羅漢果的食用方法和搭配

羅漢果的食用方法和搭配，衆所周知羅漢果的營養價值很高，對我們的身體有很多好處，那麼你們知道羅漢果的食用方法和搭配有哪些嗎，下面跟着小編一起來看看吧，希望能幫助到你。

羅漢果的食用方法和搭配1

1、羅漢果直接泡水喝

用1個羅漢果加60度C到80度C左右的沸水悶泡15分鐘後代茶飲，這是常見的羅漢果吃法，可以保護嗓子，起到清肺止咳，潤腸通便的功效，還能治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞，咳嗽，咽喉癢痛等症。

2、羅漢果菊花茶

材料：羅漢果一個，白菊花9克，開水一杯。

做法：將羅漢果和白菊花洗淨，一起放入茶杯中，用開水沖泡，蓋上杯蓋，燜泡10分鐘，即可飲用。

功效：羅漢果清肺，鎮咳，潤喉，菊花清熱解毒，兩者一起泡茶飲，適宜於舒緩咽喉疼痛，聲音沙啞，失聲，扁桃體發炎，咽喉炎等症，有乾咳困擾的人可多喝。

3、羅漢果蜂蜜茶

材料：羅漢果15克，蜂蜜適量。

做法：將羅漢果搗碎，放入茶包中，和蜂蜜一起放入茶杯中，衝入沸水，加蓋燜泡15分鐘即可飲用，可代茶頻服。

功效：這款茶不但有助於防止腸燥便祕，還可以緩解咽喉腫痛，聲音嘶啞等症，平時用嗓較多的教師，演員，歌手等人羣適宜多喝。

4、羅漢果瘦肉湯

材料：羅漢果1只，豬瘦肉500克，食鹽適量。

做法：將豬瘦肉洗淨，切片，用沸水焯乾淨，羅漢果洗淨打碎，將適量清水放入瓦煲中，煮沸後加入豬瘦肉和羅漢果，開猛火煲滾，然後改用小火煲3小時，加食鹽調味即可食用。

功效：這款湯水具有潤肺利咽，清痰止咳，清喉爽聲之功效，特別適宜痰火咳嗽，菸酒過多，頻繁熬夜引起的聲音嘶啞者食用。

5、羅漢果豬肺湯

材料：豬肺500克，羅漢果30克，菜乾50克，南北杏仁15克，食鹽食適量。

做法：將菜乾切開，羅漢果，南北杏仁洗淨，豬肺洗淨，切成塊狀，飛水，將適量清水放入煲內，煮沸後加入所有食材，開猛火煲滾後，改用慢火煲2小時，加食鹽調味即可。

功效：這款湯水具有清肺潤腸，補肺化痰，止咳防喘之功效，特別適宜乾咳無痰，咳嗽痰少，鼻咽乾燥，胸疼者食用。

6、羅漢果枇杷葉粥

材料：大米50克，新鮮枇杷葉60克，羅漢果1個，冰糖適量。

做法：將新鮮枇杷葉刷去背面絨毛，洗淨後切碎，再用布袋裝好扎牢，羅漢果洗淨壓碎，大米淘洗乾淨，砂鍋中加入適量清水，放入大米，羅漢果和裝枇杷葉的布袋，先用旺火煮滾，再轉小火熬粥，然後取出枇杷藥袋，加入冰糖調味即可。

功效：羅漢果有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便的功效，主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，腸燥便祕等症，枇杷葉有清肺和胃，降氣化痰的功效，兩者一起熬粥，適宜於調理肺熱咳嗽，咽燥不適，聲音嘶啞等症。

7、羅漢果糙米粥

材料：羅漢果1個，糙米200克，食鹽1/2小匙。

做法：將羅漢果洗淨，切丁，糙米洗淨，浸泡1小時，砂鍋中倒入8杯水煮開，加入糙米開小火煮至軟爛，再放入羅漢果繼續煮5分鐘，最後放鹽調味即可。

功效：羅漢果可以潤肺止咳，改善血燥便祕，用來熬粥吃可以去除乾燥，祛痰止咳，也可以去除肝臟多餘熱度，清熱解暑。

8、羅漢果紅棗糖水

材料：羅漢果50克，紅棗100克，百合，糖各適量。

做法：將羅漢果，紅棗，百合清洗乾淨，和適量清水一起放入砂鍋中，開大火煮沸，8分鐘後轉小火燉，40分鐘後關火，加糖調味即可。

功效：潤喉利咽，清腸通便，適宜有菸酒嗜好，需要護肝，養胃，腸燥便祕人羣，熬夜加班工作人羣，容易上火的人羣飲用。

9、玉米羅漢果糖水

材料：羅漢果40克，胡蘿蔔，玉米各30克，馬蹄，甜杏仁，苦杏仁，糖各適量。

做法：玉米洗淨，剝粒，胡蘿蔔去皮，洗淨，切塊，馬蹄去皮，浸水，煮沸500毫升清水，放入羅漢果，苦杏仁，甜杏仁，玉米，馬蹄，用小火煮一個小時後加糖，再煮至糖完全融化即可。

