吃什麼食物可以增加抵抗力，免疫力也就是我們俗稱的身體抵抗力，它可以幫助我們防禦疾病的入侵。一旦沒有了免疫力，我們體內各個機能都會無法正常運行，從而致使身體出現故障，因此，對我們來講免疫力非常重要。下面分享吃什麼食物可以增加抵抗力。
靈芝
吃靈芝可提高人體的免疫力，這是因爲靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。
蘑菇
吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。可以把蘑菇做菜或湯，一些常見的蘑菇食物還可以隨意與肉類搭配，燉雞、炒魷魚、炒肉絲。由於蘑菇可能帶有有害物質，因此食用前最好先用開水燙，去除有害物質。
魚和貝類
吃魚和貝類可以通過補硒來提高人體對病毒的免疫力。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。
紅薯
吃紅薯增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源，有助於人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
杏仁
杏仁有助於調節非特異性免疫功能。非特異性免疫功能一般是先天形成的，它在人體被病原體感染時，參與範圍廣泛、反應速度最快，是抗感染的'第一道防線。早在1990年就有醫學和營養學專家論證，杏仁具有調節非特異性免疫功能的作用，能夠增強人體的免疫力。
水果蔬菜
水果蔬菜加粗糧：要防病，水果、蔬菜、粗糧一個都不能少。最好選富含維生素C豐富的蔬菜，如西蘭花、番茄、油麥菜、青椒、辣椒等。多吃蘋果、葡萄、草莓、番茄、胡蘿蔔、荸薺、山藥、枸杞子、竹蓀等。另外，粗糧應占每誒主食的一半，以免缺乏維生素B導致免疫力下降。
酸奶
酸奶活性乳酸菌可以改善腸道菌羣，調節人體的免疫功能，提高防感染性疾病的能力，減少流感發生率，防便祕。酸奶中的乳酸菌是人體有益菌，在腸道內抑制病原菌和有害菌的生長繁殖，起到預防感染的作用，同時促進食物消化吸收並預防便祕發生，降低血清膽固醇的水平，預防由冠狀動脈硬化而引起的心臟病，提高人體的免疫力，增強對癌症的抵抗能力。人體雙歧桿菌數量多少是衡量人體健康標準之一，雙歧桿菌爲零時，人的生命就完結了。雙歧桿菌功能：保護身體不受病原菌感染;抑制腸內腐化情況;製造維他命;促進腸子的蠕動，防止便祕/腹瀉的產生;提高身體的免疫力。
茶
茶可調節人體酸喊度：紅茶是美國推薦的抗流感食物之一，哈佛大學學者發現，連續兩週每天喝五杯紅茶，人體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種蛋白可以有效幫助人抵禦流感。茶還可以調節人體酸鹼度。除紅茶外，綠茶、花茶也是不錯的選擇。
全穀食物
全穀食物含有的糠纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。同時燕麥、全麥麪包等全穀食物中所含的鋅對免疫系統十分關鍵。
吃什麼增強免疫力，八種不容錯過的食物，以下爲你介紹
1、香蕉：香蕉是一種很平常的水果，任何人都是可以進食的。香蕉裏面有種叫做生物鹼的東西，具有亢奮和增強信心的功效。同時香蕉裏面的色氨酸和維生素能夠協助腦部產生更多的.血清素，從而有效增強免疫力。
2、深水魚：相信很多人對此都有些疑問，而實際上相關實驗證實，魚油裏面的脂肪酸能夠抵抗憂鬱，從而加強抵抗力。
3、菠菜：菠菜屬於常見的綠色蔬菜之一，大部分人都喜歡進食。對女性朋友來講，進食菠菜益處多多。菠菜裏面除了鐵元素之外，還有葉酸。葉酸能夠有效預防精神疾病，像是抑鬱症等等，從而達到加強免疫力的作用。
4、葡萄柚：葡萄柚不但味道誘人，而且還具有提神醒腦的功效。葡萄柚裏面的維生素C含量高，不但能夠加強免疫力，而且還可以抗住壓力，同時其還是產生多巴胺的重要成分。
5、大蒜：相關數據統計顯示，進食大蒜之後，大家的疲憊感就會有所緩解，心態也會變得平和，從而使得免疫力得到有效的提升。
6、低脂牛奶：有經前綜合徵的女性朋友進食低脂牛奶之後，大部分人的病情有所緩解，這足以證明低脂牛奶能夠有效提高免疫力。
7、蜂膠：蜂膠可以幫助大家提升抵抗各種細菌病毒的能力，讓身體免疫系統達到平衡，屬於免疫增強劑之一。
8、蘑菇：吃蘑菇能夠有效促進白血球的出現以及活力，大大提升它們的防範功能，從而達到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身體的抗病能力，不妨每天吃上一些蘑菇吧。
以上這些食物都有着提高身體免疫力的功效，不管大家有沒有生病都是可以進食的。想要身體棒，就要及時提高身體免疫力。而要是已經生病了，這時候光靠吃這些食物是沒有多大用處的，而是需要儘快去醫院進行相應的治療，不然身體會越來越糟糕的。
提高寶寶抵抗力該做些什麼
1、提供足夠的營養
寶寶處於不斷的生長髮育階段，對營養素的需要量相對較多。但由於消化功能未完全成熟，而且食譜往往比較單調，故容易發生營養素的缺乏;營養不足，抵抗力就比較差。從目前研究的情況來看，輕度的(或稱爲亞臨牀型的)維生素A和維生素D缺乏是造成小兒反覆呼吸道感染的.一個常見原因。
此多吃一些富含維生素C的新鮮有色蔬菜和水果(其中所含的β-胡蘿蔔素可以在體內轉化爲維生素A)或補充一些多元維生素製劑確實能有效地增加寶寶的抵抗力。
2、進行體育鍛煉
這是增強體質的重要方面。鍛鍊要從小開始，滿月後的寶寶，夏天可以在室外躺一會兒，冬天可開窗在室內呼吸新鮮空氣，衣服也不要穿得太多。從小培養寶寶適應較冷的環境，當氣候發生變化時就不容易得感冒。戶外活動不僅可以使皮膚合成維生素D，從而促進鈣的吸收，而且對肌肉、骨骼、呼吸、循環系統的發育以及全身的新陳代謝都有良好的作用。經常運動還可以增強食慾。使寶寶攝入足夠的營養素，體質就會增強，抵抗力就會明顯增加。
3、保證充足的睡眠
睡眠不良會讓體內負責對付病毒和腫瘤的T細胞數目減少，生病的機率隨之增加。專家建議成長中的寶寶每天需要8-10小時的睡眠。
4、不要隨意使用抗生素
當感染不是很嚴重時，儘量不要用抗生素，而是靠自身的抵抗力，使免疫系統得到鍛鍊。這樣當下次再遇到同樣的“敵人”時，已經訓練過的免疫細胞便會產生出有針對性的免疫力，從而保護身體安全。
