香蕉什麼樣屬於爛了

香蕉什麼樣屬於爛了？香蕉在日常生活中是一種常見的水果，但是香蕉的存放時間不長，因爲很容易爛，但是有些人分不清香蕉在什麼情況下才算是爛，下面小編分享香蕉什麼樣屬於爛了，一起來看下吧。

香蕉什麼樣屬於爛了1

一、香蕉什麼樣屬於爛了

香蕉表面出現黑斑，或是香蕉表皮變黑以及腐爛變質這樣就是爛掉了。如果香蕉表面有些許的黑斑，應該及時吃掉，否則就會腐爛不能食用。另外，正常的香蕉柄都會帶有些許的綠色，當看見香蕉柄徹底變黑，那麼，就不要購買了，買回家很容易爛。

二、香蕉應該怎麼挑選

1、選購香蕉的時候要先看香蕉的色澤。品質好的香蕉表面會有一定的光澤度，而且表面顏色金黃。當然有的香蕉沒徹底成熟看起來有些青綠色，如果不着急吃也是可以購買的，買回家熟透就能吃了。

2、購買香蕉的時候要買表皮完整的，如果買到外皮有破損或是擠壓等現象就影響食用了。另外，個別香蕉表面會有一些小黑點，這個屬於正常的現象，因爲香蕉都會有這個成熟的過程。一般來說只要黑點沒有腐爛，食用都是沒問題的。

3、品質好的香蕉摸起來會軟硬適中，不會太硬，也不會太軟。香蕉太硬，說明還沒有成熟。而香蕉太軟，則說明熟透的時間比較久，吃起來會影響口感，這樣的香蕉不宜購買。所以購買香蕉要買成熟度適中，而且摸起來厚實而不硬的。

4、在選購的時候可以把香蕉整個提起來，如果香蕉柄都快要掉了，或是已經有脫落的，說明這樣的香蕉放置的比較久了，也不宜購買。

香蕉什麼樣屬於爛了2

爲什麼香蕉放爛了都沒熟

香蕉都放爛了以後都沒熟，這與香蕉的.採摘時間有直接關係，因爲很多香蕉在採摘的時候沒有完全成熟，但如果採摘的過早再進行強行催熟，就會導致外面的香蕉都已經爛了，但裏面的果肉還沒有完全熟透，正常情況下在香蕉達到8成熟左右時再採收，然後進行催熟就能得到完全成熟的香蕉。

香蕉怎麼挑選

1、挑選香蕉的時候，首先要看香蕉外表的色澤，正常情況下，那些質量好的香蕉是金黃色，而且帶有一定光澤的，但有些香蕉的表面爲青綠色，這樣的香蕉是沒有成熟的，可以進行催熟，但如果發現香蕉表面有黃色也有綠色的，這樣的香蕉質量就不好，儘量不要購買。

2、挑選香蕉的時候還要看香蕉的表皮是否完好無損，如果已經有明顯的腐爛斑點存在就不要購買，另外，脫皮表面有密密麻麻的黑點石也不適合購買，因爲這樣的香蕉已經接近於腐爛，買回來以後很快就會出現變質，這樣的香蕉也是不適合人們食用的。

3、挑選橡膠的時候還可以看它的手感，如果它外表顏色漂亮，沒有什麼瑕疵，就用手捏一下，如果感覺香蕉的果肉肉質彈性還可以就能購買，如果感覺香蕉一捏就軟或者手感特別硬，都不適合人們購買，那些一捏就軟的香蕉已經快變質了，而那些手感比較硬的香蕉則沒有完全熟透。