作爲一名優秀的教育工作者，時常需要編寫教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？以下是小編收集整理的食物幼兒園教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、活動來源：
最近，部分家長反映孩子雙休日在家不好好吃飯。
前幾天，食堂的叔叔阿姨爲孩子們增添了新奇的主食，比如梅花包。
本班有一部分幼兒挑食，不喜歡吃蔬菜，蝦皮等有營養的東西。
在圍繞食物的討論中，孩子們對食物的營養和來源產生了很大興趣。對食物的營養成分、均衡飲食有了進一步瞭解的願望。另外，對於孩子們感興趣的食品的保存與飲食衛生都是很好的教育契機。希望通過主題的研究使孩子們養成良好的飲食衛生習慣，增強對飲食知識的瞭解，豐富孩子們的生活經驗，學會分享與合作。
二、預設目標：
（一）預設學習目標
認識常見食物的名稱及他們的獨特性。
將食物進行分類，製作食物的寶塔。
瞭解各種食物不同的包裝及其功能，懂得正確保存食物和吃新鮮食物。
瞭解食物的營養成分及其作用，懂得均衡飲食的重要性。
通過烹調活動，瞭解在製作過程中食物會產生變化。
通過評選健康使者，培養幼兒良好進餐、飲食習慣。
用費舊材料製作美麗的服裝，體驗製作表演的樂趣。
（二）預設教育目標：
通過主題活動中各種實踐表演活動，培養幼兒的表現力和敢於嘗試的精神。
通過動手製作，構建等活動培養幼兒的合作意識和創造力，提高幼兒的動手能力。
讓幼兒認識均衡的營養對身體健康的重要性。
培養
幼兒健康飲食習慣，注意飲食衛生。
豐富幼兒飲食知識，充實幼兒的生活經驗。
設計意圖：
對於中班的孩子來說，他們已能簡單的瞭解和區分各種食物，但如今的食物種類玲琅滿目，花樣繁多，這也容易給孩子們造成許多誤區，所以我在主題活動中設計了《食物四兄弟》和《幫食物找媽媽》以幫助幼兒進一步掌握食物的分類及來源；人體所需要的各種營養主要來自食物，但如今的孩子大多都挑食、偏食，所以在主題活動《小小營養專家》、《三兄弟治病》、《我喜歡的食物》中，讓幼兒知道不同的食物有不同的營養，克服自己不良的飲食習慣。在區角活動中，投放各種材料讓幼兒通過不同的形式瞭解和掌握不同食物的特徵及種類。在生活活動中，進一步糾正幼兒挑食、偏食等不良飲食習慣。在戶外活動中，在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展幼兒的綜合運動技能。
本週活動目標：
1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。瞭解食物可以分成四類。
2、 分析自己喜歡吃的食物，瞭解自己的飲食習慣，並有意識克服自己不良的飲食習慣。
3、 收集和整理資料，並能進行統計。根據掌握的知識，分析食譜，增進進食的自覺性。
4、 學習4的相鄰數，理解數羣之間多一少一的關係，使幼兒進一步掌握數序。
5、 在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展綜合運動技能。
活動內容：
活動一：共同生活《食物四兄弟》
活動目標：
1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
2、 瞭解食物可以分成四類。
活動準備：各種食物的圖片
活動過程：
1、 出示各種食物的圖片，請幼兒說出食物的名稱。
2、 介紹食物的分類：五穀類、肉類、蔬菜水果類、奶類。
3、 幼兒分組，嘗試將食物的圖片送回家：如麥子送到五穀類，荔枝送到蔬菜水果類等。
4、 請幼兒畫出自己喜歡吃的食物。
5、 按照四類，幼兒將畫的畫貼到黑板上。並統計那類食物最多。
小結：人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
活動二：體驗表達《我喜歡的食物》
活動目標：
1、 說出自己喜歡吃的食物，瞭解自己的飲食習慣。
2、 有意識克服自己不良的飲食習慣。
活動準備：小卡片、筆。
活動過程：
1、 以遊戲形式請幼兒說出自己喜歡吃的食物，幼兒圍成圓圈，教師指定一個幼兒說：“我喜歡吃——”，然後這個幼兒再指一個幼兒說：“我喜歡吃——”，以此類推。
2、 每個人都將自己喜歡吃的食物列舉出來，並按食物四大類分類。
3、 分析自己喜歡吃的食物都有哪些，屬於四大類中的哪一類，還缺少什麼。自己不愛吃的食物有哪些，說出簡單理由。
4、 小結：讓幼兒懂得不同食物有不同的營養，要吃各種食物，不挑食，愛吃的食物不應暴食暴飲，從小形成良好的飲食習慣。
【教材分析】
《幼兒園教育指導綱要》健康領域明確強調：培養幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標。根據幼兒的這些年齡特點，運用螞蟻爬着行走的特點，引導幼兒學習正確的螞蟻爬動作。
【活動目標】
1.掌握手腳着地爬的動作要領。（重點）
2.學習遊戲玩法，能靈敏、協調地鑽和手腳着地屈膝爬，發展身體的協調性。（難點）
3.體驗爬的樂趣，萌發愛惜糧食的情感。
【活動準備】
1.墊子、拱形門、獨木橋、蠶豆，螞蟻頭飾。
2.準備活動及放鬆活動的音樂。
【活動過程】
一、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動。
學青蛙跳、用胳膊學大象的長鼻子、學狗熊走路，活動手腕腳腕、轉轉腰、高擡腿等，充分做好活動準備。
二、通過談話導入活動，激發幼兒興趣。
1.談話：天氣越來越冷了，螞蟻寶寶需要準備什麼開始過冬了？
