12月7日11點46分4秒。
大雪節氣是12月7日11點46分4秒。
古人之所以將這個節氣命名爲大雪，是因爲雪是水汽遇冷的產物，代表寒冷與降水。
這節氣的特點是氣溫顯著下降、下雨或下雪。大雪名稱是個比喻，反映的是這個節氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多，並不是表示這個節氣期間會下很大的`雪。
大雪的諺語推薦
先下大片無大雪，先下小雪有大片。
先下小雪有大片，先下大片後晴天。
沙雪打了底，大雪蓬蓬起。
落雪是個名，融雪凍死人。
落雪見晴天，瑞雪兆豐年。
今冬大雪落得早，定主來年收成收。
冬雪回暖遲，春雪回暖早。
冬季雪滿天，來歲是豐年。
冬雪消除四邊草，來年肥多害蟲少。
大雪節氣的時候忌諱什麼？
大雪節氣的時候忌諱穿衣過多、舔脣和熬夜。
忌穿衣過多：如果衣服穿得過多、過厚，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機體對外界環境溫度變化的適應能力，容易生病。
忌舔脣：有的人爲了滋潤嘴脣，常常喜歡用舌頭去舔乾裂的嘴脣，結果越舔越幹，越舔越裂。這是因爲唾液是用來滋潤口腔和消化食物的，裏面含有澱粉酶等物質；
舔在脣上就好像脣上抹了一層糨糊一樣，風一吹，水蒸發了，澱粉酶粘在脣上，使之更加乾燥，甚至會造成乾裂流血，引起感染化膿。
忌熬夜：中醫養生特別強調作息有律、起居有常，養生非常重視形體和精神的調養，認爲眠食二者，爲養生之要務。
良好的睡眠能補充能量、恢復精力，有養陰培元之效。爲了適應冬藏，此時應適當增加睡眠時間，提倡早睡，適當多睡，以達到養精蓄銳的目的。
大雪節氣養生的注意事項
大雪節氣養生大家要注意預防疾病，尤其是一些很常見的老年疾病，一定要注意。
下雪天，防滑、防跌、防撞對老人來說最重要。我們建議骨質疏鬆的老人下雪天最好不要出門。對於血管彈性差的人，氣溫急劇變化會帶來血壓波動，引發中風。
寒冷可使人的交感神經興奮、血液中的兒茶酚胺增多，導致全身血管收縮。同時，氣溫較低時，人體排汗減少，血容量相對增多，這些原因都可使血壓升高，促發腦溢血。
大雪節氣養生還要注意預防心血管疾病，這個季節因爲氣溫偏低刺激人體交感神經，引起血管收縮外，寒冷還能增加血中纖維蛋白原含量，血液粘稠度增高，易導致血栓形成而阻塞冠狀血管。
此外，病變的冠狀動脈對冷刺激特別敏感，遇冷收縮，甚至使血管閉塞，導致心肌缺血缺氧，誘發心絞痛，重者發生心肌梗塞。
因此，老年人應重視防寒保暖，根據天氣變化隨時增添衣服、被褥，以防寒冷侵襲還要定期進行心血管系統體檢，在醫生指導下選用溶栓、降脂、擴血管和防心肌缺血、缺氧藥物。
大雪節氣還非常容易出現消化道潰瘍疾病，大雪節氣大家還要注意預防消化道疾病。
這時由於寒冷刺激人的神經系統興奮性增高，支配內臟的植物神經處於緊張狀態；
在副交感神經的反射作用下，致使胃腸凋節功能發生紊亂，胃酸分泌增多，進而刺激胃粘膜或潰瘍面，使胃產生痙攣性收縮，造成胃自身缺血、缺氧，從而引起胃病復發。
大雪節氣養生的飲食
1、五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：將烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中；豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中；切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改爲文火煲兩個小時；湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：大雪節氣養生大家要注意除溼利水，吃一些可以幫助除溼的食物，芡實有補脾、祛溼的功效，烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。
2、木耳冬瓜三鮮湯
配料：冬瓜150克，水發木耳150克，大米15克，雞蛋1個，食鹽、水澱粉、味精、麻油各適量。
做法：將冬瓜去皮洗淨切成片；木耳、大米洗淨備用；雞蛋打勻攤成蛋皮後切成寬片備用；鍋內加鮮湯上火燒開，下入米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋後撒入食鹽、澱粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油數成。
功效：木耳冬瓜三鮮湯也是非常適合人們在大雪節氣食用的，大雪節氣天氣乾燥寒冷，很多人會有上火的情況，所以，合理飲食可以幫助預防上火、清理腸胃、潤腸通便、促進新陳代謝。生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
3、西紅柿牛腩湯
配料：西紅柿3個，牛腩350g，蔥，姜，料酒，鹽。
做法：牛腩過水去血末，蔥姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒，放鹽，炒下，不要加醬油，加水或者高湯，水不要多了，剛好過肉一點就可以了，轉高壓鍋上氣小火壓20分鐘。
壓肉的時候炒西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬裏燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調味。
功效：西紅柿牛腩湯也是非常適合人們在大雪節氣喝的'，西紅柿有補充維生素的好處，牛腩可以幫助人們養血補氣。
大雪節氣喝西紅柿牛腩湯可以幫助人們補充營養，防寒保暖。西紅柿牛腩湯富含豐富的維生素和動物蛋白，營養全面，老幼咸宜。
大雪節氣適合人們滋補身體的食物是比較多的，這個季節大家還要注意預防疾病，尤其是呼吸疾病、心血管疾病、中風、還有消化道疾病。
大雪節氣養生尤其是對於一些老年人來說，要多注意鍛鍊、防寒保暖，還要多吃可以幫助驅寒除溼、健脾益胃、潤腸通便、清熱生津的食物。
