【導讀】：伊麗莎白瓜也是瓜果的一類，伊麗莎白瓜這個名字聽起來就像一個人名。那麼伊麗莎白瓜是什麼瓜？伊麗莎白瓜皮能吃嗎？下面就一起來看看吧！
伊麗莎白瓜，是水果女皇的意思。性平味甘，入胃、腎二經。伊麗莎白瓜被稱爲瓜的皇后，非常養人，可以補充元氣，適合大病初癒之人食用。
伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 ，且具有特殊的誘人芳香，營養豐富，是我國人民普遍喜愛的果品之一。
伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。
1、因爲還沒有熟透，是生瓜蛋子。2、可能是打了一些，或塗了一些增甜的藥，抹多了或藥用的不對，也可能有苦味產生。此類瓜果，採摘的時候，大多都是趁生採摘的，這樣有利於運輸和保存，所以在選擇的時候，顏色要選很深黃的那種會比較甜，如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數是生瓜蛋子。不會甜而且還有苦味道。
第一就是因爲伊麗莎白瓜含有的糖類物質是非常多的，比如說是果糖，葡萄糖，所以對於我們那些身體比較弱或者是缺水比較嚴重的人來說，是可以達到很好的補充能量和補水的效果的。
2第二就是因爲伊麗莎白瓜含有的礦物質是非常多的，所以對於我們人來說吃伊麗莎白瓜還能給身體提供鈣、鐵、磷等礦物質，這樣就保證了我們人體需要的關於微量元素的營養。
3第三就是吃伊麗莎白瓜還有美容的效果，因爲伊麗莎白瓜中含有的維生素是比較多的，而含有的維生素E和很多的維生素C是可以很好的修復我們的皮膚的，使我們的皮膚變得更有彈性。