2.教師小結：螞蟻現在要儲存足夠的食物準備過冬。今天媽媽就要帶着寶寶們到山上找食物，運回我們的家。可是找食物的路不容易走，會遇到很多障礙，一定要跟着螞蟻媽媽。
三、教師講解遊戲玩法與規則。
1.創設遊戲情景，引導幼兒參與遊戲中。
螞蟻寶寶我們首先要爬過草地（一定要手腳着地屈膝爬），然後走過獨木橋，還要鑽過山洞跳過小山丘，最後才能找到我們需要的食物。
2.教師按順序依次演示動作要領。
教師小結：小螞蟻們在草地時要注意雙手扶地，用膝蓋向前爬行，在過獨木橋時，爲了保持身體的平衡，小朋友可以將雙手伸開，幫助身體平衡。
3.遊戲規則：每隻小螞蟻每次只能搬1粒豆子回家。
四、幼兒進行遊戲，教師指導。
1.幼兒遊戲，教師提醒幼兒遵守遊戲規則。
2.引導幼兒交流探索多種鑽的方式。
第一遍遊戲結束後，教師重點引導幼兒交流多種鑽的方式，如正面鑽、側面鑽，請個別小朋友演示，鼓勵大膽表現，愛動腦筋的小朋友。
3.鼓勵每個幼兒嘗試學習同伴的鑽爬方法。五、競賽後小結並再次進行遊戲。
教師小結：小組進行競賽剛纔我們一起找到了許多的食物，可是還不夠，還需要小螞蟻們繼續努力找到更多的食物。你們能做到嗎？這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎麼樣？
1.男女分組進行比賽，看哪個組的小螞蟻搬的食物最多。
2.萌發幼兒愛惜糧食的情感。六、放鬆活動。
活動目標：
1、通過嘗一嘗，摸一摸認識我們身體中的消化器官及消化流程。
2、懂得要如何愛護我們的消化器官
活動過程：
1、通過猜謎語（麻屋子，紅帳子，裏面住着白胖子），品嚐花生米引出食物吃進人身體後去了哪裏？
2、幼兒猜測食物會進入身體哪些地方。
3、邊聽老師講<花生的旅程>邊觀看視頻、初步瞭解人的消化流程。
4、看圖片回憶花生經過人體哪些器官，遇到了哪個朋友，結果變成了什麼樣、並在自己身上找出相應的位置。
5、學習器官兒歌加深印象。
6、情景導入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，凍的牙齒打哆嗦，嚥下去食道都快凍僵了，可他還要吃、胃也不舒服了，胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工！
（1）你覺得這個小主人好不好？
（2）要是你是小主人，你會怎麼辦？
7、看圖通過提示，找到相應的器官，並粘貼到原來位置。
活動延伸
我們幫小主人把消化器官們送回了家，但是小主人卻不知道怎樣保護它們就不會生氣？小朋友們快幫小主人想一想，怎樣保護它們就不會生氣吶？
活動目標：
1、通過活動讓幼兒初步瞭解常見小動物的進食習性，萌發幼兒關心、愛護小動物的情感。
2、通過給小動物餵食，讓幼兒學會觀察，並用自己的語言進行表述。
3、積極主動地參與活動，體驗與同伴共同活動的快樂。
4、提高幼兒的交往自主性及口語表達能力。
5、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
6、能自由發揮想像，在集體面前大膽講述。
活動準備：
1、小動物若干（金魚、小烏龜、小雞、小鴨、小兔。
2、幼兒園提供的飼料：玉米、米粒、紅蘿蔔、青菜、青瓜、、魚飼料、蝦皮、蜆、
3、小雞、小鴨、小兔、小烏龜、小金魚頭飾若干
4、錄音機、錄音帶；
活動過程：
1、觀察小動物，引起幼兒給小動物餵食的興趣。
1）教師擦考語：“今天小狗帶來了許多小動物來跟我們做朋友，讓我們瞧一瞧有哪些小動物？”
2）教師邊帶領幼兒觀察，邊向幼兒介紹動物的名稱。
2、幼兒和好朋友一起自選飼料去餵養自己喜歡的小動物,並在餵養過程中觀察小動物最喜歡吃哪些食物，還吃哪些食物。
1） 教師參考語：“你們想不想和小雞、小鴨它們做朋友？”“小動物們說肚子有點餓？你們想不想給它們餵食呀？”“這裏有許多食物，我們來看看它最喜歡吃些什麼？”“現在我們一起去喂小動物吧！”
2）教師在幼兒餵養過程中進行指導幼兒正確的餵養方法，並引導幼兒觀察小動物最喜歡吃什麼食物，鼓勵幼兒大膽交流講述。
3、小結：幼兒在老師的帶領下觀察各種小動物的進食情況，並講述自己餵養小動物時有趣的事情。
教師提問：
1）剛纔誰跟xx(小動物)做好朋友了？
2）你怎樣和它做好朋友？
你請它吃了些什麼？它喜歡吃嗎？
4）xx（小動物）最喜歡吃什麼？它還吃什麼？
4、遊戲“小動物找食物”，讓幼兒進一步瞭解、熟悉常見動物的進食習性。
重點指導幼兒能在兒歌結束後能找到與頭飾相應的食物，並把食物送回家，看誰送的食物最多。
5、教師小結遊戲情況，聽音樂，一起把小動物送回養殖園。
教學反思：
遊戲：小動物出來玩
1.請幼兒拿出動物胸飾，看教師的暗示，如聽動物的叫聲，模仿的動作，出來找喜歡的食物吃，並運用兒歌的有節奏的語言描述。
交代遊戲玩法：如出示小魚的圖片或聽到嘎嘎嘎的聲音，帶小鴨子、小花貓胸飾的幼兒就學站起來，有節奏的告訴大家：“小鴨子，嘎嘎嘎，吃什麼，吃小魚”。“小花貓，喵喵喵，吃什麼，吃老鼠”。
小百科：動物分類學家根據動物的各種特徵（形態、細胞、遺傳、生理、生態和地理分佈等）進行分類，將動物依次分爲6個主要等級，即門、綱、目、科、屬、種。
一、活動背景
隨着人民生活水平的提高，家長爲孩子的飲食也越來越富有營養，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。爲了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學習保護自己的健康，我設計了本次活動。
二、活動目標
