【導讀】：說起海棠果可能很多人都不太熟悉，那麼，海棠果是山楂嗎？海棠果和山楂有什麼區別？海棠果好吃嗎？海棠果是什麼味道？下面一起來看看！
海棠果不是山楂。
海棠果，海棠樹的果實，原名：紅厚殼 又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，拉丁文名：Calophyllum inophyllum L.側膜胎座目，薔薇科喬木，樹皮厚，灰褐色或暗褐色，有縱裂縫，創傷處常滲出透明樹脂；果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。中國河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，海南、臺灣、雲南也有。果實油可供工業用，加工去毒和精煉後可食用，也可供醫藥用；海棠樹木材質地堅實，較重，能耐磨損和海水浸泡，不受蟲蛀食，適宜於造船、橋樑、枕木、農具及傢俱等用材；樹皮含單寧15%，可提製栲膠。
山楂，又名山裏果、山裏紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。
在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分佈。
核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
說起海棠果，不少人把它認作美顏版的山楂。的確，到了成熟的季節，海棠果和山楂一樣，紅色的小遠果綴在葉間，十分奪目。
雖然長得像雙胞胎，海棠和山楂是八竿子都打不着的兩種植物。不過，在海棠植物中，還真有一種山楂海棠，聽名字就知道，這種植物不一般。
山楂海棠是海棠的一種，屬薔薇科蘋果屬，它是國家二級保護植物，被世界自然保護聯盟認定爲瀕危物種。該物種抗寒能力極強，目前僅零星分佈於長白山。
山楂海棠爲灌木或小喬木，最高可達3米。幼枝有暗紅色柔毛，隨枝幹生長柔毛漸漸褪去，直至長成紅褐色或紫褐色的老枝。其冬芽同樣被暗紅色柔毛。
山楂海棠的葉形多爲寬卵狀，先端漸尖或急尖，邊緣具有尖銳的重鋸齒，通常中部3深裂，基部2淺裂。這樣的葉形與山楂的葉形近似，故而稱之爲山楂海棠。
每年6月前後，山楂海棠靜靜地綻放。一簇簇白色花朵點綴在茂密的葉間隨風搖曳，素雅的花瓣映襯着淡紅色花葯，在暖風的輕撫下活潑靈動。到了9月，光澤紅潤的果實滿當當的掛滿枝頭，令人垂涎欲滴。
山楂海棠耐嚴寒能力極強，且植株多低矮，是培育蘋果屬矮化品種和研究抗寒性的寶貴材料。同時，其較爲特殊的外部形態，對研究長白山植物區系以及薔薇科某些屬內和屬間的親緣關係有重要意義。
海棠果不是海棠花的果實。
海棠果，原名：紅厚殼 又名：海棠木、海棠果、胡桐、瓊崖海棠樹、君子樹、呀拉菩等。
果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏期可長達3年，以備深加工爲休閒食品。
