【導讀】：烤紅薯的冬天必吃的食物，現在也有很多人喜歡在家自制烤紅薯，那用微波爐烤紅薯的時候應該選擇微波，而且如果使用盤子的話應該選擇可以在微波爐中使用的盤子，下面就來看看。
微波。微波爐烤紅薯是一道簡單又美味的小甜點，而紅薯的食用對人體也是非常有好處的，所以烤紅薯的很多人喜歡的美食，下面我們就來看看爲什麼爲什麼微波爐烤紅薯要使用微波而不是光波。
由於微波的波長比較長，其穿透能力比光波強，可以把整個紅薯從裏到外烤熟，這個有點像在微波爐中熱饅頭；光波由於波長很短，其穿透能力較弱，可能把紅薯表皮烤糊了而內部還沒有熟，一般適用於烤肉等需要外焦裏嫩的食物。
微波是對食品加熱或煮制用的，可使用塑料或玻璃製品，因爲微波只是對食品內的水分有加熱作用；而光波是燒烤食品時才用的，其實就是使用的電加熱管對微波爐內的食品進行加熱，不能放入塑料或玻璃製品。
可以使用盤子，也可以放在微波爐配備的燒烤架上，但如果使用盤子的話要注意用可以在微波爐中加熱的盤子。
微波爐使用的盤子只要是不含有金屬成分的器具都可以，陶瓷或者玻璃，塑料容器等等，但是最好使用底部帶有（微波爐適用）字樣標示的器具！
1、先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘（小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘）。
3、然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。