1、瞭解人體消化食物的過程。
2、養成講衛生的習慣。
3、初步瞭解人體奧妙，對人體感興趣。
三、活動準備
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
四、活動過程
（一）引起探索興趣：
師：我們每天都要吃東西，那麼吃下去的食物到哪裏去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問：食物的旅行，先經過哪裏，再經過哪裏，最後經過哪裏？
（第二次完整地看課件整體演示）
（二）通過課件局部演示，進一步知道食物旅行的過程，並初步瞭解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識：
1、食物旅行的第一站是什麼地方？
食物在我們的口腔裏有什麼變化？怎麼會的呀？
（引導幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）
2、牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒？
3、經過口腔後，食物到哪裏去旅行了，它是通過什麼到胃裏的？
（引導幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）
4、食物在胃裏，會發生什麼變化？怎麼會的呀？（豐富詞：蠕動）
：胃就象一個口袋，胃的蠕動是爲了把口袋裏食物磨得更細， 更爛，便於人體消化。
5、小朋友想一想，如果這個口袋裏裝的食物太多了，會有什麼後果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎麼會的？生活中我們要注意些什麼？怎樣來保護胃？
：不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯後都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6、剛纔食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪裏呢？（引導幼兒瞭解小腸的作用）
：小腸就像一個加工廠，把食物的營養都吸收了。
7、最後食物要到哪裏去旅行呢？（引導幼兒瞭解大腸的作用）
：食物廢渣進入大腸，最後排出人體
（三）應用練習：判斷食物是在哪裏旅行進一步瞭解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片，複習鞏固食物旅行的過程
（四）拓展：激發幼兒愛科學，長大探索科學的慾望
在我們人體，除了食物的旅行，還有許多祕密，只要我們認真學本領，長大一定能探索到更多的人體祕密。
五、活動結束
1、
2、
(一) 教學目標：
1、 指導小學生知道變質的食物有害身體健康。
2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。
(二)情感目標：
1、 培養小朋友注重飲食健康的好習慣。
2、 對於食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。
(三)行爲目標：
1、注重飲食安全，不食用變質或過期食物。
2、對於不健康的飲食行爲敢於制止。
教學重點：學會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養健康飲食的意識。 教具準備：
1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、 各小組卡通食物頭飾若干。
3、 本課所需健康食物和相應的變質食物圖片，文字條幅。
教學過程：
一、 導入新課
小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們，你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導小朋友們瞭解各種食物的營養以及作用。)
提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看，爲什麼?(討論發言) 板書：教師按學生答覆張貼健康食物小圖片。
小結：恩，真不錯，大豆富含蛋白質，可以另小朋友們營養大腦，長的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含澱粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物後板書有益健康。
二、 講授新課
過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養，老師現在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了，那會怎麼樣呢?
1、 看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》，認識如果大豆變質了，對於我們身體的危害。
提問：如果富含蛋白質的大豆變質了，我們吃下去會怎麼樣呢?(討論發言)
2、 看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了，對於我們身體的危害。
提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們如果把這樣的土豆吃了會怎麼樣呢?