功效：清熱解暑，潤喉護膚，和中開胃，降低血清膽固醇。

10、羅漢果的用量

第一：輕微咽炎的用量

如果感覺到喉嚨輕微的不舒服，伴隨有一些喉嚨幹癢的情況，以及正常人羣日常保養咽喉的時候服用量，那麼最好能夠每天使用十分之一個羅漢果，然後用大約1L的開水進行沖泡，然後一天的時間內喝完。

第二：普通咽炎的用量

這對於一些老師、售貨員等平時說話比較多的人羣效果很好，所導致的上火還有喉嚨稍微不舒服情況的人羣。建議每天服用一個或者半個羅漢果，然後用3L以下的開水進行沖泡，堅持服用大概兩週的時間，能夠很好的調整嗓子的狀況。

第三：嚴重咽炎的用量

如果是一些日常生活中口味比較重、喜歡抽菸喝酒以及作息不規律的人羣，這些情況對於咽喉的傷害非常的巨大，羅漢果泡水喝的量就需要增加了。

建議每天用一個羅漢果掰碎之後用大約3L左右的開水進行沖泡，然後喝掉。這樣大約兩週時間之後你就會明顯的感覺到咽喉更加的舒服。不過需要注意的是，千萬不能夠自作主張的增加羅漢果的量，因爲任何事情都是過猶不及。

第四：體寒患者的用量

如果是一些體質寒涼以及胃部情況不是很好的人羣，那麼建議每天大概用五分之一的羅漢果進行泡水服用。如果服用之後並沒有發現身體出現任何不適應的情況，那麼可以逐漸增加，但是每天最多不能夠超過半個。

羅漢果的.食用方法和搭配2

羅漢果營養價值豐富,乾果含糖30%左右,蛋白質10%左右,每100克果實中含有維生素C100毫克。其果仁含油量高達40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約佔70%左右。

1、羅漢果茶:

羅漢果20g,沸水浸泡15分鐘後代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，羅漢果泡茶對於經常吸菸喝酒的人士們來說，可以緩解咽喉腫痛，聲音嘶啞的症狀。

2、羅漢果豬肺湯:

羅漢果1個,豬肺適量煲服。本方對滋補肺陰，對於治療氣管炎和肺結核有好處，還能有潤肺止咳的作用，對於肺部的保護有好處。

3、治百日咳方:

羅漢果1個,柿餅15g.水煎服。治百日咳方之二:羅漢果1個,魚腥草、一箭球各30g.水煎服。這些方法可以有治療小孩子百日咳的症狀，對於滋陰潤燥有一定的好處。

4、羅漢果益母草湯:

羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用於婦女咳嗽、月經不調。

5、羅漢果山楂湯:

羅漢果10g,山楂片10g.把羅漢果洗淨、壓碎,與山楂用250g淨水於鍋中煎煮,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。羅漢果山楂一起吃，可以滋陰潤燥去火，還能有很好的緩解咳嗽咳痰的作用。

羅漢果具有很好的止咳化痰的作用，對於滋陰去火氣來說也有一定的好處，日常生活中大家都可以試試這些養生保健的食譜，對於治療疾病保健養生來說都是不錯的選擇，對於身體健康來說也有一定的保健的功效。

羅漢果的食用方法和搭配3

羅漢果因爲性涼味甘，是非常名貴的藥材之一，主要功效就是清肺潤腸，對於百日咳、咳嗽、便祕、氣管炎、扁桃體炎、胃炎等疾病都很療效。此外，羅漢果還可以治療頑固的癬類、瘡癤等疾患，經常喝一點羅漢果水，可以防止呼吸道感染疾病。

羅漢果的作用羅漢果具清熱解毒化痰止咳的作用

被人們成爲神仙果的羅漢果，可以養生潤肺，老師、演員等經常用嗓子的職業人員，可以經常喝一點羅漢果泡水。

羅漢果具降低血糖的作用

如果你患糖尿病，可以通過羅漢果來輔助治療，效果不錯。

羅漢果具通便潤腸的作用

便祕的患者，可以泡羅漢果飲用，潤腸作用非常顯著，便祕的症狀會得到緩解。

羅漢果具治療聲音嘶啞的作用

經常大量抽菸酗酒的人，會感到聲音嘶啞、口乾舌燥，可以用羅漢果泡水飲用，過一段時間之後，就會症狀減輕。

羅漢果的食用方法羅漢果泡水喝

用羅漢果泡水，是最經常的食用方法，這種方法非常方便，而且羅漢果泡水味道非常甘美，可代替茶來飲用。也可以用水煎煮之後飲用。如果加入糖類或者蜂蜜效果更佳。

羅漢果熬粥

在熬粥的時候，我們可以放入羅漢果同煮，羅漢果粳米粥就是最爲常見的熬粥方法，熬好的粥味道非常鮮美，一種特別的清香。

羅漢果茶飲

我們可以把羅漢果製作成美味的飲料來飲用，可以加入山楂和羅漢果一同煮水，等水開後假如蜂蜜適量，每天飲用，效果也是很不錯的。