【導讀】：利用酵素來進行排毒是一種很常見的方式，很多人喝完酵素之後身體會出現一些不適的反應，一般來說不用太過擔心，下面就和小編一起來看看吧。
材料：蘋果750g、檸檬750g、 木瓜750g、紅糖750g、 蜜糖750g、 冰糖750g
做法：
1、將水果準備好,洗乾淨,晾乾水,因爲往後的步驟不可以再沾到水哦,不然的話酵素就失敗了~檸檬的份量一定要足哦,檸檬的功效起到減肥排毒的關鍵作用哦，可以加入其它你所喜歡的水果,但檸檬必須佔水果量的三分之一
2、將水果去皮,檸檬可以不去皮,也可以去皮
3、將水果全部去核，切小塊備用
4、準備好糖備用,用來裝酵素的容量事先用開水燙過,晾乾
5、開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然後放糖,再放入蘋果,再放糖,然後是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發酵，.糖的話,你可以只選擇一種糖,我是打算一層紅糖一屋冰糖這樣,因爲紅糖口感比較好哦
6、儘量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最後放上檸檬和最後一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好，放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了
7、第二天,酵素裏的糖有些已經轉化了,水果裏的水份已經隨糖浸出來了,可以看到裏面有許多小氣泡不停地在發酵哦，.我做了兩瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是紅糖，瓶子上貼有製作的日期,那樣就可以知道自己什麼時候能喝了哦
嘔吐現象
可能爲初次使用酵素產生的心理排斥反應，因口感不能適應，造成反胃現象。
皮膚髮癢或出診
從中醫的觀點來看，這些往往是一種排毒現象，通常易發生於肝臟不好或皮膚容易過敏的人。
身體略感痠痛
這往往是使用酵素一段時間後人體細胞活性增強，代謝加快，各種代謝物質增多，人體組織的敏感性增加的正常反應。另外，尿酸過高的痛風患者身體痠痛現象容易產生。
感覺胃有些刺痛
這種現象經常發生在潰瘍病患者使用一段時間後，是酵素對發生潰瘍的部分產生作用，促進新生細胞大量增生以填補潰瘍所造成的缺損的一種正常反應。
舌尖帶麻、喉嚨發癢
此現象是因爲天然酵素具有較高的活性，對味蕾會產生一種刺激，所以舌尖帶麻；如果喉部有輕度炎症即會有發癢刺激的感覺。
糞便呈黑色
這通常是使用酵素後消化功能改善，體內積存的宿便得以順利排出的正常反應。當然，有些天然酵素由於含有天然色素或鐵離子含量較高，也會使人體大便呈黑色，是一種正常反應，不必爲此擔心。
糞便帶有血絲
這往往是體內淤血排出體外的良好反應，尤其曾經受過內傷、發生潰瘍病或中風的病人；同時，患有痔瘡的人也有可能有便血現象發送。
夜晚精神好不想睡
這種現象的發生是因爲酵素可以刺進分解、消耗體內多餘的脂肪，轉化爲熱能而產生的興奮作用。
眩暈現象
服用酵素後感到眩暈通常發生與血糖偏低者，這是由於使用酵素後會促進消耗體內多餘的脂肪，從而可能使血糖降低。
月經期間排血量增加
這是因爲酵素對細胞的活化作用使得人體變得氣血旺盛，一段時間後此現象即會消失。食用酵素產生的好轉反應，代表你的身體已經向健康之路邁上了一大步。大部分的身體不適將會因爲你體質改善在不知不覺中逐漸消失，使我們的身體變得更健朗，精神更煥發。
酵素也稱酶，是生命的原動力，也是身體的清道夫。通過清理腸皺褶、血液、淋巴、內臟毒素的一種排毒養生方法。
酵素存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質，可以增加吸收，促進排泄等功能，具有清理排泄作用的活性的特殊酵素，專司人體排毒排泄功能。而人體食物的消化吸收、體內各器官的動作、細胞的新陳代謝則離不開長生酵素。
如果酶量不夠，活性不夠，食物無法被分解，人體不但無法吸收到所需養分，反而因食物消化不完全，產生中間代謝產物，形成大量體內毒素。可見，酵素對現代人的健康有着多麼重要的影響。