3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條麪醬、發黴的火腿麪包和存放時間過長的橘子。
提問：小朋友們，你發現了什麼?錄像中的小朋友吃了變質食物後怎麼樣了? 板書：從健康食物的底部翻出變質食物，從學生的討論中總結有害健康。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎麼做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性，以及敢於阻止不對行爲的品格。)
三、 聯繫實際，提高認識，指導行爲
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小朋友們，上述圖片，你認爲哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢?(討論發言)
小結：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，並告訴他變質食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導小組行爲。找示範組表演，大家鼓掌歡迎。
一、主題的產生：
在製作節日掛曆的過程中，我發現孩子們對中國的食物有一定的瞭解，也比較熟悉。比如：一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、糉子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結合我班水彩畫教學，可以使他們對中國的特色文化有進一步的瞭解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以次開展主題活動。
二、主題網絡圖：
包餛飩
製作包包子
中國特色點心
中國食物
中國菜餚參觀飯店
製作拼盆
三、活動過程：
活動一：
目標：
1、結合圖片或食物，讓幼兒初步感知中國食物的特色，激發愛國情感。
2、提高幼兒探究的興趣。
條件提供：圖片（或實物）
活動設計：
1、出示圖片或食物：
你們在哪裏看到過這些食物？
吃過嗎？
2、組織討論：
這些東西國外有嗎？
是怎樣做出來的？
3、回去問問父母。
觀察記錄：
孩子們在看了一些菜譜的照片後展開了
討論：
朱穎：我到飯店裏吃過魚、蝦和點心。
王嘉晨：我還吃過蟹和小糉子。真實的菜單、菜譜可以幫
張鑫昕：我吃過粥。助幼兒回憶，幼兒在不知
潘華璽：我在火車上吃過菜。不覺中說出了許多，包括
朱穎：我在“鴨王”吃過鴨皮。一些中國的特色菜。
李佳斐：我吃過“小綿羊”火鍋。
鄧越：我在“小紹興”吃過雞、粥。
施軼恆：我吃過快餐。老師：那麼你們知道那些菜是中國特有的，國外沒有的？
張鑫昕：粥。
鄧越：小籠包子。
潘華璽：餛飩、餃子。
鄧燕飛：螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討
瞿峯：糉子。論着，我讓他們看一看自
王嘉晨：湯糰。己製作的節日掛曆是否有
李佳斐：重陽糕。點啓示。
反思：孩子們對吃的東西比較有興趣，再加上前幾天在製作掛曆的同時，
對中國的傳統節日及食物有一定的瞭解，所以能講出許多中國食物。但講的點心較多，因此就從點心先開始。
活動二：
目標：
1、在動手包餛飩的活動中，進一步對中國點心感興趣。
2、品嚐自己製作的點心，有參與的願望。
條件提供：皮子、餡
活動設計：
1、出示一隻包好的餛飩。
2、幼兒邊看邊講：
餡是怎麼進去的？
這是中國特有的嗎？
3、老師示範講解包餛飩的要領。
4、幼兒跟着老師一起做。
5、吃餛飩。
觀察記錄：
今天，正好孩子們中午吃餛飩，我從廚
房取來了皮和餡，孩子們看到這些東西一下
興奮起來了：
牛嘯天：我會包餛飩的。
朱穎：我也會的。
王嘉晨：我知道的，這就是中國菜。
鄧越：這不是中國菜，是中國點心。我順勢接着鄧越的話問：還有那些中國點心？
瞿峯：有餃子。
施軼恆：湯糰、春捲。
張心辰：大餅油條。
潘華璽：饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點心，老師：那麼我們一起來包餛飩好嗎？
孩子們自發分成幾組開始包餛飩，在實際
操作中出現了一些問題：有的餡放得太少、
有的皮破了，在大家共同努力下，餛飩包
好了。
朱穎：我已經真的學會了。
王嘉晨：我還不會，但我會做饅頭。
鄧越：我想快一點吃這些餛飩。
反思：結合上次的活動，我把中國點心和中國菜餚分開來進行認識，先從製作點心開始。這次的活動，孩子們參與的積極性非常高，可能是平時較少接觸這些東西，有的幼兒從未做過，有了實際操作經驗，他們對中國點心有了新的認識。
活動三：
目標：1、嘗試用刀切發好的麪糰，初步學習搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活動中激起探究的興趣。
條件提供：麪糰、餡、刀
活動設計：1、談話：
關於中國點心。
2、製作包子：
請廚房的阿姨發好麪糰，進行示範。
3、幼兒操作。
4、吃包子。
觀察記錄：
孩子們對動手操作很有興趣，有了上次
包餛飩的經驗，這次做包子似乎順利多了：
鄧越：我只會吃包子，不會做。男孩子似乎更“懶”一些，
張鑫昕：我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示範，他們看得可認真了。
鄧燕飛：大媽媽的本領真大，這些小饅頭多
漂亮！
李佳斐：我會用麪粉做小白兔。
朱穎：上次我在公園門口看見有人用麪粉做
成各種各樣的小動物，我還買了一個。其實，這也算是中國民間工藝品的一種。
