【導讀】：小寒時節預示着一年的年尾，這個時候也是很多人開始期盼過年的時候，人們紛紛開始準備過年的物品，那麼說起小寒，來歷是什麼？
臘八粥
到了小寒的時候，就是完全的進入國年的氛圍，很多人會選擇在這一天吃很多的臘八粥，補充平時身體沒有補充的營養，堅果類的食物也是小寒的必備。臘八在小寒節氣前後,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食慾,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。
吃糯米飯
到了美食之都廣州，吃糯米飯就是很常見的了，糯米的食物在節日期間吃已經是一種傳統了，而且到了年尾的時候，大部分的地區還是會選擇做糯米飯，廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,爲避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯裏面吃。
迎接新年
到了小寒的那一天，預示着完全進入到過年的氛圍裏面，很多人開始置辦年貨，準備大量的年貨食物，也是完全放鬆的狀態。很多人剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續爲春節作準備，飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成爲小寒時尚。
小寒是一年最冷的時候，也是因爲小寒期間人們也是能夠完全的去迎接新一年的到來，不過在氣候上面也是一年裏面最冷的時候，氣溫開始處於冰冷的狀態。小寒標誌着開始進入一年中最寒冷的日子。俗話說“冷在三九”，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節氣內。在中國絕大部分地區，小寒的時候往往最冷。各地流行的氣象諺語，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。
古時候叫做大雁南飛，小寒的時候，也就是雁子南飛的時候，算是徹底的進入最寒冷的時刻，人們開始享受年尾的歡樂。小寒之日“雁北鄉”，古人認爲候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，北飛雁已經感知到陽氣。進入小寒一般就進入了臘月，離年關不到一個月，所以年味漸濃，人們開始忙着寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續爲春節作準備。
