吃百合有什麼好處？百合在日常生活中是很常見的一種食物，其中百合的吃法是有很多的，不僅可以煮湯還可以煮粥，吃百合對身體是有很多好處的，下面小編爲大家分享吃百合有什麼好處，一起來了解一下吧。
吃百合有什麼好處1
吃百合的好處
寧心安神
百合的功效與作用就能夠安定情緒，百合是微寒性的食物，能夠清心除煩，當出現熱病後餘熱未消，或者是精神恍惚，失眠多夢，心情不好，喜怒無常等症狀都可以使用百合來進行改善。
美容養顏
百合的功效與作用還能夠達到護理皮膚的效果，百合裏面含有非常豐富的黏液質和維生素，對於皮膚細胞的新陳代謝有着很好的作用，經常吃百合可以起到美容養顏的效果。
防癌抗癌
百合裏面含有多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能夠提高血細胞對化療以及放療治療後細胞減少症也有着改善作用，百合在身體裏面還能夠促進和增強單核細胞系統的功能，提高身體體液免疫能力，所以百合對各種癌症都有着很好的預防和治療效果。
補中益氣
有一些人經常會出現沒有食慾，口乾舌燥，呼吸微弱的'情況，精神狀態也非常不好，這就是因爲中氣不足所引起的，如果能夠適當吃一些百合，那麼就能夠很好的緩解以上症狀。
潤腸通便
百合的特點就是柔嫩細滑，可以達到很好的通便效果，有便祕問題的人，經常吃一些百合就能夠起到很好的治療效果，這種效果是非常明顯的。
補陰退熱
有一些女性經常會出現低燒，這是典型的陰虛現象，百合就能夠達到補陰和消除炎症的效果，多吃百合還能夠有效的消除這種症狀。
吃百合要注意什麼
不宜生食
百合最好不要生吃，由於其性微寒，未避免吃了拉肚子，最好的食用方法還是煲湯食用，而易過敏的人直接接觸生的百合球莖可能會引起皮膚瘙癢，吃生的百合球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症，因此不要生吃。
可能過敏
吃百合是可能會成爲過敏源，如果食用了百合以後出現皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，就可能是對百合過敏，此類人羣要忌吃百合。
相剋食物
百合不宜與豬肉一起吃，同吃可能會有中毒症狀發生。
百合與蝦一起吃會可能引起腹瀉，百合和蝦都是寒性食物，同時易引起腹瀉。
百合本身含有極高的鉀元素，若是經常與同樣含鉀高的食物如豆類，菌菇類，銀耳，辣椒等一起吃，易引發高血鉀症。
禁忌人羣
百合性質寒涼，因此風寒咳嗽，脾胃虛弱，寒溼久滯，腎陽衰退者應禁食，食用後可能會加重身體的這些症狀，不利健康。
吃百合有什麼好處2
1、吃百合會過敏嗎
吃百合一般不過敏，但也有個別例外情況。百合性寒，有養陰潤肺，清心安神之效，一般人羣食用不會過敏，但若是過敏體質人羣，吃百合可能會過敏的，主要看你的體質對不對百合過敏，有的過敏體質對百合過敏。
2、吃百合過敏反應
吃百合過敏常見反應有皮膚瘙癢，有紅疹，眼睛紅腫，或者噁心嘔吐，嚴重有消化不良，頭疼，哮喘，咽喉不適等反應，吃百合有這些反應，應該立即停食，並及時採取抗過敏措施。
3、吃百合過敏怎麼辦
吃百合過敏後，建議立即停食，並且以後都不要再次食用百合，避免再發生不適。
過敏後可以去診所諮詢醫師購買抗過敏藥緩解，局部瘙癢或者皮疹的可以塗擦皮炎平軟膏等止癢藥膏，過敏嚴重時要及時就診。
4、皮膚過敏可以吃百合嗎
皮膚過敏的時候建議不吃百合，雖說百合營養豐富，藥食兩用，但是百合的主要是其潤肺止咳，清心安神之效，不可緩解皮膚過敏，再加上皮膚過敏者，可能對百合也過敏，若此時吃百合，只可能會加重病情，所以建議不要吃。
5、溫馨提示
吃百合過敏只是個別現象，所以平日裏吃百合的時候不要過度的擔心。吃百合有潤肺止咳，清燥熱，除煩下火之效，適合於乾燥天氣食用，秋冬季節吃百合潤燥生津，春夏季節吃百合下火除煩。
百合飲食
1、百合湯：百合30克，鳥藥10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。
2、百合糖水：百合100克，白糖適量，煮湯食用。適用於肺結核和熱性病後期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺癰，痰火咳血等症。
3、百合燉肉：百合100克，瘦豬肉（亦可用雞肉、羊肉）500克，共燉熟佐餐食用。適用於身體虛弱者及慢性支氣管炎、浮腫患者作調補之用。
4、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖調味食用。有潤肺止咳，養心安神作用。適用於慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的乾咳，以及肺結核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合症，神經衰弱等症。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。
禁忌人羣
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
2、直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
3、百合吃的時候要注意一下自己的體質是否是它的適宜人羣，是否食用它會對體質有衝突，像風寒咳嗽，虛寒出血。
4、脾胃不好的人羣不要吃百合，而且還要注意食用上的量要適當，否則會導致肺腎的損害。
