馬齒莧怎麼吃祛溼最好，相信很多人在自己生活中都會遇到各種各樣的問題，或者是自己的對很多事情都很好奇，有的問題還不知道解決方法或者說是爲什麼，那麼都知道馬齒莧怎麼吃祛溼最好呢？
馬齒莧怎麼吃祛溼最好1
蒜蓉馬齒莧
食材：馬齒莧200g，蒜10g、橄欖油4ml、調味料適量。
做法：
1、將馬齒莧沖洗乾淨，蒜洗淨去皮，剁成蓉。
2、鍋中加入適量的水燒沸，下入馬齒莧稍焯後，撈出備用。
3、另起鍋，加入橄欖油燒熱，下入蒜蓉爆香後，再下入馬齒莧，調味料翻炒均勻即可 。
馬齒莧豬肝湯
食材：馬齒莧45克，金針菇30克，豬肝30克，雞蛋三枚。
做法：
1、先將馬齒莧擇洗乾淨，切成小段;
2、再將金針菜用水發後撕成條;
3、再將豬肝洗淨，切成薄片;
4、然後將馬齒莧、金針菜放入鍋中，加水煮15分鐘後，再加入豬肝稍燉片刻，打入雞蛋，待水沸後，加入適量調料即可。
枸杞馬齒魚肚
食材：枸杞30g，馬齒莧60g，魚肚200g，調料適量。
做法：
1、先將馬齒莧洗淨，鍋中放素油適量，燒熱後，放入馬齒莧及調料翻炒後，放在盤子四周。
2、再將魚肚發開，清洗洗淨，放入熱湯中，加入調料，中火煨至七成熟時，放入發好的枸杞，待熟時，加入溼澱粉勾芡，倒存盤子中間，剩下的汁液澆在馬齒莧上即可。
馬齒扁豆粥
食材：馬齒莧100克、扁豆10克、大米50克。
做法：
1、先將100克馬齒莧和10克扁豆花洗乾淨，備用。
2、再將50克大米淘洗乾淨後，加入適量的水煮粥，待到粥將熟時，放入馬齒莧和扁豆花，再煮一二沸，即可食用。
馬齒莧槐花粥
食材：鮮馬齒莧100g，槐花30g，粳米100g，紅糖20g。
做法：
1、先將新鮮的馬齒莧揀雜洗淨，放入沸水鍋中焯軟，撈出後切成碎末，備用。
2、再將槐花揀雜、洗淨，晾乾或曬乾，研爲細末，備用。
3、再將粳米淘洗乾淨，放到鍋中，加適量的水，用大火煮沸，然後再用小火煨煮成稀粥。
4、粥將熟時，即可兌入槐花細末，並加入馬齒莧碎末及紅糖，再用小火煨煮一二沸，即可食用。
馬齒莧綠豆薏仁湯
食材：綠豆20克，薏仁20克，冰糖適量，馬齒莧50克;
做法：
1、薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸後，改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛;
3、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。
馬齒莧怎麼吃祛溼最好2
馬齒莧是涼性還是溫性
在生活中經常可以食用得到的馬莧齒是屬於一種涼性的食材，所以在平時生活中食用馬莧齒的時候需要注意關於自身體質的問題，因爲有的時候一些本身就是屬於寒性體質的人羣是不建議食用馬莧齒的，食用之後會加重身體內的寒症，造成對身體健康不利的情況，而且在平時生活中經常腹瀉或者是腸胃不適、脾胃虛寒的人羣也是不建議食用馬莧齒的，會造成身體健康出現一定的不利的影響，加重病情，導致後期治療造成一定的不利影響。但是對於一些熱性體質的人羣來說就是很好的食療產品，食用之後可以起到很好的去熱潤燥、下火等功效，對於一些經常上火的人羣是很好的食療產品。在平時生活中經常的食用一些馬莧齒可以有效的.治療一些特殊的疾病，幫助身體健康的維護，可以治療一些痢疾，解毒等作用，所以在平時生活中可以經常上火的人羣可以經常的食用一些馬莧齒來幫助身體健康的維護。
而且馬莧齒中含有的營養價值含量極爲豐富，食用之後可以有效的幫助身體健康的維護，對於一些一直比較虛弱的人羣可以經常的食用一些秋葵來幫助身體健康的恢復，秋葵中含有的各種鈣質、維生素、胡蘿蔔素、蘋果酸等營養物質都是對人體健康有一定的保護作用的，食用之後可以起到很好的保護作用，而且在平時生活中經常的食用一些馬莧齒也能起到一定的減少人體內的膽固醇的含量，對於一些心血管疾病有一定的預防和治療的功效。
