山竹殼太硬打不開是因爲什麼？山竹是一種很常見的水果，因其營養豐富，所以深受人們喜愛，但是它的殼有時候是不好打開的，那麼山竹殼太硬打不開是因爲什麼呢？以下分享給大家，希望對大家有幫助。
山竹殼太硬打不開是因爲什麼1
放置時間太久
山竹殼如果變得很硬一般是由於放置時間太長而導致的，山竹放置的時間一久裏面的水分就會慢慢流失，從而導致山竹發乾發硬，出現不好剝殼的現象。這種變乾的山竹，只要果肉沒有出現變質情況的話都是可以繼續食用的，只是其口感會有所下降而已。
山竹硬能吃嗎
看是否變質。如果山竹變硬了，用鼻子聞並沒有明顯異味，剝掉山竹殼後果肉新鮮沒有發黑的情況，一般是可以食用的，並不會對身體健康產生很大的影響，只是口感會有所下降。 如果山竹硬出現異味，而且山竹果肉出現發黑變軟等變質情況，一般是不建議食用的`，這時的山竹含有許多有害物質，食用後容易積累體內毒素，影響身體健康。
山竹硬了怎麼剝開
1、沒有工具
如果沒有合適的小刀工具的話，可以先將山竹的蒂去除，放在桌子上用手心的力量按壓，當山竹出現一絲裂縫時，用手順着裂縫掰開即可。
2、有工具
有合適小刀時，將山竹清洗乾淨，放置在桌上固定好，用小刀劃上一刀露出裏面的果肉，再用手掰開即可，注意在使用小刀時不要傷到手。
吃山竹注意事項
1、不宜多食
山竹中含有比較豐富的纖維素，適當的食用能夠幫助食物消化，如果過多食用的話，纖維素無法完全排出體內，會增加腸胃負擔，影響腸胃的正常運作，可能會出現腹痛、便祕、腹脹等不適症狀。
2、糖尿病患者不宜食用
山竹中的糖分含量比較高，容易增加體內血糖含量，而糖尿病患者不能及時的控制血糖含量，會對糖尿病患者的病情有所加重。
山竹殼太硬打不開是因爲什麼2
山竹功效
1、清熱降火
山竹皮性寒，因此用山竹皮泡水能起到清熱解毒、滋陰降火、清咽利喉的作用，飲用後能改善因內熱所引起的咽喉腫痛、口舌生瘡、津傷便祕、鼻炎、鼻腔流血等症狀，非常適合陰虛內熱人羣，此類容易上火的人羣可以試着食用山竹皮，可以將山竹皮泡水代茶飲。
2、改善痤瘡
山竹皮中含有一定的單寧酸，該成分對於皮膚表面的粉刺、疥瘡、皮炎具有一定的癒合傷口的作用，因此經常喝山竹殼泡水能改善皮膚痤瘡，甚至還可以改善皮膚的粗糙、乾澀這些症狀。
3、止瀉
山竹皮中的酸性物質具有收斂性，能收斂腸道起到固澀止瀉的作用，非常適合有腹瀉症狀時飲用。且山竹皮裏含有一種叫做山酮化合物的抗菌活性的物質，這種物質具有一定的抑菌作用，像細菌引起的腹瀉症狀飲用後也能起到一定的改善效果。
4、生津止渴
山竹泡水性寒，且其中含有大量的水分，飲用之後能起到較好的生津止渴作用，非常適合因津傷所引起的口乾口渴症狀時飲用。
5、美容養顏
山竹外殼含有大量的維生素以及花青素成分，這些成分具有抗氧化性，飲用後能清除體內自由基，淡化皮膚黑色素，起到一定的美容養顏效果。
