孕婦爲什麼不能吃味精，味精，我們身邊常見的調料品，一直深受着大家的喜愛，不管做什麼都會下一點味精，但是大家都說味精不太健康，而孕婦的飲食有着非常多需要注意的地方，下面我們就來詳細的瞭解孕婦爲什麼不能吃味精吧。
孕婦爲什麼不能吃味精1
一般家庭所用的味精是調味料的一種，味精的主要成分爲穀氨酸鈉。我們用味精的主要目的就是爲了增加食品的鮮味，一般是在炒菜和燉菜中使用最多，也可用於湯和調味汁。孕婦懷孕後就一般不能吃味精了。因爲味精也算是一種化學成分的調味品，不是天然的，所以建議孕婦不要吃味精。
還有就是，準媽咪最好就是選擇純天然生成的綠色食物來吃，就算調味品也是，其實我們可以加些天然的調味品，如干辣椒、羅勒、香菜等等。最好不要吃人工合成的，因爲孕婦吃了以後會直接影響胎兒的吸收，直接來說，就是媽媽吃什麼，寶寶在肚子裏就會吃什麼，所以孕婦就要特別注意飲食，不要吃味精，起碼要很少量吃。
孕婦吃味精有什麼危害？
我們知道，一旦懷孕了就要飲食清淡，而且還有很多飲食禁忌，所以在孕期媽媽的心情也會比較嚴謹。同時，很多長輩都會提醒孕婦不要吃味精，說是有很多危害。那麼到底有什麼危害？讓我們一起來看看。
據研究表明，味精的主要成分是穀氨酸鈉，這種化學物質在遇熱就會分解出來一種香素，從而食物的鮮味得到提升。但是如果味精吃得多了，孕婦血液中的'穀氨酸含量就會升高，升高後就會妨礙鈣和鎂的吸收，人一旦缺少鈣鎂鋅，就會覺得頭痛、心跳加速、噁心等症狀，且對生殖系統也有不良影響。
而且使用味精過多，就會造成對味精有依賴性，所以說，孕婦如果可以避免，就最好不要吃味精了。
孕婦吃味精會影響胎兒嗎？
通過上面的解說，我們都知道，孕婦吃味精會對孕婦的身體會有一定的影響，所以都會建議孕婦不要吃味精。那麼孕婦吃味精會對胎兒有影響嗎？如果有影響，那會是什麼影響？下面我們來看看。
（1）一般孕婦吃什麼胎兒就吃什麼，但是如果過量食用味精後，媽媽的鋅元素就會從血液中經過尿液排出來，自然胎兒的鋅元素吸收就會缺乏，從而導致急性鋅缺乏。缺鋅的後果就是會導致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情況。
（2）孕婦如果過多吃味精，那麼也會引起孕婦的水腫，身體中的鈉含量就會增多，自然胎兒也會吸收過多的鈉元素，那就會影響胎兒的智力發育。
孕婦吃味精在一定程度上會引起胎兒的疾病，因此一定要少吃或者不吃，以上關於“味精對孕婦有哪些危害？孕婦爲什麼不能吃味精？”的問題由編輯整理蒐集，希望對各位有幫助！
孕婦爲什麼不能吃味精2
懷孕期間孕婦應少吃味精爲宜。因爲味精的主要成分是穀氨酸鈉，而此種物質會喝人體血液中的鋅結合，然後從尿中排出。孕婦若常吃或多吃味精，會過多消耗掉體內的鋅，最終導致缺鋅。而鋅是保證胎兒生長髮育重要的微量元素，若缺鋅，會影響胎兒的正常發育。
味精的成分和價值解析
要分析“孕婦能吃味精嗎”，首先需先了解味精的成分和價值。味精是採用微生物發酵的方法由糧食製成的現代調味品，主要成分是穀氨酸鈉和食鹽。作爲常用調料，味精的作用就是增強食物鮮味，促進人們食慾，幫助提高人體對食物的消化率。
拓展閱讀：味精的作用和功效
味精的化學名稱穀氨酸鈉，又叫麩氨酸鈉，是氨基酸的一種，也是蛋白質的最後分解產物。在強鹼溶液中，能生成穀氨酸二鈉，鮮味就沒有了。如果將水溶液加熱到120攝氏度，能使部分穀氨酸鈉失水而生成焦穀氨酸鈉，就更沒有鮮味了。據研究；味精可以增進人們的食慾，提高人體對其他各種食物的吸收能力，對人體有一定的滋補作用。因爲味精裏含有大量的穀氨酸，是人體所需要的一種氨基酸，96%能被人體吸收，形成人體組織中的蛋白質。
它還能與血氨結合，形成對機體無害的谷氨醯胺，解除組織代謝過程中所產生的氨的毒性作用。又能參與腦蛋白質代謝和糖代謝，促進氧化過程，對中樞神經系統的正常活動起良好的作用。正因如此，有報道用以防止肝昏迷，每服味精3克，1日3次；防治癲癇小發作，成人每日2克，小兒每歲每日服1克，1日3次分服；大腦發育不全，每歲每日服 l～1.5克，1日3次分服。味精是一種廣泛應用的調味品，其攝人體內後可分解成穀氨酸、酪氨酸，對人體健康有益。
