吃完紅薯葉千萬別碰的食物， 紅薯葉營養含量多，但價格很便宜，是家庭或餐廳常見的一道美食，紅薯葉雖然好吃但食用以後吃完紅薯葉千萬別碰的食物，你知道哪幾樣嗎。
吃完紅薯葉千萬別碰的食物1
紅薯葉和西紅柿：一起食用，容易腸胃不適，腹瀉、腹痛等現象。
紅薯葉和青椒：這兩樣食材不要搭配使用，不然維生素會遭到破壞，一般紅薯葉加蒜末清炒口感就很棒了，不要加青椒。
紅薯葉和雞蛋：我們知道雞蛋富含蛋白質、膽固醇，而紅薯葉含有鞣質，兩種食物同食，容易引起消化不良、腹痛現象。
爲了飲食健康，所以在日常生活中多加註意。紅薯葉的做法非常簡單，取新鮮的紅薯莖葉，清洗乾淨，瀝水。準備好蒜末，食用油，食鹽等，炒鍋加熱放油，放入蒜末翻炒出香，再放入紅薯葉，翻炒至熟，放點食鹽等調味品就能出鍋了。紅薯葉很容易熟，不要炒太久。
吃完紅薯葉千萬別碰的食物2
紅薯葉，又名番薯葉，就是我們平時吃的紅薯的葉子，我們都知道紅薯不僅僅好吃，還有很高的營養價值，其實紅薯渾身都是寶，不僅紅薯可以食用，紅薯葉也是味美蔬菜之一。
紅薯葉葉看起來很普通，似乎味道也普通，但是紅薯葉在香港甚至被稱爲“蔬菜皇后”。“長壽菜”以及“抗癌蔬菜”等，紅薯葉的營養價值非常高，含有豐富的營養物質，含有蛋白質與各種維生素以及微量元素，有助於人體維持機體正常的功能，維持肌膚彈性與細胞結構，地瓜葉正能幫助人體補充蛋白質，減緩肌膚衰老，幫助增強人們的體質，維持身體健康。常吃還可以幫助我們提高免疫力，預防貧血，對於改善視力以及改善便祕問題也有很好的作用。
紅薯葉雖好，也有禁忌，尤其是不能和它一起吃：
紅薯+西紅柿：
一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
紅薯+青椒：
紅薯葉與青椒同食，會破壞維生素A，一般在炒紅薯葉時都會加蒜等清炒，不會加青椒。
紅薯+雞蛋：
紅薯葉不可以雞蛋一起吃，其實雞蛋做是含有大量膽固醇，蛋白質的。紅薯葉中是含有一些鞣質，如果這兩種食物同時吃，有可能會引發腹痛的現象，所以大家在日常生活中還是要特別重視的，爲了個人的健康，還是不要同時吃了。
推薦食譜：茶油地瓜葉
做法：
1、地瓜葉洗淨，葉根部分去除粗纖維；蒜頭拍碎；枸杞沖洗一下備用
2、苦茶油炒香蒜頭，加入地瓜葉和枸杞，加少許水燜煮一下，煮熟起鍋前，再適量鹽調味即可
吃完紅薯葉千萬別碰的.食物3
柿子，雞肉，蟹，酒，雞蛋。
如果您在食用紅薯過後，短時間內就食用了柿子，那麼，紅薯的糖分會在胃部發酵，導致胃酸過多，而柿子中的鞣質、果膠會和紅薯反應發生沉澱凝聚，出現腹部硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯葉的價值
紅薯葉中含有的物質可以延緩和抑制皮膚老化，保持皮膚光滑和富有彈性，還可以防止雀斑、老年斑的出現。而且紅薯葉含有多種營養物質，滿足人體需求，也有助於延緩身體各方面的老化。
幫助調整更年期症狀：紅薯葉中含有豐富的植固醇，以及多種酚，具有調整身體機能的功效。適合更年期的女性食用，改善更年期帶來的多種不適。
