吃酸性食物的好處有哪些，人們都害怕吃酸的食物，可是我們常說的酸性食品不是味道酸的食物，多吃酸性食物對我們的身體有好處的，小編和大家一起來看看吃酸性食物的好處有哪些的相關資料。
吃酸性食物的好處有哪些1
一、女人吃酸味食物的好處
1、酸味食物可以滋陰潤肺
由於經常與空氣接觸，肺部需要保持溼潤。肺部乾燥容易引起慢性咳嗽，而這種病症的表現之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對乾咳患者有很好的療效，如果在氣候乾燥的秋冬按季節服用，作用會更顯著。
2、酸味有助於強化肝功能
酸味入肝，酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。對於有肝疲勞和肝虛症狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現爲身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
3、酸味收斂功能有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體，而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因爲酸味具有強化肌肉結節的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。
二、夏季吃酸味食物的好處
1、斂汗祛溼
夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛溼， 可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。
2、殺菌防病
夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食慾，又能夠殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。
3、增強胃液殺菌能力
持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但飲水多了會稀釋胃液，降低胃酸殺菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾開胃，幫助殺菌並有助於消化。
4、利於營養素的吸收
夏天最需全面均衡營養，在高溫環境裏，人體營養物質 消耗相當大！除了一日三餐外，還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素C、B1、B2和A、D，鈣丟失多的人還要補充優質鈣製劑。多吃點酸味水果和食 品可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。
三、吃酸味食物的作用
1、保持人體內的酸鹼平衡
保持人體內的酸鹼平衡，是依賴所攝入的食物的酸鹼性以及排泄系統對酸鹼平衡進行的調節來實現的。
2、肝火大的人
什麼時候吃酸味食物好呢？肝火大的時候，比如嘴上起泡了，臉上起痘了，等等。肝火就是陰不制陽，也就是水少了，火多了。爲了讓火滅下去，你就會加水，而酸是補肝陰的`，這樣就能使陰陽平衡。所以上火時吃點葡萄、山楂、酸橙之類的食物，是有好處的。
3、口舌生瘡等人
有些人偶爾會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、皮膚脫皮等現象，酸味食物有收斂的效果，多吃酸性食物一是可以收斂肺氣，二則可以滋補肝血，從而達到養陰的效果。
吃酸性食物的好處有哪些2
1、斂汗祛溼
夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛溼，
可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。
2、殺菌防病
夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食慾，又能夠殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。
酸性食物：
強酸性食物：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食物：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥。
弱酸性食物：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥
吃酸性食品對我們的心臟和肌肉健康有好處，主要是因爲酸性食品是能夠有收斂功能的，同時對於存在肌肉鬆弛無力的人羣來說，也是很有幫助的。主要是因爲酸味是能起到收縮括約肌的功效，而且對於尿頻的老年人來說，還有腹瀉的人來說，是可以通過吃酸性食品的方法來幫助我們調理身體健康的，這樣對於治療腹瀉等不適情況有好處，這樣是有助於我們健康的。
大家吃酸性食品對於強化肝功能是有好處的，主要是因爲吃了酸性食品之後對我們的肝臟健康有意義，特別是對於存在有肝疲勞和肝虛症狀的人來說，選擇吃酸性食品就更適合了，這樣能夠幫助我們調節肝臟的健康，而且這類人是容易表現爲身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛的不適情況，這時候我們如果可以適量的攝取些酸性食品，這樣對我們健康有意義。
酸性食品對於滋陰潤肺的功效也是很強的，我們的肺部是比較容易出現乾燥情況的，所以說我們是應該保證溼潤的，否則就容易出現慢性咳嗽的情況產生，而且實際上這種病症是容易產生痰多咳嗽問題的，所以說這時候服用酸性食品就很不錯，對於緩解這類不適情況有意義，特別是在氣候乾燥的時候吃更好。
