椰子油怎麼吃，椰子是很受大家喜歡的一種熱帶水果，營養價值也非常高，椰子油就是從椰子中提取出來的，椰子油也是非常有營養美味的。那麼椰子油怎麼食用？今天就由小編爲大家講解一下這一方面的相關知識。
椰子油怎麼食用1
怎麼鑑別好的椰子油
椰子油作爲椰子肉提取出來的一種食品，營養價值高，相對於椰子肉而言更容易保存，加工後的椰子油味道口感以及實用性都遠高於椰子肉了。那麼選購好的椰子油需要看一下幾點：
1、椰子油很容易凝固，但是也很容易化開。
2、常溫下的'椰子油是無色透明的液油狀。
3、冷藏的椰子油是乳白色的。
4、椰子油保存時間比較久，隨時打開都有一陣濃郁的椰香。
椰子油怎麼吃——四種椰子油吃法
1、椰子油炒菜
椰子油有很高的冒煙點，可以安全用在高溫烹煮，所以非常適合炒你喜歡的蔬菜，或是大火快炒。讓數湯匙椰子油（用量視食譜而定)在鍋中融化，均勻地覆蓋鍋底，然後放入食材，按自己的喜好添加調味料。
2、用來煎肉、魚或雞蛋
你可以像用其它油一樣倒入椰子油，讓它覆蓋鍋底，然後煎這類食物。將數湯匙椰子油（用量視食譜而定)倒入鍋中，等它融化後，就能開始煎這些食物。
3、用椰子油烤蔬菜
在蔬菜上刷一層已經融化的椰子油，添加調味料，然後照平時那樣烘烤。你可以從用椰子油烤西蘭花開始着手。
1、在烤盤上鋪一張鋁箔紙，淋1湯匙已經融化的椰子油。
2、放入一顆西蘭花（切成小朵)，或是12-到16個小朵的冷凍西蘭花。
3、在西蘭花上淋1湯匙橄欖油，將一顆青檸榨汁，倒在西蘭花上。
4、按口味添加調味料，像是Cajun調味鹽、鹽和胡椒。輕輕地拌勻。
5、用190攝氏度（375華氏度)烘烤35分鐘。
4、用椰子油爆爆米花
椰子油是爆爆米花的絕佳選擇。將椰子油和爆米花一起倒入厚底鍋。用足夠的椰子油覆蓋鍋底，但只放一層玉米粒就好。攪拌或搖一搖鍋子，確保玉米粒均勻地覆蓋一層椰子油。蓋上鍋蓋，用中火加熱。聆聽爆米花開始爆裂的聲音，一旦慢至隔幾秒才爆裂一次，就可以熄火了。
椰子油怎麼食用2
椰子油的食用方法
椰子油奶茶
1、椰子油平時可以做奶茶喝，在製作時需要準備一些籽油50克，水400克煉乳一大勺，斯里蘭卡紅茶茶包兩個。
2、那準備好的清水放在鍋中，燒到半開以後，放入準備好的斯里蘭卡紅茶茶包，煮二分鐘，隨後放入準備好的椰子油，接着加熱煮開。在煮開以後，放入準備好的煉乳調勻。
3、繼續煮至1到2分鐘以後，可以把鍋中的茶包取出，這時鍋中的椰子油奶茶已經做好，降溫以後也用就可以。做好以後的葉子，有奶茶可以放在冰箱中冷藏幾小時，取出以後再喝，那時的口感特別好。
口服椰子油
平時如果想讓人體快速吸收一些不飽和脂肪酸，可以直接口服脂肪油，口服時每次數量不能太多，應該在30到50克之間，而且口服液自由以後一定要大量飲水，不然人體很難把它的營養成分吸收和利用。
外用椰子油
椰子油平時除了可以直接口服和烹調食物以外，還可以直接外用，最好的用法就是把椰子油直接塗抹在皮膚表面，並輕輕按摩，讓皮膚儘快把椰子油中含有的營養成分吸收和利用，這樣既能滋養細嫩肌膚，又能增強人體的抗氧化能力，可以延緩身體衰老。另外人們出現皮炎與溼疹以及疔瘡時，也可以直接塗抹椰子油，它能讓症狀儘快好轉。
