我們都知道夏天馬上就要來到我們的身邊了，這個季節很多女性都愛穿裙子或者短袖的衣服，可是問題也來了，低熱量減肥食譜有嗎？不少女性都需要與身上的脂肪和贅肉進行頑強的搏鬥。那麼，夏天到底如何通過健康的飲食維持苗條的身材呢？聽聽專家的意見吧。
飲料首選還是茶水，牛奶、酸奶、咖啡、奶茶這些看起來很誘人的飲品其實正在成爲你過多熱量攝入的來源。一杯牛奶的熱量是160千卡，一杯咖啡的熱量在100千卡左右，酸奶或奶茶的熱量也在100千卡以上。
在跑步機上中速跑1個小時能消耗的熱量大約是300千卡左右，也就是說每天早晨一杯奶，中午一杯酸奶或奶茶，下午再喝那麼兩杯咖啡，一天的運動量就最少要達到1個小時的跑步量，假如再加上多吃幾兩牛肉，吃兩塊奶酪，一天的熱量真是讓人不敢想象。
其實取而代之的飲料完全可以換成茶或者清水，茶水的熱量很低，並且有些茶水能增加卡路里的代謝率，一杯烏龍茶可以增加9千卡的代謝，而一杯品質較好的普洱茶，可以把代謝率提高更大的範圍。當然，很多人並不喜歡喝茶，那麼可以用清水來代替，水能增加人身體的新陳代謝，飲水替代其他飲品也是控制卡路里增加的一個很好的辦法。
吃飯要在運動前，千萬別以爲運動了就可以燃燒體內的卡路里，在一次瘋狂的有氧運動後，再來一次瘋狂的進食，那麼你所有的努力將頃刻間化爲泡影。但仍然有人樂此不疲，認爲運動以後有理由多吃飯，因爲消耗的卡路里肯定比下次吃飯攝入的多。
事實上，我們的身體有着自我調節和補充的能力，在卡路里喪失後，身體會抓住機會把喪失的那部分卡路里找回，運動完馬上吃飯的話，正好給了身體一個機會。假如一次跑步消耗了600千卡的熱量，跑完就吃飯的話，我們的嘴巴一定會再吃進600千卡或者更多。
所以最合理的吃飯時間是在運動之前40分鐘，消化過程中卡路里被消耗了一部分，等投入運動後，卡路里會隨着運動的節奏而有規律、有順序地代謝消耗，運動之後，一餐飯的卡路里含量已經所剩無幾，再次補充卡路里已經是下頓飯的事情了，簡單的一個時間差就讓生活變得“低卡”起來。
吃全麥麪包有“負卡效應”
很多食物的熱量較低，比如米飯、麪條、高粱米粥，這些主食（100克）的卡路里不會超過150大卡，而身體消耗它們所需的熱量在75千卡～85千卡之間，基本上保持了收支平衡，吃這樣的食物不會長脂肪。
而全麥麪包卡路里的含量約在一片70千卡左右，而身體需要消化全麥纖維則要動用90千卡的熱量，這麼算來，吃來吃去，在卡路里消耗方面我們還賺了一些，這就是人們所說的“低卡”等於“負卡”。
同樣能引起負卡效應的食物還有很多，比如蘋果、香蕉、草莓、橙子、獼猴桃等水果，本身含有大量的水果纖維，身體想要消化這些纖維必須付出消耗掉2～3倍熱量的代價，這對我們來說真是個不錯的交易，可以在吃東西的同時保持良好的健康狀態。
普通的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，在過油烹飪後，不但部分營養素會被破壞，相應的卡路里指數也會增加，比如菠菜、油菜這類蔬菜，對油的吸納能力很高，我們吃了含油高的此類蔬菜，相應的卡路里攝入也會增加。
一些蔬菜完全可以選擇生吃，比如胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、捲心菜、辣椒、洋蔥、芹菜等。蔬菜不過油，卡路里的含量就不會多，維生素的攝入也有了保障，且蔬菜營養轉化爲碳水化合物後還能幫助分解脂肪。
很多人喜歡在晚上8～10時的時候吃晚飯，認爲所謂晚飯當然要晚吃，事實上這樣對健康非常不利。如果晚飯距睡眠時間太短，導致大部分能量消耗不掉，容易導致超重和肥胖。同時，也讓人睡得不踏實，影響休息質量。
其實夏日也是減肥的最佳時機，只要你好好把握了機會，相信你就會達到很好的減肥效果。想要夏日減肥，最好的方法就是少吃多運動。晚餐最好安排在傍晚五六時，這時身體的新陳代謝速率比晚上9時左右的速率要高出10%左右，攝入的卡路里在睡覺之前就早已經消耗殆盡，對身體可以說是好處多多。
