餐飲加盟套路太深了，很多創業者都知道，“加盟”是目前非常不錯的選擇，但是有的人就專門賺這樣加盟人的錢，設計一些套路騙局，下面爲大家分享餐飲加盟套路太深了。
餐飲加盟套路太深了1
督飲加盟現在確實很亂，加盟設局騙加盟成爲常態，主要有幾種方式∶
①找人排隊，冒充生意好，看着紅火不賺錢，只爲騙加盟。
②找人流大的地方開店，租金很高，雖然看着火，但除去租金沒有錢賺。
③沒有直營店，找一家加盟店冒充直營店。
④沒有店面，用樣板間招商。
⑤山寨名牌，看哪家生意火，直接冒名頂替。
尤其是那些現象級的品類，如以前的黃煙雞米飯重慶小面、小板凳火鍋，還有現在正火的小郡肝串串、雜麪條（尤其是雜麪條，由於門檻低，易複製，牌子很多，加盟要謹慎等，都有可能利用你的外行和急切心裏，惜得你暈頭轉向。
有點積蓄，厭倦了朝九晚五的上班，怎麼辦呢?開個餐廳吧，人人都要吃飯。但是沒有經驗又想賺錢，那就找個火爆的加盟品牌吧。從選址、買設備、培訓、營銷，甚至品牌知名度都有了，真的很省事。事實上呢?井非如此!
花了58萬加盟費，賠了160萬
陳女士通過電視的加盟廣告，與某餐飲管理有限公司簽訂了一份加盟代理合同交了58萬加盟費，取得了該品牌在區域代理。
陳女士在經過選址、裝修等方面的準備工作花了70萬元，打算大幹一場的時候，卻發現這家餐飲品牌所謂的品牌菜餚、燒烤配料等味道根本不適合本地。店鋪裏的回頭客少，每天只賠不賺。
陳女士和總部交涉希望該菜品調味和菜式，但是總部卻以品牌統一性拒絕了。最後虧得不能再虧了，不得已，陳女士將投資了160萬元的餐廳關門停業。
通過廣告轟炸，或者做火一家店將個案當範例騙加盟的事件還真不少。好與不好永遠都是相對的，能選擇到一個靠譜的公司或品牌去加盟，是有一些方法和技巧在裏面的。下面整理了一些常見的騙加盟的套路，大家可以引以爲鑑。
1、開了一家店就加盟，收錢不管事
有人這樣說餐飲加盟，目前80%的加盟品牌都是以圈錢爲目的的皮包公司，剩下只有20%的纔是真正有心做連鎖的企業。
這80%的皮包公司基本沒有什麼項目可言，可能有一兩家直營店，也可能沒有店，掛羊頭賣狗肉是常有的事情。
有些餐飲品牌，自己的店開業不到一年就已經謀劃要開放加盟。而實際上，該品牌從裝修到菜品都沒有什麼過人之處。開放加盟的含義，不言而喻。
還有一些皮包公司，他們可能只有一家直營店，有點甚至一家都沒有。當創業者去實地考察時，接待人員說什麼話，旁邊經過什麼人，甚至連掃地大媽都是經過精心安排的。他們設一個套，等的就是創業者去總部考察。說他們在圈錢，不如說是在騙錢。
2、打一—槍換一地，坑完改頭換面
建一個品牌，搞一、兩家直營店，加盟上百家，目的只爲一個∶利用虛擬信息，在市場上大量套取現金，當最後某個時期加盟達到飽和，然後發生大規模的虧損連鎖反應，而品牌總部早已掙得盆滿鉢滿，於是一逃了之，重新註冊一個品牌，再來一輪圈錢大戰。這就是大部分黑心加盟公司的運營模式。
而且爲了把套下得更深，有的奸商通過中介花錢買一家已註冊但設經營的公司，通過股份轉讓、變更企業名稱、增加經營範圍等方式轉成自己的公司。這樣就把自己的包裝成了有歷史、有底建的加盟公司。
3、免費加盟，卡死你的進貨果道，賣設備和原材料
還有一類加盟公司，它既不是收了你的錢就消失，也不是搞個流行項目圈錢，而是從另一個角度坑加盟商的錢∶進貨果道。
王琳加盟了一個奶茶品牌，每杯均價在12元以上，但是開了大半年就關門了。爲什麼呢?因爲原材料價格太高。因爲品牌定位高端，但是這個是在北上廣深的價格，但是王琳的店則是在4線城市，這個均價12元本身生意就不好。而由於原料是從總部發物流過來，自己的銷量不大，每次進貨的單位價格就居高不下。
後來經過當地奶茶原料經銷商的比價，他發現總部本身提供的原料價格就比當地經銷商高了 30%甚至更高。
雖然總部給的是貼牌產品，但是經銷商提供的同一個廠家的產品比對之後，發現口味差別微乎其微，消費者更是感覺不大。於是，王琳放棄總部大部分原料，改用當地經銷商提供的替代產品。只有杯子等少數產品向總部購買。
4、產品單一，後期缺乏跟進
餐飲的核心競爭力是產品，加盟店也一樣。但是很多加盟公司自己本身產品就單一，雖然承諾會研發新品，但是從來沒有兌現過。
加盟前∶親生的，各種服務什麼的全包了!包擴開店選址、技術支持、全程運營指導之類的。
加盟後∶垃圾堆上撿來的，培訓完技術後，你就哪來哪去吧!全程指導?別逗了，應付了事!
