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怎麼判斷自己海鮮過敏

來源:時尚達人圈    閱讀: 5.69K 次
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怎麼判斷自己海鮮過敏,在生活中,經常朋友會約着出去吃飯的,這個時候如果自己吃海鮮的時候,好像感覺過敏了,該怎麼辦,小編和大家一起來看看怎麼判斷自己海鮮過敏的相關資料,一起來看看吧。

怎麼判斷自己海鮮過敏1

1、身體異常

當我們在吃海鮮的時候,如果說感覺自己身體異常,那麼我們就應該及時的去停止這樣的一種行爲,因爲對於有的人來說,他們在吃海鮮的時候的確會出現這樣的一種情況,所以大家爲了自己的身體着想,即使是自己很想要去品嚐,我們也應該管住自己的嘴,這樣纔不會出現過敏的情況。

怎麼判斷自己海鮮過敏

2、發癢

當我們的身體出現發癢或者是紅腫的情況時,那麼也是可以間接性的證明自己對海鮮是過敏的,但是具體的情況還是我們要去醫院做檢查之後才能夠下結論,因爲對於我們每一個人的身體來說,都是不一樣的,所以只有去醫院做檢查之後我們才能夠知道。因爲在以前的時候,我也並不知道自己吃菠蘿過敏,所以在我吃菠蘿的時候,我的身體最初的一種症狀就是發癢,而且很長一段時間都無法止癢,所以不得不去醫院做檢查,最終判定自己的確是菠蘿過敏了。

怎麼判斷自己海鮮過敏 第2張

以上這幾點,都是我個人的一些看法,希望能夠對你們大家有所幫助。同時,我也希望大家儘量不要去嘗試着吃一些自己從未吃過的東西,雖然會有一定的誘惑力,但是爲了我們的身體着想,我認爲我們大家還是應該管住自己的嘴,並且理性的去看待這樣的一些事情,希望大家都能夠引起重視,並且採納這樣的一種觀念,然後再去具體的實施下去,來看一看效果到底是怎麼樣的,然後我們大家再去做相應的調整。

怎麼判斷自己海鮮過敏2

經常有人吃海鮮後出現一種特殊的.中毒,表現爲類似過敏的症狀如皮膚瘙癢、發紅、水腫等。不過,這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗,或監測下食用海鮮無過敏反應時,則仍可食用另類魚或海鮮,而不必拒絕所有海鮮。

如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;醃製鹹魚,如原料不新鮮或醃不透,含組胺多,食後也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒症狀。

怎麼判斷自己海鮮過敏 第3張

中毒時發病快,常在食後0.5~1個小時發病,有時只要5分鐘,時間長的也只要4個小時。發病時症狀輕,恢復快,。常表現爲臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫,臉、脣腫脹,口舌及四肢發麻,噁心、嘔吐、皮膚瘙癢等。

吃海鮮過敏怎麼辦

1、對腸道免疫功效差的人來說,吃海鮮具有潛伏的致命危害。在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油醃海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重,吃三文魚的時候也要保證魚的新鮮和衛生。

2、每頓飯吃某種一定量的海鮮,慢慢嘗試增加份量,一有過敏反應,立即遏制進食。於是經幾次三番嘗試,找到自己合適的定量,每次進食,就不會過敏了。

怎麼判斷自己海鮮過敏 第4張

3、在吃海鮮時最好不要飲啤酒。蝦、蟹等水產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會導致痛風、腎結核病等病症。假如大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會增速體內尿酸的形成,對身體產生過敏影響。

4、魚、蝦、蟹等水產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。水果中含有較多的鞣酸,假如吃完水產品後馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的接收,海鮮中的鈣會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會影響腸道健康,出現腹痛、噁心、吐逆等症狀。最好間隔2小時以上再吃。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5、吃完海鮮不宜喝茶的原理與不宜吃水果的原因近似。由於茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或吃海鮮後,喝茶會增加鈣與鞣酸相結合的時機。因此,在吃海鮮時最好不要喝茶。同理,最好間隔2小時以上。

6、任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。所以,吃海鮮一定要新鮮。

7、另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋,細嚼慢嚥,使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的接收。

溫馨提示:鮮美的海鮮雖然美味,但如果你吃海鮮自身過敏的話,建議還是忌口,健康才重要。

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