瞿峯：我媽媽說這些東西還要出口到國外去。老師：爲什麼要出口？
瞿峯：因爲國外沒有的。
王嘉晨：我知道了，這也是中國特有的。孩子們邊討論，便開始做包子了，雖然做得不算漂亮，但很認真。
反思：在孩子們的一問一答中，我發現他們對用麪糰製作各種造型產生了興趣，而且有些家長對我們的主題活動有所瞭解，開始豐富孩子有關的知識，所以他們纔會產生問題，並學着解答問題。本來，打算帶領孩子們去“綠波浪”看一看中國特色點心，但由於經費問題，只能放棄。
活動四：
目標：1、初步瞭解中國菜餚的主要特色：色、香、味、形，觀察拼盆的特點。
2、對中國菜感興趣。
條件提供：書、圖片
活動設計：1、幼兒自由翻看書或圖片。
2、討論：
你看到什麼？
你喜歡那個菜？爲什麼？
你認爲那些菜漂亮？爲什麼？
你在那裏看見過這些菜？
3、幼兒介紹自己喜歡的菜。
觀察記錄；
今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回
的菜單引起的：
鄧越：是上海點心的廣告。老師：你們看看我們的牆
吳雯娟：是圖畫，吃的。壁上多了什麼？
牛嘯天：有各種點心。老師：什麼點心？
鄧燕飛：由糕、春捲。老師：你們知道是從哪兒來的？
李佳斐：是發來的。
吳雯娟：是畫出來的。
鄧越：不對，如果是蠟筆畫的，上面會有一鄧越是個觀察力很強的孩
粒粒的東西，這肯定是從廣告紙上剪子，非常細心。
下來的。老師：爲什麼要做廣告？
潘華璽：飯店裏的人要介紹他們的東西。
羅逸菲：專門買點心的地方做廣告。
曹寧：我在飯店裏看到過的。老師：飯店裏除了點心還有什麼？
張心辰：我吃過許多好吃的菜。
高怡寧：飯店裏的菜很漂亮。老師：爲什麼很漂亮？
鄧越：像花一樣。
施軼恆：他們用西瓜做成橋。
孫婷怡：用蘿蔔做成蝴蝶。
羅逸菲：青菜做成小花。
曹寧：胡蘿蔔切成絲，用牙籤串起來就變
成菊花了。
單偉棟：蘿蔔刻成一條龍。
高怡寧：黃瓜做成樹葉，蛋黃做成樹幹。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子們你一言我一語說出鄧燕飛：用黃瓜且成一塊塊，放在盆子的了許多中國菜的特色。
周圍，當中放菜。
吳雯娟：當中放黃顏色的菜好看，因爲綠
的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘！不知不覺中將到了中國菜的“色”。老師：真的！這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片，想看
孩子們一邊看菜單，一邊議論：這是魚片、嗎？
這是青豆、這時青椒……
反思：這次活動給我感觸很深，孩子們的觀察力越來越敏銳，觀察得越來越仔細，而且現在變得很喜歡講，包括一些平時比較內向的孩子，今天也講得很熱鬧，無意中講出了中國菜的主要特點：形、色。
活動五：
目標：1、通過外出的參觀活動，結合廚師的介紹，讓孩子們進一步瞭解中國菜的不同製作方法及選用的材料。
2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。
活動設計：1、參觀飯店：
請廚師介紹菜餚。
幼兒可向廚師提問。
2、看一看菜譜。
3、講一講自己學到了什麼本領。
觀察記錄：
今天，我們聯繫了“萬家燈火”酒店帶
領孩子們去參觀，我們請了飯店的廚師長爲在看的過程中，我發現孩
孩子們介紹了陳列出來的各種菜餚，孩子們子們能講出一些蔬菜的名
興趣很高。字。老師：剛纔廚師叔叔
爲我們介紹了許多菜，你們還有什麼問題要問
王嘉晨：請問這個菜邊上的花是怎麼做的？嗎？
鄧越：這個寶塔是用什麼做的？
吳雯娟：這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的？
王嘉晨指着“松鼠鮭魚”說：這是用魚頭和薯條做成的！（魚肉切成長條用油炸一下確在廚師的介紹下，孩子們知實很像薯條）道了“松鼠鮭魚”的製作方
法。
回到幼兒園後，孩子們又繼續討論了起來：
鄧燕飛：飯店裏的菜比我們做的好看。
王嘉晨：當然啦，人家培訓過的。
鄧越：要學好幾年了。這時，孩子們提到了菜名，於是我問：是不是每個菜都有自己的名字？
瞿峯：有“孔雀開屏”。
朱穎：有“脆皮鴨”。
鄧越：有“菊花餅”。老師：下次我們也來學做小廚師好嗎？
反思：外出活動確實豐富了孩子們的知識面，許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀，用刀切幾下就可以改變形狀，而且他們也敢於提問了，雖然剛開始有點膽怯，但在大家的鼓勵下，慢慢地放開了。下次的活動，
活動目標：
1、初步瞭解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標誌選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護潛力。
活動準備：
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、瞭解三無食品。
1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊爲什麼在哭呢?(幼兒猜測原因)
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦纔好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話，)
4、教師：懶羊羊爲什麼身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體纔會不舒服，你們明白什麼是三無食品嗎?
