【導讀】：立秋後天氣轉涼，適合開始種植植物，喜歡園藝的小夥伴正在考慮開始種花種菜了，那麼立秋後可以種什麼菜？立秋前後開什麼花？下面就和小編一起看看吧。
1、桂花
對於桂花相信大家都很熟悉，它是我國傳統的十大花卉之一，有着濃濃的清新。而它的花期大都是在八月中秋時節，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。
2、菊花
花中四君子之一的菊花也是盛開在八月。“季秋之月，鞠有黃華”、“ 待到重陽日，還來就菊花”都是說菊花開在八月。它有着清寒傲雪的品格，因此也就有了“採菊東籬下，悠悠見南山”這樣的名句。
3、沙漠玫瑰
雖然它的名字中含有沙漠一詞，但其實它並不是生長在沙漠之中，而是因原產地接近沙漠且紅如玫瑰所以才叫沙漠玫瑰。它的花期在5月～12月，所以八月裏開的花也自然就有它。
4、彼岸花
它的花期也是在秋季，原產於我國長江流域地區，別名曼珠沙華，世間對於它的說法也實屬不少，在各國的花語也各不同。比如在我國它的花語就是優美純潔，在日本它的花語是悲傷回憶，而在韓國它的花語是相互思念。
5、月季花
對於喜愛花的朋友來說，對於月季花應該也是不陌生的，它花榮秀美，姿色多樣，因此有花中皇后之稱，而且由於它一年四季都可開花，所以也稱月月紅。不過，據瞭解它的自然花期是8月到次年的4月。
6、米仔蘭
可能知道它的人會比較少，其實它又稱米蘭，樹蘭、魚仔蘭等，葉面深綠色，有光澤，所開的花一般爲黃色，且香氣甚濃。花期也比較長，其中以夏、秋兩季開得最盛。所以八月裏開的花也有它的身影。
7、午時花
這種花養殖的人可能也會比較少，其實它又叫夜落金錢，而這個名字聽起來就覺得很有吉祥之意，有“天女月夜拋金錢”的意韻。在6-10月它天天開花，而且它的花都是在近中午時開放，所以有了午時花這樣的名字。
油菜
油菜屬於速生葉菜，有青白幫和白幫兩大品種，其生長期短，由種到收40天左右，可在空閒地或高稈作物地見縫插針進行生產，一般7月～8月份播種，8月～9月份收穫，可以補充蔬菜淡季市場。
秋季最熱門的還是秋菠菜，8月中下旬就可以播種，一個月花芽分化，一個月長葉成熟，2個多月就可以遲到自己種的菠菜了!
菠菜一般採用撒播的方法，在播種之前，將種子浸泡在溫水中24小時，取出晾乾，放在20~25攝氏度的潮溼環境下催芽，播種後6~7天發芽。帶小菠菜長出一片葉子的時候，施肥肥水。注意適當的除草，成熟後採摘食用即可。
香菜
如果說冬天吃火鍋，最配的蔬菜之一就是香菜。因爲香味獨特，成爲吃火鍋時很常見的一種配菜，
香菜的最佳種植時間是8月中旬以後，將香菜種子撒播在裝有輸送土壤的花盆活泡沫箱子中，保證水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生長期較長，一般50天左右，低溫40~60天。香菜成熟的時候可以挑選壯苗拔出食用，或者一次性採收。
大白菜
選好種子(家庭中一般選擇矮壯、早熟的品種)，一般在立秋之後的1~2天進行播種，選用大而深的花盆，土壤採用普通的田園土就可以。播種後爲避免強光，可以用紙或者黑色塑料袋包裹，保持一定的適度，2~3天之後，將其揭開。
四季豆
四季豆在很多人的印象中都是在春季進行播種四季豆，其實秋播也是可以的。
因爲四季豆不耐霜凍，怕高溫，所以夏末秋初是最佳的種植時間。家庭中適合種植在半封閉的陽臺種，選擇矮壯的品種，不需要設立支架，就可以開花結果的。
選擇大一點的花盆，直接量種子播種在土壤中，每盆3~4粒，蓋上土壤，一週之後出苗。若家中環境乾燥，可以覆蓋薄膜。當小苗長出第一片葉子時即可移栽。好好養花1~2個月小苗長大，開花結果，當豆莢長到10cm左右就可以採摘了!
小蘿蔔
小蘿蔔生育期短，屬於速生菜類型，主要品種有六纓蘿蔔，月下旬播種可在9月中旬收穫。小蘿蔔播前先整地施肥，畝施優質粗肥5000千克，普撒後深翻15釐米，然後起壟或做高畦，播種方法可條播或撒播，播後覆土l釐米左右。在墒情好的情況下，一般4天～5天出苗。
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