無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同，相信大家對無土栽培都不是很陌生吧，無土栽培蔬菜是一種現代社會非常常用的養殖手法，下面來了解無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同。
無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同1
有差異的。無土種植的話週期是比較短一點的，可能很快就會成熟上市了，而且營養也不會流失，正常土培的週期是長一點的，是和自然條件有關係的。
無土栽培具有更好的可調控性。可採取適當的措施控制蔬菜硝酸鹽含量，這是土壤栽培無法做到的。從各地農產品質量安全檢驗監督中心的分析結果也表明，無土栽培蔬菜的亞硝酸鹽含量大多隻及國家限量標準的幾十分之一。
並且，據大量消費者反饋，無土栽培的口感更好，比土壤栽培蔬菜更脆，水分更足。
營養液的成分是什麼？是否會營養缺失？
答：無土栽培營養液是根據蔬菜自然生長狀態下對養分的需求規律配製而成，能更精確、更合理、更有效地爲蔬菜的生長提供養分，營養液是符合植物生長需求的，不會造成營養缺失。
同時，不管是土壤種植的還是無土栽培的，蔬菜都是吸收同樣的化學離子作爲養分，即使是有機肥也是要轉化成離子形態才能被蔬菜吸收的。所以不必擔心無土栽培的化學肥料供應問題。
營養液會不會對人體有傷害？
無土栽培沒有農藥污染和土壤中重金屬污染的問題。可以說，無土栽培更加容易實現蔬菜生產的無公害化，產品更加安全。
無土栽培亞硝酸鹽含量極低，因此安全性更高。大量研究表明，蔬菜中對人體有害的是亞硝酸鹽，而蔬菜中的`硝酸鹽和亞硝酸鹽含量受很多因素的影響。
在自然界中，硝酸鹽必須在還原的條件下才能通過微生物作用形成亞硝酸鹽，由於無土栽培的營養液是不斷循環流動的，因此，營養液中的溶解氧含量始終處於一個較高的水平，也即營養液中的氧化還原電位較高，根本不存在把硝酸鹽還原爲亞硝酸鹽的途徑，因此，蔬菜生長在營養液中就幾乎沒有可供吸收的亞硝酸鹽，因此無土栽培的亞硝酸鹽含量極低。
而土壤栽培時由於局部土壤（如根區淹水時）的還原條件容易產生，因此，在土壤栽培時形由硝酸鹽還原爲亞硝酸鹽的可能性要比水培的高得多，土壤栽培的蔬菜也可能含有很高的硝酸鹽和亞硝酸鹽。
無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同2
一、無土栽培的類型
無土栽培的類型有無土水培、岩棉栽培、基質栽培等方式。
二、可以進行無土栽培方式的蔬菜
1、無土水培方式：空心菜、芹菜、生菜、韭菜、油菜、甜菜、蒜苗、莧菜等蔬菜。
2、岩棉栽培方式：甜辣椒、黃瓜、西紅柿、苦瓜、西葫蘆等蔬菜。
3、基質栽培方式：番茄、蘿蔔、土豆、彩椒、尖椒、茄子等蔬菜。
三、無土栽培蔬菜的優點
1、能夠提高蔬菜的產量：無土栽培中的營養液是人爲針對作物在不同生長階段所需的各種營養而配製的，所以能夠科學地供應養分，使得作物生長髮育健壯。
2、環境衛生很乾淨、清潔：無土栽培施用的是無機肥料，不存在產生有污染氣體，所以對環境保護方面是很好的。
3、省力省工、節水節肥：無土栽培不像普通栽培一樣，需要翻地、中耕除草等環節，所以有着省力省工的優點，而且水與肥是一起定時定量提供的，所以也不會造成浪費的現象。
4、避免連作障礙：無土栽培從根本上解決了蔬菜連作障礙的問題，農戶們再也不用擔心由連作引起的病蟲害等麻煩了。
5、土壤環境不受限制：無土栽培使作物不受土質、水利條件的限制，可種植的蔬菜類型等範圍大大擴大了。
最後，無土栽培還有一個比較大的優點就是空間能夠得到充分的利用，農戶們不用只能找有土壤的地塊進行蔬菜種植了，甚至可以在陽臺、樓房屋頂等地方進行栽培，看來這種無土栽培方式真是值得發展呢。
無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同3
無土栽培的優點
節省人力物力
無土栽培可以避免正常圖培育蔬菜因膠水造成的營養流失的現象，無土栽培。可以充分吸收營養，並且對於肥料的利用率遠高於土壤栽培的蔬菜。況且無土栽培他節省了耕地除草的勞動，並且無土栽培逐漸智能化，實現了操作的機械化和自動化，降低了勞動強度。
產量高質量好
無土栽培可以根據蔬菜所需要的營養進行調配營養劑，其生長環境非常利於蔬菜的生長並且無土栽培的植物上漲的速度很快，漲勢非常的旺盛，提高了產量，除此之外國土栽培產品的質量也非常的好，無土栽培出來的蔬菜外觀整齊，吃起來口感也非常的好，營養價值比正常土培的蔬菜更高。
不易發生病蟲害
因爲無土栽培是在相對較爲封閉的環境下進行栽培，它避免了蔬菜與外界環境的病菌的感染，況且大多數病菌都在土壤中，無土栽培就很好的避免這一類病菌的感染，所以無土栽培的病蟲害概率非常的低。
並且土壤栽培的蔬菜會使植物養分失調，植物根系分泌出對自身有毒的物質，也會對植物有害，但是無土栽培就從根本上解決了因土壤而存在隱患的問題。只需要將栽培設備進行清洗或者是消毒，就可以種植另一種作物，十分的方便。
無土栽培的蔬菜和泥土種植的蔬菜有什麼不同4
無土栽培蔬菜是一種現代社會非常常用的養殖手法，它的有點在於節約水肥使用、清潔衛生、發育快產量高等，用塑料花盆或塑料泡沫盒作爲基質，通過水培和霧培方式栽植。營養液是無土栽培的核心，根據不同生長階段調節營養液成分。
1、栽培優點
無土栽培蔬菜的優點就在於節約水肥、清潔衛生無污染，沒有肥料分解發酵產生臭味，而且生長髮育勢頭強勁容易高產。栽培起來不會受到地區限制，可人工利用栽培空間，省工省力管理方便。
2、栽培器具
無土栽培一般使用塑料花盆或者是塑料泡沫盒，底部打孔後確保有優質的透水透氣性，無論使用哪款栽培基質，都應當先經過清洗和消毒後才能使用，避免器具內殘留病菌或蟲卵，對蔬菜栽培生長造成損傷。
3、栽培方式
目前無土栽培的方式分爲水培、霧培這兩種。水培是指不借助基質固定根系，使植物根系直接與營養液接觸的栽培方法。霧培通過霧化噴霧裝置，將營養液霧化爲細小液滴，噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養分。
4、營養液選擇
無土栽培的核心就是用營養液來代替土壤所提供的生長營養。營養液需要包含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫以及其它多種微量元素。不同的作物和蔬菜品種在不同的生長階段所用的營養液也會有差異，所以在養殖時需要根據具體情況及時變化。