6、教師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，並幫忙幼兒瞭解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什麼地方比較多見呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及瞭解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時候就應注意些什麼呢?(幼兒討論)
2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什麼?(播放錄像)
3、教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什麼?(PPT展示)
4、教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
5、教師：你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什麼意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這麼多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應準備些什麼呢?(禮物)
教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作爲禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰願意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸：
1、家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續瞭解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展：瞭解一些有機食品、綠色食品。
【活動目標】
1、初步瞭解海洋動物的食物鏈，感知它們之間相互制約、相互依存的關係。
2、培養幼兒大膽探索的慾望。
3、萌發幼兒保護生態平衡的意識。
【活動準備】
課件、錄音、電腦、錄音機、圖片、操作卡。
【活動過程】
一、以談話形式導入活動。
師：在藍藍的大海里生活者許多許多的動物。你們知道有什麼動物嗎？（幼兒回答）
師：今天海洋裏發生了一件大事情我門去看看好嗎？
二、創設情景，激發興趣。
播放課件：海底世界。
幼兒交流：看到了什麼？發生了什麼事？它們吃什麼？
三、自由探索動物間的食物，初步感知食物鏈。
師：你們看老師給你們準備了很多寶貝，請你們找出它們之間吃於被吃的關係。
幼兒分別採用操作電腦、聽錄音、觀察圖片、詢問老師等方法進行自由探索，初步感知海洋食物鏈。感知它們之間相互制約、相互依存的關係。
師生小結：這些動物你吃我，我吃它，一環扣一環，象這種吃與被吃的關係構成的鏈條叫食物鏈。
四、瞭解食物鏈對生態平衡的重要性，萌發幼兒保護環境的意識。
1、討論：食物鏈斷後會發生什麼樣的情況？
2、相互講述：海洋裏沒有了鯊魚，又會發生什麼事情？
3、課件演示：感知食物連對生態平衡的重要性。
師生小結：原來呀，食物鏈上的動物一樣都不能少，缺了一環，大海就會生病，海水就要變得又髒又臭，其他的小動物也不能生活了，而且還要危害到我們人類。
我們用布爲小班幼兒製作了以下色彩鮮豔、形象逼真、可操作性強的娃娃家"食物",目的`是激發幼兒的遊戲興趣,豐富幼兒的遊戲內容,鍛鍊幼兒的動手能力。這些"食物"還具有安全、耐用、易清洗等特點。
活動目標
1、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。
2、能夠將自己好的行爲習慣傳遞給身邊的人。
餃 子材料:白布、白色尼龍粘扣、針、線、剪刀。
製作步驟:
1.將白布剪成圓形,對摺成半圓,白色尼龍粘扣沿半圓剪成弧線(寬度依圓形大小而定)。
2.用針線把白色尼龍粘扣沿白布半圓邊緣分上下縫好。
玩法:幼兒把小塊縐紙或其他輔助材料放入白布中間,按上白色尼龍粘扣,就包好餃子了。
糖三角材料:白布、子母按扣、針、線、剪刀。
製作步驟:
1.將白布剪成圓形,將雙層圓形三等分並將邊緣對縫,同時在三個結點上各縫上一釐米。
2.用針線把子母按扣沿每一份白布邊緣縫好,注意子母按扣的位置,要保證它們能按在一起形成三角形。
玩法:幼兒把小塊縐紙或其他輔助材料放入白布中間,按上子母按扣,就包好糖三角了。
荷包蛋材料:白布、黃布、針、線、剪刀。
製作步驟:將白布剪成荷包蛋的形狀,將黃布剪成小圓形並縫在白布中央。
玩法:幼兒可以把荷包蛋放在麪條裏、漢堡包裏,做成雞蛋麪、漢堡包等。
漢堡包材料:白布、黃布、綠布、棉花、針、線、剪刀。
製作步驟:
1.將黃布剪成4個大小一樣的圓形或長方形,將每兩塊圓形或長方形黃布縫好,留一小口,裝入適量棉花,用針線封口縫牢,做成麪包坯。
2.將綠布、白布剪成圓形或長方形,做成蔬菜和奶酪。
玩法:幼兒把雞蛋、蔬菜、奶酪夾在麪包坯中做成漢堡包。
蛋 糕材料:針、毛線、剪刀、雙面膠、粗吸管、飲料瓶蓋、膠水瓶蓋、硬紙板、紅色彩紙。
製作步驟:
1.將硬紙板剪成4個同樣大小的長方形和8個扇形。
2.用扇形做底和麪,用長方形圍折成蛋糕塊,用毛線把它們縫在一起。
3.把粗吸管剪成等長,上面塞入紅色彩紙以作蠟燭火苗。
4.在蛋糕塊上粘上飲料瓶蓋和膠水瓶蓋,四周粘上吸管做的蠟燭。
5.把同樣大小的4塊蛋糕放在一起,拼成圓形生日蛋糕。
玩法:幼兒可在蛋糕上面的膠水瓶蓋裏插上生日蠟燭,在飲料瓶蓋裏放入番茄、草莓等,做成生日蛋糕。
熱 狗材料:紅布、針、線、剪刀、冰棍棒、黃色包裝繩、棉花。
製作步驟:
1.把紅布剪成長方形,對摺縫好,下面留一小口。
2.在縫好的紅布里裝入適量棉花,把冰棍棒塞入事先留好的小口,用針線封口縫牢。
3.把黃色包裝繩呈S型縫在熱狗上。
玩法:直接在遊戲時使用。
活動反思：
