛋白質豐富容易消化的食物有哪些1
1、禽類食物和魚類食物
在禽類食物裏面含有25%的蛋白質，其結構和人體組織類似，利用率很高，比如鵪鶉肉，雞肉，鴨肉等。魚類裏面含有20%的蛋白質，魚中肌肉組織的肌纖維很短，含水量比較豐富，容易被消化和吸收，在各種深海魚類含有大量的蛋白質。
2、奶類
奶類食物以及奶製品，像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最爲豐富。牛奶不僅僅可以幫助我們補充充足的蛋白質，同時還含有豐富的鈣質，經常飲用可幫助我們有效的預防出現缺鈣的情況。
可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。
3、肉類和豆類
肉類裏面含有20%的蛋白質，有人體必需的氨基酸，種類非常的齊全而且有充分的數量，屬於優質的蛋白質，小編推薦大家選擇豬瘦肉、牛肉和狗肉等。
豆類中含有的蛋白質含量很高，大豆裏面含有40%的蛋白質，同時氨氨酸也是非常豐富的，但是會缺乏蛋氨酸，若是把豆類和穀類混合食用的話就能夠提高其利用率，比如豆漿、黃豆或者黑豆等。
4、堅果類和穀類
在堅果類食物裏面含有大量的.維生素、蛋白質，同時礦物質以及油脂也是非常豐富的，多吃堅果能夠促進生長髮育，提高抵抗力和免疫力，預防疾病的發生，比如杏仁核桃或者發生的。
5、蛋類食物
說到蛋白質含量高的食物，蛋類食物更是個中翹楚，無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。雖然說蛋黃中的蛋白質含量非常高，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，因此就算是沒有心臟病的人在平時也不能吃蛋黃。
而蛋白的膽固醇含量是0，蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油，在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂。
蛋白質豐富容易消化的食物有哪些2
蛋白質很高的食物有哪些
1、雞蛋：雞蛋到處都有的賣，也隨處可見，其裏面的蛋白質含量也是非常高的，特別是蛋黃，蛋白質含量要比蛋白高出許多。一個蛋黃可以產生很多膽固醇，即便是身體健康的人羣，一天也不可以多吃蛋黃，最多進食兩個。不過蛋白裏面沒有多少膽固醇，倒是可以多吃幾個的。大家可能不知道，蛋黃裏面的油脂非常多，只是我們看不到而已，一旦加熱就會冒出不少油。另外，蛋黃裏面的熱量也比蛋白高出數倍，因此，蛋黃也是熱量極高的食物之一，想要減肥的人就不要吃蛋黃。
2、豆製品：像黃豆、青豆等豆製品裏面的蛋白質含量也是比較多的，它們裏面的營養成分也非常多。同時它們是植物蛋白質中含量最高的大豆蛋白，極易被身體吸收。大家如果是素食主義者，而身體裏面缺乏蛋白質的話，不妨多吃一些豆製品，它有助於減少我們身體裏面的膽固醇含量。既能幫助大家補充身體所需的蛋白質，又能避免發胖，可謂是一舉兩得。大家如果不喜歡吃肉，對雞蛋過敏，那麼豆製品就是最好的選擇。
3、肉類：肉類裏面有着很多的氨基酸和蛋白質，它們都是人體所需的。一般情況下，動物性的蛋白質含量比植物性的蛋白質含量高出不少，因而，缺乏蛋白質的患者朋友在日常生活中可以適當的多進食點動物的肉，像是牛肉、豬肉、鴨肉等等。另外，肉類裏面的蛋白質更好消化一些，同時氨基酸分類又非常多，很適合大家進食的。
