石榴算是秋季的水果。
石榴是什麼季節的水果？
石榴多在9-10月份成熟上市，因此石榴算是秋季的水果，此時石榴果形呈漿果球形，外種皮肉質半透明，多汁可口，營養豐富。建議大家選購石榴的話，最好還是買應季的，口感會更好些。
石榴價格多少錢一斤？
山東棗莊市嶧城區突尼斯軟籽石榴2.5元/斤；河南鄭州市滎陽市突尼斯軟籽石榴6.41元/斤；四川攀枝花市東區突尼斯軟籽石榴11.88元/斤；雲南曲靖市麒麟區突尼斯軟籽石榴12元/斤；陝西西安市臨潼區臨潼石榴5.39元/斤；河南洛陽市孟津縣河陰石榴9.93元/斤；陝西寶雞市眉縣彩花石榴5.2元/斤；安徽蚌埠市懷遠縣懷遠石榴10元/斤；四川成都市武侯區會理石榴9.33元/斤；河南洛陽市孟津縣蒙自石榴9.32元/斤；新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣喀什噶爾石榴8元/斤等。
石榴選紅皮的好還是黃皮的好？
很多人在選購石榴的時候都會看顏色，比如外皮紅彤彤的，就認爲一定是香甜可口的'石榴，而外皮是黃色的，就認爲它是不成熟的石榴。而實際上，石榴並不是外皮越紅就越紅好吃，一般市面上的石榴分紅、黃、綠三種顏色，根據經驗得出，黃皮石榴會更加香甜一些，而紅皮石榴，很多裏面的果肉卻是發白味淡的，綠皮石榴的口感則相對酸澀一些。所以並不是紅皮的石榴就是最好吃的，不過不同品種也有所不同。
具體挑選石榴時，大家可以注意以下幾點：
1、形狀
要挑選棱角比較分明的石榴，棱角分明呈五邊形的石榴是比較成熟的，而且皮也會比較薄，石榴籽也會比較大一些，吃起來的口感會更甜。
2、頂部
石榴頂部的花裂開說明石榴成熟，水分比較充足，石榴籽也會更加飽滿，口感更加甜。
3、表皮
挑選的時候要挑選表皮光鮮亮麗的石榴。
4、重量
分量越重就說明石榴的水分越充足，口感也會更好一些，反之口感會差。
甜石榴和酸石榴的區別
1、凡果形不整，粗糙，果嘴(花萼發育而成)合攏的多爲甜石榴;果形規整、果皮光亮、果嘴向外張開的多爲酸石榴。
2、生長期亦可由葉的形狀辨別：葉寬而短，多爲甜石榴;葉長而窄的，多爲酸石榴。
3、一般來說觀花石榴樹大多是酸果實，果石榴大多是甜果實。
甜石榴好還是酸石榴好
一般來說酸石榴個大，皮厚且較軟（相對的甜石榴而言），花萼部分較甜石榴收的更緊，另外價格也比甜石榴貴不少。甜石榴和酸石榴,在營養成分上,含量是有區別的。酸石榴比甜石榴藥用價值要高。我們這裏都是用酸石榴治病的。但也不可多吃,多吃損肺。
酸石榴的營養成分
石榴的營養十分豐富，富含多種機體所需的營養要素。通過研究知道，每一百克可以食用的石榴果肉中就含有1.8克蛋白質、1.5克脂肪、15克碳水化合物、2.6克粗纖維，以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。如此豐富的營養成分，吃石榴的好處當然就很多了！
酸石榴的功效
1、消除病菌
而且酸石榴自身還有很好的殺菌作用，所以我們把酸石榴放置在一些新家當中，那麼也能夠起到一個消除病菌的作用。並且對於一些口臭的病人，如果長時間服用酸石榴，還能起到清新口氣作用。對於一些患有肥胖症患者來講，酸石榴還能夠有效地調節人體之中的水分。所以我們也大可不必節食，持續經常服用一些酸石榴藥物，就能夠調節我們人體中的`水分。這樣長久的堅持下來，就能夠起到一個理想的減肥效果。
2、抵禦感冒
對於一些患有婦科病的患者來講，我們將酸石榴熬成湯，然後每天喝一碗，這樣服用上兩三個月之後，能夠對白帶起到一個很好的抑制作用。並且酸石榴在科學實驗中經過證明，對於一些病菌成分有很好的抑制作用，所以如果我們常服用酸石榴的話，還能夠對感冒病毒起到一個抵抗作用。上面我們介紹到，酸石榴當中含有豐富的維生素b和c，並且含有大量的糖類以及蛋白質成分，所以對於一些常年患病的患者，因爲體質較弱，所以我們也可以適當的服用一些酸石榴的藥物，能對人體的微量元素起到一個平衡的作用。
3、有益心臟
石榴的另一個好處就是可以減慢心率，可以緩解心慌、心悸等症狀。加上石榴中富含各種抗氧化劑，而它們中的天然化合物對於減少心血管壁脂肪堆積的形成有很好的作用，還可以阻礙動脈粥樣硬化的形成，從根本上防治心臟病。
石榴能保存多久
1個月左右。 一般來說，石榴能存放多久，是取決於保存方式、石榴成熟程度等因素的，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的.石榴，保存時間會相對要長。一般來說，將石榴放在陰涼、乾燥、通風處保存，像廚櫃中，能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得乾燥的時候，要儘快食用，以免石榴變質腐爛。
石榴能放冰箱保鮮嗎
石榴可以放冰箱保存，完整沒有剝開的石榴一般可保存2-3周左右，有的甚至能保存1個多月之久。已經剝開的石榴放冰箱最多可以保存3天。無論是剝開的還是沒有剝開的石榴，保存太久水分和營養都會流失，所以最好是儘快吃完。
石榴的營養元素
石榴果子中帶有維他命C及B族維生素，檸檬酸、糖原、蛋白、人體脂肪及鈣、磷、鉀等礦物，可以補充身體所缺少的營養元素和營養元素。還含有豐富多彩的各種各樣酸類，包含檸檬酸、葉酸片等對身體有健康保健作用。石榴帶有多種多樣營養元素：含碳量水化合物17%、水分79%、糖13-17%，在其中維他命C的成分比蘋果高1-2倍，而人體脂肪、蛋白的成分較少，果子以品鮮主導。
石榴的注意事項
石榴儘管美味，但平常服用時理應留意忌宜：胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃；石榴吃多了大會上火，並會致牙齒變黑，吃了後應當立即漱口清潔；石榴糖多並有收斂性功效，發燒感冒及炎症反應、大便不通暢病人要慎食，糖尿病人要忌食；少年兒童最好是少吃石榴，不然非常容易造成發熱痰鳴，並非常容易加劇亞急性支氣管炎等病症。
