茼蒿有什麼功效作用，茼蒿是非常常見的一種蔬菜，特別是在農村裏。茼蒿也是一種非常好吃的食物，在茼蒿老了之後會開出像向日葵一樣的黃花，下面我們就一起來看茼蒿有什麼功效作用。
茼蒿有什麼功效作用1
1、幫助減肥
茼蒿的熱量非常低，很適合想要減肥的人食用。可能很多人都覺得茼蒿不太好吃，但其實茼蒿的味道非常好，而且還帶有一股甜的味道。想要減肥的人平時可以直接用開水來煮茼蒿吃，不僅營養價值非常豐富，而且熱量還非常低，很適合減肥的人。因爲茼蒿的熱量比較低，而且茼蒿里面的膳食纖維還非常高，所以多吃茼蒿也可以很飽腹。
2、保護視力
同時茼蒿也是屬於一種含胡蘿蔔素比較高的食物，經常吃茼蒿可以補充身體所需要的維生素A，對於經常玩手機電腦的上班族和學生族來說，經常吃茼蒿還可以保護視力，也可以修復人的肝臟損傷。
3、美容
女生經常吃茼蒿也可以起到美容養顏的作用，因爲茼蒿是屬於一種綠色的蔬菜，不僅可以補充身體所需要的維生素，還可以補充膠原蛋白。
4、增進食慾
食慾不好的人，可以經常吃茼蒿，因爲茼蒿可以增強人的食慾，茼蒿當中有一些揮發性的.物質，這些物質可以增加唾液的分泌，從而就可以促進人體的食慾了。
雖然茼蒿的營養價值非常豐富，但是還是有一些人不適合吃茼蒿。有胃病的人也儘量不要吃茼蒿，因爲經常吃茼蒿容易讓有胃病和胃虛的人腹瀉，這樣也就讓這些人的身體更加難受了。
一般來說，大部分人都是可以吃茼蒿的。特別是對於一些高血壓和貧血的患者來說，更加應該要多吃茼蒿，這樣纔可以更加好的穩定病情。
茼蒿有什麼功效作用2
茼蒿的營養價值
1、茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。
2、茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。
3、茼蒿有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。
4、茼蒿還含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質，因此具有開胃健脾、降壓補腦等效能。
茼蒿的功效與作用
【性味】味辛、甘，性平。
【歸經】脾、胃。
【功效】調和脾胃，利小便，化痰止咳。
1、開胃：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。
2、安神：含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。
3、消食：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的。此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。
4、通小便利水腫：茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；
5、降血壓：茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓，補腦的作用。
