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寶寶上火煮什麼湯降火

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.73W 次
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寶寶上火煮什麼湯降火,大家都知道寶寶的小身體是很脆弱的。寶寶上火一方面與本身的體質有關,一方面與生活的環境有關,同時也與吃的東西具有密切關係。寶寶吃的東西不對的話也是比較容易上火的,但是如果寶寶吃的東西對了就可以有效降火,那麼寶寶吃什麼降火效果好呢?

寶寶上火煮什麼湯降火

寶寶上火煮什麼湯降火1

食物1:開水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的`骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

食物2:黃綠色蔬菜湯

天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。

食物3:菇類湯

最近二十年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因爲它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症,還含有豐富維生素B羣,能紓解壓力,帶來好心情。

食物4:糙米、薏仁湯

五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。

食物5:蕃茄湯

蕃茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。

食物6:煲湯

可多食用雪梨煲豬胰湯、胡蘿蔔馬蹄煲脊骨湯、菜乾煲脊骨湯、節瓜煲脊骨湯、番薯糖水等。

食物7:營養食物泡水煮湯

可以選擇一些富含營養的食品,如白木耳、杏仁、蜂蜜等。這些食物不僅含有優質蛋白質及脂質,還有軟便潤腸的作用,是孩子最佳的活力補給來源。家長可將白木耳煮軟剁碎做成甜羹給孩子食用;也可將杏仁磨碎加點燕麥、葡萄乾,用水沖泡給孩子當飲料喝;或將蜂蜜澆在水果或蛋糕上給孩子食用。

寶寶上火煮什麼湯降火2

銀耳雪梨湯

食材:雪梨1個,溼銀耳30克,貝母5克,少量冰糖。 做法:先把貝母洗乾淨,把泡發的銀耳去根去雜後清洗乾淨切成小塊,把雪梨洗乾淨去皮去籽,然後把銀耳、雪梨、貝母一起放入鍋內,加入適量的水進行熬煮30—40分鐘,最後加入少量冰糖融化攪勻傑克。

作用:雪梨性寒,水分多,有滋陰潤肺、清熱降火的作用,其還含有大量的維生素,能夠增強寶寶的抵抗力。

綠豆百合湯

食材:綠豆30克,百合適量,冰糖少量。 做法:先把綠豆和百合清洗乾淨,然後直接放入高壓鍋內,加入適量的清水,開大火煮5—7分鐘轉用小火熬煮30分鐘,待煮至爛熟後加入少量冰糖融化攪勻即可。

作用:綠豆有利尿、消暑、解毒的作用,是夏季寶寶降火、解暑必備。綠豆中還含有豐富的無機鹽和維生素,可以及時補充寶寶體內丟失的營養物質,達到清熱降火的作用。

苦瓜排骨湯

食材:苦瓜500克,排骨400克,食鹽少量,蔥末、姜適量。

做法:先把苦瓜洗乾淨切開去瓤,切成小塊;把排骨清洗乾淨後也切成小塊;在鍋中加入適量的清水煮沸,然後放入排骨煮6—8分鐘,撈出來再清洗乾淨;再在鍋內放入適量的水和排骨用大火煮開,撇去上層浮沫後放入蔥末、薑片,改用小火煮至排骨熟爛,最後加入苦瓜一起再煮10分鐘左右,加如少量食鹽調勻即可。

作用:苦瓜有清暑解熱、生津止渴、清潤解毒的作用,幫助寶寶下火效果顯著。

金銀花茶

食材:金銀花10克,生甘草10克。

做法:把金銀花、生甘草清洗乾淨放入鍋中,加入適量的清水煮開即可。 作用:金銀花性寒,有清熱解毒的作用。給寶寶飲用金銀花茶,可以滋陰潤肺、清熱下火,在夏季還可預防中暑。

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