【導讀】：持續多日的霧霾天氣，不出意外AQI指數爆表，達到重度污染程度。空氣質量差，最容易誘發呼吸道疾病。那霧霾天氣多吃哪些食物有助於清肺排毒呢？
霧霾“侵城”，持續了多日PM2.5之後，不出意外AQI指數爆表，達到重度污染程度！空氣越來越差，我們的身體也承擔了越來越重的過濾壓力， 從北到南，是時候全民“抗毒”了！是藥三分毒，營養專家建議從日常飲食和生活習慣開始，排毒抗毒，吃貨們行動起來吧！
霧霾天如何清肺排毒？
霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質，進入人體可能導致呼吸道感染現象，因此在霧霾天氣應該預防呼吸道感染疾病，給身體排排毒，如何排毒呢？
蘿蔔是肺臟的排毒食品。
在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。
百合提高肺臟抗毒能力。
肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。
按壓肺臟排毒要穴。
有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨橈側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓
排汗解毒。
肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生薑和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。
運動後會分泌出大量汗液，能幫助身體通過毛細孔來代謝掉各種毒素和垃圾，這也是排毒強身的一個重要途徑！
身體循環越暢通，毒素越無法停留，對待一切毒素的最佳方式就是保持運動，通過運動將毒素以汗液爲載體派出體外，此外，在運動中，體溫會升高，這能促進血液循環，也能讓肌肉更結實，還有改善心臟功能及增強免疫力的功效，從而有效“抗毒”。
常吃百合，清肺補氣
肺主全身之氣，百合被中醫專家稱爲最好的“清肺補氣”食物。
百合蓮子紅棗羹
【製作方法】
Sept1：紅棗和蓮子洗乾淨，銀耳提前泡發清洗乾淨並撕成小朵，百合洗乾淨泡發。
Sept2：鍋中放水，放入紅棗、蓮子、銀耳煮開，轉中小火煮至銀耳粘稠，蓮子軟糯。
Sept3：加入冰糖和百合再煮20分鐘左右即可。
吃川貝冰糖燉梨，清潔呼吸道
【製作方法】
Sept1：梨洗淨，從頂部切下梨蓋，再用勺子把梨心挖掉，中間加入川貝和幾粒冰糖。
Sept2：用剛切好的梨蓋，將梨蓋好，拿來幾根牙籤從上往下固定住。
Sept3：將梨放在杯子裏或大碗裏，加水，放入鍋中燉35分鐘左右，直至整個梨成透明色即可！
雪梨燉百合，潤肺抗病毒
霧霾天對呼吸系統影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時，應多吃潤肺食物，雪梨燉百合就是一款不錯的潤肺抗病毒藥膳。
【製作方法】
Sept1：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝乾水分；
Sept2：雪梨挖去梨心，洗淨，連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化後，即可食用。
涼拌黑木耳，清腸排毒
涼拌黑木耳是一道極爲常見的清爽小菜，其清腸排毒的功效是大家一致認可的；涼拌黑木耳的做法十分簡單，很多人都會做，不過相同的菜餚出自不同的手，其口感是完全不一樣的，一起來試試吧！
【製作方法】
Sept1：先把黑木耳放冷水或者溫水裏泡發開，然後在洗木耳的水中加一勺麪粉，攪拌下，靜置10分鐘後再用流水一片片地清洗乾淨。把紅椒去籽切成絲備用。
Sept2：鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟
Sept3：接着把紅椒放進綽木耳的開水燙下馬上撈出。焯好後迅速放涼開水內過涼，以保持它的顏色和脆感Sept 4.把焯好的黑木耳、紅椒放碗裏，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了。
霧霾天飲食原則：
多食豆腐
霧天太陽不露臉，專家提醒，這可能會影響維生素D的獲取，進而導致缺鈣。人體所需的維生素D大部分都需要曬太陽來獲得，而維生素D可以促進鈣的吸收。而如果連續一兩個月日照不足的話，可能會導致缺鈣。
適量補充維生素D
這個季節霧多、日照少，由於紫外線照射不足，人體內維生素D生成不足，有些人還會產生精神懶散、情緒低落等現象，必要時可補充一些維生素D。
飲食清淡多喝水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、橙子、橘子等清肺化痰食品。
多喝清肺潤肺的茶，如羅漢果茶
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午後喝效果更好。
因爲清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質比較多，午後喝就能及時清肺。
最好多吃水果，多食紅豆湯、蓮子心煮水喝等，以防霧霾天氣對自身呼吸道產生的影響。
老人、孩子、孕婦、心臟病人、有呼吸系統疾病等對污染比較敏感的人羣，陰霾天最好減少外出活動。
由於老人和兒童的抵抗力較弱，專家建議老年人要保持科學的生活規律，避免過度勞累，多飲水。
要注意飲食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要時要補充維生素D。
