什麼食物可以緩解壓力和焦慮，生活中每個人都揹負着很多壓力，壓力過大會對我們的日常生活和個人身心健康造成影響，這時我們可以吃一些能緩解壓力的食物來舒緩身心。下面分享什麼食物可以緩解壓力和焦慮。
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1、全穀類食品
全麥食品同樣也是上班族減壓時必不可少的一種食物，在全麥食品中都含有豐富的纖維質及維生素B羣，除了具有改善腸胃道的問題之外，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。常見的全麥類食物有：全麥麪包、糙米、綜合谷片等，這些都是不錯的全穀類食品。
2、酸奶
上班族不妨準備一瓶酸奶在桌上，適當的飲用酸奶，可有效的舒緩壓力。這是由於在酸奶中含有乳酸菌，它能幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。但要提醒的是，酸奶中含有較高的熱量，因此千萬不要一次性喝太多，以免加重乏力感，而且也不利於腸道健康。
3、蘋果
蘋果老幼皆宜，醫生稱它爲“全科醫生”。蘋果中的檸檬酸和蘋果酸能提高胃液的分泌，促進消化。現在空氣污染較重，多吃蘋果能改善呼吸系統和肺功能。而且蘋果香氣宜人，可有效消除壓抑感。
4、香蕉
香蕉中含有一種物質，能使人的心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸鹼代謝平衡，使神經肌肉興奮性維持常態，協調心肌收縮與舒張功能，使血壓處於正常狀態。迎考學生常吃香蕉，可緩解緊張情緒，穩定心態。
5、葡萄柚
葡萄柚含有豐富的維生素C，要知道，在製造多巴胺時，維生素C是重要成分之一。多巴胺是一種神經傳導物質，用來幫助細胞傳送脈衝訊息。多巴胺會影響大腦的運作，傳達開心的情緒，壓力大吃什麼飲食調理？選擇葡萄柚就對了！
6、南瓜子
南瓜子同樣具有很好的'消除疲勞的作用，這是由於在南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素等營養物質。特別是其中的鋅，對男性前列腺有高度保護作用，同時還能安撫情緒、消除疲勞。
7、脫脂牛奶
科學家證實，熱牛奶確實有舒緩壓力的功效。專家介紹，牛奶還能減輕經前綜合症，與每週最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經前綜合症的機率降低了一半。
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緩解焦慮和壓力的水果
1、香蕉有助於振奮人心，緩解壓力
香蕉這種水果比較常見，很多人都喜歡吃，但是你可能不知道香蕉這種水果含有一種生物鹼的物質，這種物質可以有助於振奮人的精神和提高信心。並且，香蕉成分中的色胺酸和維生素b6也很豐富，這些都可幫助大腦製造血清素。平時工作累了，或者壓力過重的時候，沒事吃個香蕉，時間長了，肯定對你的心情很有幫助。
2、櫻桃可以緩解焦慮，製造快樂
櫻桃是大家常吃的一種水果，紅色的櫻桃因爲酸甜口感，所以很多人喜歡吃。櫻桃這種水果含有一種花青素的物質，花青素能夠製造快樂，花青素這種物質對人的幫助太大了。平時要心情不好的時候，吃點櫻桃，可以讓你煩躁的心情平緩，穩定你的情緒。
3、葡萄柚能起到抗壓的作用
葡萄柚可能這個水果名稱有人不知道，但是可能都知道西柚。沒錯，葡萄柚又稱西柚，是南方常見的一種水果，在南方地區特別是廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和雲南等地種植的比較多。葡萄柚的成份中含有豐富的維生素c，給生素c不僅可以維持紅細胞的濃度，增強身體的抵抗力，而且也可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、腎上腺素時，維生素c是重要成分之一。