那麼，如何選擇加盟
1、查詢你想加盟的店有沒有註冊商標，註冊的商標是否有加盟資質，這是最大的法律風險;
2、有沒有品牌打造能力，包括店面裝修設計的品質感，持續不斷的傳播投入等;
3、有沒有持續的產品設計與升級能力，有些店純粹跟風模仿別人，沒有持續升級能力，很快就會被風潮淹沒
4、有沒有加盟連鎖管理經驗，最直接的方法是考察他們是否有做成功過的連鎖餐飲案例，如果沒有，就要當心了;
5、有沒有固定的辦公場所和穩定的團隊，有些藉機想賺錢者沒有辦公場所、沒有團隊，肯定持續不了。
不想加盟被坑，留着三個心眼∶
1、開店前做市場調研
"沒有調查，就沒有發言權!"這句話用到餐飲行業再恰當不過了。加盟前總部讓你去考察可以去，但是事後記得自己找幾家加盟商再去一次，還要偷偷地調查這家公司的可信度。千萬不要做了冤大頭!
2、記得要一定要靠自己!
總部總會有什麼八大、十大承諾，這個可以信但是不能全信。選址得靠自己，經營和營銷也是。員工培訓和菜品網剛開始可以依賴總部，但是後期一定要自己抓。
總部雖有成套的管理體系，但商業模式、產品等是需要場景來支撐完成的。該套體系也許在香港合適，但在北京可能會由於喜流、口味、文化差異等諸多原因，會出現水土不服等情況。如果不知道變通、事事依賴、盲目聽從總部，那隻能是鞋子合不合適只有腳知道了。
3、做好養店心理準備
加盟是可以讓你前期比較輕鬆，但是後期的經營卻最爲重要。很多餐飲創業者一般都資金有限，懷揣着"抱大腿的心理，爲了開店基本花掉所有積蓄，甚至四處羊債。餐飲店面經營一遍都存在1-2年的回本期，稍有不慎就會滿盤皆輸，甚至連內褲都剩不下，所以在加盟之前也要留有儲備資金，做好打堅持戰的準備。
餐飲加盟套路太深了2
餐飲加盟的套路太多，這個跟品牌方的營銷方式有關。大體有以下幾個點需要注意。
1、快招公司的加盟，主要針對餐飲小白，沒做過餐飲的，基本上都會跳這個坑。現在網上那些快招公司，真的是不擇手段，牛皮吹的特別的大。網上打廣告的店鋪裝修的又特別的好，快招公司的客服，真的是甜言蜜語糊弄的你一套一套的。但是當你入坑以後有幾十個品牌供你選擇，並且說他家裏面多大的實力，然後呢在哪裏，哪裏有什麼什麼公司、
沒錯，他全是公司，全是騙子公司，你明白嗎，你去了以後招待你倒是挺熱情的，但是你進了坑以後這個費用是特貴。入門門檻低，後續費用高，後面全不管，打電話不接，發信息不回；這種坑啊，基本就是一錘子買賣，人家割的就是你這一刀明白了嗎
2、承諾幾個月就回本的，因爲你不懂啊，感覺加盟以後就肯定掙錢呢，怎麼可能嘛，小、快、輕餐飲在一年之內回本的基本是靠譜的，大餐飲在兩年內回本的就算是靠譜的了。
3、捆綁銷售，就是，除了加盟費，所有的設備必須要求你一起購買的，這個就是好幾大萬了，你自己在外面買，估計也就1萬多。再給你被半年的`貨，又是幾大萬，纔不管理是否能夠開到半年呢？反正錢他們已經收了，設備和貨已經賣出了。
4、說什麼這樣支持，那樣支持的，就是屁話。你給的那點加盟費，他們能夠派幾個人的來你的店裏支持，能夠支持多久，說白了，他們的工資都不夠，這個你自己細品，充其量就是前期和你開業的時候來支持下，後期定期和不定期的來巡視下，就是不錯的公司了。
餐飲加盟套路太深了3
餐飲業常見的加盟騙術有哪些
一、專門做加盟的公司，沒有直營店，不對加盟商負責
現在市面上有一種公司，就是專做加盟的，有的品牌商甚至是沒有自己的直營店的，專做加盟的意思就是品牌方不是爲了開店掙錢。是爲了開公司，賺加盟費。開幾十家店，收個幾百萬加盟費，賣賣調料還能再賺一筆錢。
這些品牌方們都是看市場什麼火就做什麼，盲目跟風，沒有穩定性。這段時間看到中式快餐火了就做中式快餐，川菜火了就做川菜，打着潮流火爆的旗號騙得創業者的好感，進而讓其成爲加盟商。
等到創業者們發現被騙，這些品牌方們就不再理睬，甚至你再也找不到他們的人了!
二、低門檻引人入局，高回報引人簽約。
“加盟費僅一月工資，專家上門選址，幫助開店，0經驗也可成功開餐飲店”!投資回報率不切實際。很多的品牌商，前期名氣的積累，都是通過網絡和其他廣告形式大肆宣傳而來。各種鼓吹，項目投資成本低，加盟該項目只需3個月就能能全部回本等等。
但等到你真的加盟後卻發現，投資成本遠不止原先所說的金額，或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本，特許人事前的承諾也無法真正到位，做了幾年後也無法盈利，甚至可能永遠也看不到盈利的希望而宣佈破產。
三、網紅餐飲店慣用的套路：找人排隊。
這種類似於飲品店、糕點店、用的會比較多，經常我們逛街的時候會看到類似的店鋪門口都排了好長的隊。對於這些品牌商來說，每當有人來諮詢加盟項目的時候，公司負責人就會帶對方直接去看直營店的“排隊盛宴”。
一般情況下，來尋求加盟的合作方經常被人爲造出來的排隊假象迷了眼，最終激動地簽下了合同，正當他們以爲就此打開財富大門的時候，赤裸裸的現實卻一次次地打了他們想賺快錢的臉。這種靠排隊來造勢的項目一般看着紅火實則不賺錢，只爲騙加盟費。就算生意好只是紅極一時，是經不起時間的考驗的。
