男人吃螃蟹的好處與壞處，秋天到了，是吃螃蟹的最佳時節，現在的螃蟹特別的肥美，許多地區的人都喜愛吃蟹，大閘蟹也是飯桌上不可或缺的美味可口。下面來看看男人吃螃蟹的好處與壞處。
男人吃螃蟹的好處與壞處1
1、抗感染，推動傷口修復。
大閘蟹中帶有很多的蛋白而且大多數以優質蛋白主導，而這種蛋白質食物中還帶有碳水化合物，可提升網織紅細胞免疫能力，推動傷口修復、抗感染的作用。術後或負傷羣體能夠適當多吃蟹。
2、祛毒作用。
精氨酸能參加身體氧化磷酸化和祛毒工作中，適當吃螃蟹可推動身體能量的平衡，對身體內毒素具有非常好的代謝功效。因而便祕病人能夠多吃些蟹棒。吃蟹千萬別過多，因爲大閘蟹歸屬於涼性食物，過多服用會影響胃腸身心健康，引起腹瀉等病症。
常見問題：挑選新鮮的、活的大閘蟹，不要吃生蟹、醉蟹。
大閘蟹是雜食性，乃至還吃別的小動物的遺體或石灰質，它的表皮、鰓及消化道中鋪滿了各種各樣病菌、淤泥，乃至還可能有裂頭蚴。因此 在吃蟹前一定要清洗乾淨，不必吃鰓、腸等內臟器官，並且務必煮熟煮透後再吃。不適合吃得過多。大閘蟹中含的蛋白和蟹肉中的膽固醇較爲高，一次過多服用不利身體消化，因此 一般人食蟹每一次不可超出1斤，一週內不可超出3次。
3、防止腫瘤。
蟹棒中帶有很多的營養元素，在其中維生素D、維生素E成分最大。這2種維他命能夠維護黏膜上皮細胞組織，清理血管垃圾和延緩衰老。大閘蟹中還帶有很多的硒，每100克的大閘蟹中硒的成分達到56.7mg。含硒高的食材能夠提升身體的免疫能力，還能具有防止腫瘤、防癌的作用。
螃蟹吃多了會有哪些傷害
每100克蟹黃中帶有膽固醇466mg，每100克蟹棒帶有膽固醇65mg。有高脂血症、高血壓、心腦血管病症及其肥胖症的人，吃螃蟹頻率還應降低，最好是可選擇性地只吃蟹棒，少吃或不要吃蟹肉蟹黃。
血糖值、高血脂的人，不可以多吃，尤其是蟹肉，裏邊帶有很多的膽固醇。也有便是身患膽囊炎的病人，那樣會造成膽絞痛
據統計，身體每日膽固醇的攝取量，應小於300mg。以此來看，一隻陽澄湖大閘蟹的膽固醇成分已超過熱門搜索攝取量，因而吃螃蟹一定要控制。吃螃蟹每一次不超過1只，一週數最多吃2至3次；假如一次吃完2至3只蟹，那麼下一次吃螃蟹須間距一週。除此之外，從中醫學角度觀察，大閘蟹是寒性食物，吃的情況下一定要和其他食材有效配搭
吃螃蟹最理想化的調料是醋、姜、蔥等調味品，蒸制時配一些紫蘇葉、米酒及其小量鹽，可具有辛溫解表，提升鮮香、除菌促進消化的功效。吃了大閘蟹之後，還能夠煮一點紅糖薑茶，不僅去口中的腥味兒，對您的`胃腸也是有非常好的維護。
男人吃螃蟹的好處與壞處2
吃螃蟹常見問題
1、吃螃蟹加些新鮮生薑沫和食用醋。
大閘蟹味鹹、寒性，而薑片溫性，具備溫中散寒祛毒之作用；醋除開調料外，還能夠除菌，毀壞蟹中的亞硝胺。並且薑片和食用醋是調味料，吃螃蟹時沾上生薑沫醋汁，纔可以使蟹味更美味。
2、不要吃死蟹。
蟹人死之後，其肌肉僵硬期和自溶期大大縮短。蟹身體的病菌會快速繁育，並外擴散到蟹棒中去。在弱酸性標準下，病菌會溶解蟹身體的碳水化合物，造成很多組氨和類組氨物質。組氨會造成過敏食物中毒，類組氨會使肉食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、吃螃蟹要適當，配搭有注重。
吃螃蟹時和吃螃蟹後1鐘頭內不必飲茶。由於沸水會淡化胃液，茶會使蟹的一些成份凝結，不利消化，還可能造成腹痛、腹瀉。
另外，大閘蟹不必和柿子餅一起吃，由於柿子餅中的單寧酸等成份會使蟹棒蛋白質凝結，凝結物質長期留到腸胃裏會發醇腐敗問題，造成嘔吐、腹痛、腹瀉等反映，還可能造成結石症等。
4、下列羣體不適合吃螃蟹。
身患傷風、發熱胃痛及其腹瀉的患者，消化系統發炎或潰瘍膽囊炎、膽結石症、肝炎活躍期的人都不適合食蟹；身患冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不要吃蟹肉，蟹棒都不應多食：身體素質皮膚過敏的人不適合吃螃蟹。
