糉子節的風俗，端午節也叫糉子節，每年農曆五月五爲端午節，端午節有着很多的習俗，比如賽龍舟、包糉子等等，下面跟着小編一起來看看糉子節的風俗。
端午節的由來
端午節，是我國首個入選世界非物質文化遺產的節日。又稱端陽節、重午節、龍日、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等等，是中國民間傳統節日。
端午節起源於舉行圖騰祭祀的節日，後因戰國時期的楚國（今湖北）詩人屈原在這一天因爲楚國首都郢都被秦國攻破而投汨羅江而死。統治者爲樹立忠君愛國標籤將端午作爲紀念屈原的節日（部分地區也有紀念伍子胥、曹娥的孝道等說法）。
端午節習俗
端午節從南到北，由西到東都有多彩的節日特色，賽龍舟，觀海潮，祭蛇神，驅毒荼，燒五毒，包糉子，蒸米飯，喝雄黃酒，戴香包…在全國各地端午過得都紅火多彩。
01
吃糉子
糉子是中國傳統的節慶食物，早在春秋時期就已經作爲祭祀祖先、神靈的祭品出現，到了金朝的時候才成爲了端午節的節慶食物。民間傳說吃糉子就是爲了紀念投江的屈原的。
02
賽龍舟
傳說借划龍舟驅散江中之魚，防止魚吃掉屈原的'身體。現代賽龍舟通常把船建造成龍形，畫上龍紋，每年端午舉行競渡，以表示對龍的尊敬，也說明自己是龍的子孫、龍的傳人。
03
懸艾蒿
民諺說“清明插柳，端午插艾”。家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，殺菌防病。端午節上山採藥，則是我國各國各民族共同的習俗。同時也有養生道理，比如小兒佩掛香袋、藥浴可減少患外感疾病且不易生痱子。
04
踩露水
端午這天早晨，人們領着孩子踩露水，到野外生長艾草的地方用手輕輕沾上艾草上的露珠，先給小孩擦眼擦臉，據說艾葉露水可以明目醒神和美顏，擦洗後這一年大人小孩都會百毒不侵。
05
戴花繩
就是用五彩線合擰成花繩，用中藥配製好的香料把花繩揉一揉便會留有香味，在端午這天給大人和小孩都戴在手腕，脖子和腳腕，有驅毒驅蟲的作用，也有小孩戴花繩招來吉祥的說法。
06
擦雄黃
五月初五這天人們很容易上火，受熱毒侵犯，端午這天都習慣給大人小孩的耳孔，鼻孔等擦上雄黃酒，一是雄黃味刺激醒神，使人輕鬆。二是雄黃有殺蟲殺菌特效，擦上後驅蟲殺菌。
07
額頭畫王字
端午這天用雄黃在小孩的額頭眉間畫一個王字，寓意王者爲上，百毒不侵，避之大吉。另有王者至尊，端午之王會福祿降臨，鴻運通達。
08
佩香囊
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，現已成爲一種普遍的工藝品。
糉子節的來由與歷史
端午爲每一年陰曆五月初五，又被稱爲端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節，原本是夏天的一個祛除疫情的節日。端午節是在我國漢族人老百姓的傳統式節日，這一天不可或缺的主題活動慢慢演化爲吃糉子，龍舟比賽，掛蒼蒲`蒿草、艾草葉，薰赤芍、白芍，喝雄黃。
具體是用以襟頭裝點裝飾設計。香包內有硃砂、雄黃、香藥，業務外包以絲布，芳香四溢，再以五色線絲絃扣成索，作各種各樣不一樣樣子，結爲一串，各式各樣，精巧討人喜歡。在我國一些沿海城市，青年人男孩和女孩還用香包來表述濃濃的情意。四、懸艾
民間諺語說：“清明節插柳，端午節插艾”。在端午，大家把插艾和蒼蒲做爲關鍵內容之一。每家每戶都需要灑掃院落，以蒼蒲、艾條插於門眉，懸在堂中。並且用蒼蒲、艾草葉、榴花、大蒜、龍船花，做成人型或虎形，稱之爲艾人、艾虎；做成鮮花花環、佩飾，漂亮清香，婦女競相配戴，用於驅瘴。
端午也是自古以來流傳的“環境衛生節”，大家在這一天灑掃院落，掛艾枝，懸蒼蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，除菌預防疾病。
鍾馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家戶戶都懸鐘馗像，用於鎮宅辟邪避邪。唐明皇開元，自驪山講武進宮，登革熱病大，夢到二鬼，一大一小，鬼魂穿大紅色無襠褲，偷楊玉環之香包和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽子，抓住鬼魂，挖去其雙眼，一口吞掉。
明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願爲皇上除妖魔鬼怪。明皇醒後，登革熱病治癒，因此令畫技吳道子，照夢裏所聞畫成鍾馗捉鬼之肖像，通令天地於端午節時，一律貼到，以避邪魔。
古代中國尊崇五色，以五色爲吉祥如意色。因此，節日早晨，每家成年人醒來後第一件大事兒就是在小孩手腕子、腳踝、脖子上拴五色線。系線時，忌諱少年兒童張口講話。五色線不能隨意斷裂或丟掉，只有在夏天第一場暴雨或第一次洗澡的時候，拋到河中。聽說，戴五色線的少年兒童能夠繞開蛇蠍心腸類毒蟲的.損害；扔到河中，代表着讓河流將疫情、病症衝跑，少年兒童從而能夠保安康。也是有的說能夠讓五色線絲扔到河中後變爲龍，帶去疫情和病症。
雄黃也是一種中藥材，聽說能殺百毒。因此在端午時，甘肅人會將雄黃泡在酒中，在小孩子的耳朵裏面、鼻部、額頭、手腕子、腳踝等處抹上雄黃，聽說，這類作法能夠使蚊子、蛇、蠍、大蜈蚣、護牆板廠家、搜索引擎蜘蛛等不上半身。
糉子怎麼做好吃
第一步：糯米提前一天晚上加入適量的清水，清水的量要沒過糯米，放入冰箱中冷藏，浸泡1晚，糉葉放入大盆中，用清水浸泡20分鐘，糉葉比較輕，在泡糉葉時，需要用重物壓一下，使糉葉完全泡在水中。
第二步：煮鍋中加入適量的清水，糉葉加入冷水中，小火煮20分鐘後，再燜10分鐘，將糉葉取出，用剪刀剪去底部的硬根和頂部比較窄的部分，這樣處理過的糉葉柔軟性比較好，在包的過程中不容易破裂，如果是新鮮的糉葉，用清水清洗後，加鹽煮幾分鐘就可以了。
第三步：將浸泡一晚的'糯米撈出，控水後，加入小半碗白糖，減半均勻，使白糖和糯米充分融合，可以根據自己的喜好增減糖的量。
第四步：將糉葉折成漏斗狀，依次加入浸泡過的糯米、蜜棗、花生、桂花，在最上面蓋上一層糯米，用拇指和食指捏住漏斗形的最上面。
第五步：蓋上糉葉，這時手要抓緊糉子，不能鬆開，如果糉葉太小了，可以再加一張糉葉，將漏斗形的糉葉捏緊，上面的糉葉折下來，順着糉子的形狀將多出來的糉葉摺好。
第六步：用繩子將糉子捆紮幾圈，打個結，固定好糉葉。
第七步：包好的糉子放在高壓鍋中，倒入沒過糉子的水，上汽後煮30分鐘就可以了，糉子煮好後，用手按壓，軟而彈性，就說明糉子煮熟了。