本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒瞭解唐市的美食：青糰子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令;激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。第一環節通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調動起來。第二環節通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步瞭解家鄉美食的名稱和時令，產生自豪感。第三環節通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱讚唐市美食，進一步激發作爲唐市人的自豪，從而培養幼兒愛家鄉的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對於個別幼兒還要多關注，多給予表現的機會。
活動目標：
1、3以內數的點數。鞏固對3以內數的認識
2、根據蔬菜的數量與實物卡片、數字卡片的匹配
3、通過操作讓幼兒體驗學習數學的樂趣
活動準備：
蘿蔔、白菜、蘑菇數字：1.2.3.等
活動過程：
一、導入引出課題教師：今天兔媽媽帶兔寶寶去郊遊玩吧！（邊讀兒歌邊走進教室）帶領幼兒向老師問好，並坐好。
二、出示貼絨白菜。蘿蔔。蘑菇。並提問：
教師：寶寶門都做好了麼。來來小眼睛閉上，我們一起數oen;two;tree.瞧這裏有什麼呢？（蘿蔔；白菜、蘑菇）它們各有多少呢？（1個蘿蔔；2棵白菜，3個蘑菇。）並引導幼兒點數而且放進籃子裏
三、蔬菜的數量匹配相應的實物卡片教師：能幹的兔寶寶們摘了這麼多的蔬菜。我們請客人起來分享吧！
一個蘿蔔我們就只請：一隻兔吃兩棵白菜呢？應請幾隻兔子吃呢：蘑菇呢？誰來幫幫忙呢？
四、根據蔬菜的數量匹配相應的數字卡片教師：咦！都這麼厲害呀！這是誰來了（數字1.2.3.）數字寶寶看到小兔子玩的那麼開心，它們也想找好朋友做遊戲了：
一個蘿蔔：數字寶寶1就和一個蘿蔔找朋友兩棵白菜呢：數字幾何它做好朋友蘑菇呢？
五、請幼兒操作蔬菜題卡：
教師：哇；你們太棒啦。聽蔬菜們在說什麼呢？哦；原來它們想請你們幫蔬菜寶寶們操作題卡;完成好嗎？（講操作要領）六、結束寶寶們都做完了嗎：今天兔寶寶門真能幹，快到中午了。寶寶肚峨了吧！請寶寶們排隊我們來做頓豐富的午餐吧
活動目標：
1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.瞭解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3.初步培養幼兒不偏食的良好習慣。
4.初步瞭解預防疾病的方法。
5.學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動過程：
1.引發興趣，瞭解四種特殊味道蔬菜的名稱。
（1）今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰？
（2）依次出現：胡蘿蔔，芹菜，香菇和蒜頭，啓發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
（3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什麼味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什麼味道？”）
小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
2.讓幼兒瞭解四種蔬菜的營養價值。
（1）教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什麼？
（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒瞭解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿蔔寶寶說：“我是胡蘿蔔寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以後，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿蔔寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶着說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以後，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭擡一頭說：“可別忘了我，吃了我以後，我們就少生病。”
教師邊看邊提問：吃了胡蘿蔔寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什麼？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嚐四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿蔔寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動建議：
1.可將實物胡蘿蔔、芹菜、香菇、蒜頭製作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發幼兒食慾（切成花狀的胡蘿蔔、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置於碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇。
3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
活動區活動：
1.在餐廳遊戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
2.在智力角內讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜裏有魚、肉等，蔬菜裏有香菜、芹菜、羅卜等。評析：教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環節緊緊圍繞着目標，環環緊扣，層層深入。通過引發興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態度明顯轉變，健康行爲得以強化。本次活動的巧妙構思：寓教育與娛樂中，採用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點
