吃糯米的功效與禁忌，糯米作爲一種較爲十分常見的米類，很多人都喜歡吃糯米，因爲糯米口感很好 ，糯糯綿綿的，但是有很多人都對糯米不是很瞭解，下面小編給大家介紹吃糯米的功效與禁忌。
吃糯米的功效與禁忌1
1、滋補腎氣
對脾胃虛弱、食慾減退，腹脹腹瀉有一定減輕功效，適用脾胃虛弱引發的噁心想吐、胃口降低、泄瀉和氣虛造成的汗虛、胸悶氣短乏力、懷孕腹墜痛等症。
2、減輕尿頻尿急
檽米具備收澀功效，服用糯米粥對尿頻尿急、盜汗有不錯的`飲食療法實際效果。
3、改進生完孩子氣血虛
檽米具備益氣、健脾開胃、治腹瀉、調養消化和吸收的功效，對脾胃虛寒、生完孩子容易出汗、生完孩子痢疾等病症有緩解功效，而針對氣血虛造成的盜汗、氣血兩虛、頭暈目眩也是改進的功效。
4、補充營養成分
檽米含有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維生素b21、維生素b22、維生素b3、鈣、鐵、磷等。在其中磷元素可幫助木薯澱粉與脂肪分解，出示發熱量，恢復元氣;豐富多彩的B族維生素能夠推動胃口、改進中樞神經系統。
5、飲食療法
用以脾胃虛寒，大便糖稀腹瀉。檽米、淮山藥共研末，加白砂糖、胡椒粉末調食。
用以氣虛自汗，體倦睏乏。本產品與小麥麩同炒，研粉，用小米湯沖服。
用以慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃寒痛者。檽米、大棗適當，熬粥食之。
用以神經衰弱、貧血等孱弱症。檽米、薏苡仁、大棗各適當熬粥。
用以生完孩子痢疾。檽米120克，炒黃爲末，拌入老紅糖60克食之。
用以氣血虛，食滯或嘔血、便血、小便帶血。粘米粉、蓮藕粉、白砂糖各250克，放水和勻，製成饃饃，人籠煮熟，隨量服用。
檽米的服用忌諱
1、檽米性黏滯，難以消化吸收，一次不適合服用過多，老年人、小孩子更要少食;
2、糖尿病、肥胖症或腎病、高血脂等特殊病種病人不適合服用檽米食品;
3、寒溼痰偏旺者，感冒發熱、咳嗽多痰者，漫性皮膚溼疹病人，糖尿病患者血糖過高者禁口。
吃糯米的功效與禁忌2
糯米的功效作用
糯米是糯稻脫殼的米，主產於我國南方。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。爲溫補強壯食品，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。具有緩解尿頻、補脾暖胃、補中益氣的功效。1、補充營養糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等。其中磷元素可協助澱粉與脂肪代謝，提供熱量，恢復體力；豐富的B族維生素可以促進食慾、改善神經系統。2、緩解尿頻糯米的收澀作用明顯，祖國醫學認爲，糯米有收澀、止汗等功效。因此，尿頻、經常出虛汗的患者，可以經常食用糯米，既可防病又能強身。3、補脾暖胃糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。4、補中益氣糯米具有補中益氣、健脾養胃、止瀉、調理消化和吸收的作用，對脾胃虛弱、產後多汗、產後痢疾等症狀有舒緩作用，而對於體虛產生的盜汗、血虛、頭暈眼花也有改善的作用。
營養價值
每100克糯米中含蛋白質6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，鈣19毫克，磷155毫克，鐵6.7毫克。此外，糯米還含有維生素B1、維生素B2、煙酸等。是一種營養豐富、溫和的補養食物。
1、糯米富含B族維生素，有溫暖脾胃，補益中氣的功效。
2、糯米含鈣高，有很好的補骨健齒的作用。
3、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
