【導讀】：很多人愛吃辣味的食物，咖喱味的食物就是很多人的最愛，其中辣木籽就是咖喱的原材料，那麼辣木籽的有什麼好的作用呢？
常見的一種香料，也是用於調味料的一種，不過對於大部分人來說都是很好的食材，提鮮的作用是很明顯的，辣木樹被稱爲“奇蹟之樹”，其葉子、花、嫩豆莢、籽實(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉，是製作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，爲食用油。
可以變相的理解爲辣椒，很多人愛吃辣味的食物，但是辣味的食物對於肝臟的損傷還是很大的，適量的服用還是很有用的。一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會偏苦，食用一段時間後喝300-500CC溫開水，一至兩個月後，有強肝改善睡眠增強免疫力記憶力加速代謝排毒減肥等功效。
會有減肥的作用，都知道咖喱粉的味道，辣木籽就是其中的原料。味道自然就是很好的，但是長期的服用就會嚴重的影響腸道的消化。辣木籽剝殼後用水吞服或者嚼食。嚼碎後用涼開水吞服，可以感受到神奇的味道，回甘的味道會在口腔裏迴旋很久很久，滿口甘甜。
減肥的作用是很明顯的，建議是開始選擇吃幾顆，慢慢的進行咀嚼，身體就會有適當發熱的效果就是最好的。剛開始吃建議每天三次，每次2-3顆。由於口感奇特，不是每個人都能愉快的接受，所以剛開始需要一個適應期。食用大概一星期左右適應後，再依據個人體質增加用量，增加到每次5顆左右。