活動反思：
在開展這個主題之前，我們召開了一個班級家長會，動員家長幫忙收集主題材料，沒有這次的動員，我們的主題活動可就不能順利進行了。並且我們在家長會時，用互動的方式讓家長充當“孩子”，讓他們談談，如果你是孩子，談到“紅色”這個話題時，你會想到什麼呢？許多家長就滔滔不絕地開始發表看法，這些看法合理的我們都採用到，其中我們老師幫孩子預先生成的一些課內容，靈感的來源就是各位家長。
由於這些孩子現在正處於小班階段，口語表達能力還很弱，而主題開展時，很多時候需要孩子用言語來表達出，因此在進行語言表述時候，很多孩子只能用很簡短的詞或者句子來敘述。小班孩子在主題開展中，整體的一個感覺還是，孩子說的少，老師說的多。又怕角色給互換了，只好是一直以引導的方式來進行。
開展“紅色”這個主題，孩子很興奮，也很感興趣，這都是跟這個顏色有關係。裏面涉及到一些藝術領域和綜合領域的活動，孩子非常感興趣，基本上都會很好的達到預期的目標！比如：製作新年卡片、過節啊、逛水果店等等。孩子的興趣都是非常的濃厚，而且參與性都很強。這些我們老師都很熱意看到的事情。但是同時問題好象也出現了，這些活動是很讓孩子感興趣，但是需要課前很充分的準備工作，比如：過節啦！紅色品嚐會啦，課前我們老師的用好幾天的時候準備裏面的道具，像兩條巨龍啊！事先排練大班的鑼鼓隊……這些物質上的準備需要非常的充分，才能保證課的開展。但是我們開展一個真正的主題，裏面的內容真的要很實實在在的話，我們老師有那麼多精力去做足這些準備嗎？再來人力方面，像：逛水果商店，孩子在老師的安排下很順利的進行了參觀，而且效果也不錯。但是裏面投入的人力就是平時的4倍，需要4個老師一起護送孩子過馬路去水果店參觀。這些綜合性的活動，人力方面透支可能是再難免不過的。這次活動色品嚐會還好有各位家長的鼎立配合，孩子們與家長共同配合完成作品，並在他們的指導下做好記錄。玩中有學，學中有玩。並很好的促進他們之間的感情。這種活動家長一直反映要多開展些。興趣濃厚。我們會多注意家長的需求，以便更好的開展活動。
活動目標:
1.對食物的消化感興趣，喜歡探究食物的消化過程。
2.瞭解人體消化器官，感知食物的消化過程。
3.養成良好的飲食習慣，不挑食。
活動準備:
課件
活動過程:
一、出示圖片激發幼兒已有的經驗
1.小朋友們，這些東西是什麼？我們來看一看有牛奶、麪包，水果等等等等，對，他們都可以吃。我們把能吃的東西叫做食物。
2.那我們每天吃下去的食物都去哪兒了呢？原來呀食物在我們的身體裏進行了一次旅行。今天就讓我們跟着食物一起去旅行吧。
二、教師講述故事
嗨！大家好！我是一粒豆子，含有豐富的營養。
一天，淘淘的媽媽把我和我的夥伴做成了香噴噴的菜。淘淘的牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都被切磨成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會兒，我也會變成碎片往下走的。哎！我怎麼整個就被擠下去了。
剛離開口腔，我就被擠入了一個細細長長的通道，這就是食道。食道壁很薄，在食道中我被一點一點地往下送。
接着我就來到了一個大口袋裏，這個口袋就是胃。它不停地蠕動，還下起了“酸雨”。我的朋友在這裏不停地轉呀轉，磨呀磨，變得象漿糊一樣。
我們又來到了小腸妹妹家，它的家彎彎曲曲有5-7米長，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門。“大部分營養在小腸這裏被吸收。”小腸妹妹說：“歡迎你們食物朋友。被我吸收的營養從我的小門出去就可到達淘淘的全身，使小淘淘長高，長胖，給淘淘力量。”“我也要出去，爲淘淘做點事。哎，怎麼出不去？”
最後我們進入大腸，它短粗短粗的有1.5米，負責吸收水分，存放食物殘渣。
沒有用的食物殘渣就進入了粗粗短短的大腸，變成大便，排出了體外。我的小豆子神奇的旅行就結束了。
教師小結：好，現在讓我們來看看吃進去的食物在我們身體都經過了哪些地方呢？首先是口腔、食道、胃、小腸、大腸，食物首先經過口腔，通過鋒利的牙齒，在經過食道進入了胃，將食物消化後進入小腸，通過大腸最後排出了體外。這就是食物旅行記。
三、幼兒討論怎樣保護自己的器官
1.原來我們的食物要經過這麼多的器官，那我們要怎樣保護它們呢？
我們吃飯如果吃的太飽或者不吃飯也會對消化器官造成損害。喝太多的冷飲或者吃不衛生的食品對他們也是有很大的損害。所以我們不僅吃飯要細嚼慢嚥，而且要多吃健康食品，少喝冷飲多吃蔬菜，保護好我們的消化器官。不僅如此，我們吃飽飯後更不能劇烈運動，要走一走，散散步，這樣才更有利於消化器官的工作。
四、分享兒歌
小豆子很感謝你們跟他一起去旅行了。最後他把一首健康飲食歌送給小朋友，讓我們一起來看看吧。
小朋友長身體飲食天天要合理，
一日三餐很重要，定時定量要記牢，
偏食，挑食要不得。暴飲暴食，睡不好，
早餐必須吃的好，午餐一定要吃飽，
晚餐別忘吃得少。從小養成好習慣，
身體健康壯又高。
五、結束
聰明的小朋友們，我們是身體的小主人，那我們一起記住要保護消化器官。今天我們的食物旅行記就到這裏結束了，謝謝大家！
情況分析：
經過一個多月的訓練，遊戲的常規有所加強。從上個月開展角遊的情況來看，幼兒已經能初步獨立提出主題，選擇夥伴，發展情節，廣泛地與同伴交流，但起角色意識不強，遊戲主題不夠豐富，遊戲的目的性、計劃性不夠明顯；所以在本月的開始階段，要加強幼兒的角色意識，而串串燒是幼兒當前所熟悉和感興趣的，剛好用來豐富幼兒的遊戲主題，來加強遊戲的目的性、計劃性，
一、遊戲目的：
1、明確角色職責，懂得按職責扮演角色。
2、學會合理佈置場所，具有以物代物的能力。
3、進一步學習分工合作和同伴互相協商分配角色。
4、繼續培養幼兒在遊戲中輕聲交往的良好行爲習慣。
二、遊戲準備：
1、物質準備：各種串串燒食品，燒烤爐，燒烤工具，雞腿，漢堡，薯條，各種樂器，話筒，表演用的服裝，汽車方向盤，車票，站排，娃娃，傢俱，炊具等
2、知識經驗準備：請家長帶幼兒到街上看串串燒的工作，瞭解基本工作程序，利用日常活動時間豐富有關生活經驗。
3、幼兒自制的物品材料。
三、遊戲指導：
第一次指導：
1、教師啓發幼兒提出新主題：前幾天老師讓爸爸媽媽帶小朋友到外面參觀了賣串串燒的叔叔阿姨的工作，你們看到他們是怎麼工作的？小朋友們想玩這個遊戲嗎？
2、教師與幼兒共同討論遊戲過程，你到攤子上去買東西的時候要先說什麼，老闆的工作程序有哪些？
四、遊戲結束。
