如何提高酒桌社交，酒桌文化在我國常見，要知道酒桌上其實有着很多的禮儀，但很多人對酒桌上的禮儀卻知道得不多，重要場合一旦失態就會很尷尬。現在教你如何提高酒桌社交！
如何提高酒桌社交1
1、接受約會至到達餐廳
答應對方的邀請後如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
來到座位後勿須第一時間拉椅就座，因爲對方可能已準備好爲你位開椅子，就給他一個表現紳士風度的機會吧。
坐在椅子上時應坐直，要緊靠在椅背上，雙眼正視前方，別隻顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。
待對方拿起餐巾後，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形，較小的則可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐時汁液弄污衣服。
2、點菜時
自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應爲你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說"隨便"的人只會爲同桌客人添麻煩。
通常侍應會站在主人家(在這情況下是男方)身旁，記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重，可告訴男方你想點的菜，再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色，並暗示你對他的信賴。
3、用餐時
用餐要注意的細節甚多，但其實大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤：
用餐前以餐巾角輕印嘴脣，可減淡脣膏留在杯上的痕跡。
若需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。
喝湯時身要坐直，頭不能低下去就湯匙，而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱，每匙也不要太滿，更重要是喝時不可發出聲響。喝到最後，可把碗子稍向外傾出，方便舀出剩下的湯。
口中有食物時不要說話，也不要含着食物喝水，因爲用水將食物衝下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬，可用餐巾的角落輕印幾下，但不要大力擦拭。如中途要離席，可將餐巾對摺兩下，整齊地放在椅子上，緊記弄污了一方應摺向內，以免別人看?戰績斑斑的餐巾。
4、晚餐完結至離場
如有需要補妝，可選一道菜與另一道菜中間的空檔，向對方小聲說明便可。撥頭髮、弄衣服和塗脣膏等動作只可在洗手間進行。
離席時，可將餐巾放在椅子或桌子上，同樣要將乾淨的一面向外。到這裏，晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯，便明白只要保持心情輕鬆、談吐舉目自然，即使是元首級的晚宴，你也可從容應付。
如何提高酒桌社交2
酒桌上的8點社交技巧
1學會保護自己
無論是怎樣的酒局，去之前都最好和家人朋友打個招呼，告訴他們去哪赴約，具體到哪個酒店包廂，這是對自己的一種保護，因爲你無法預知喝多了的人會幹出什麼事來。這一點尤其是女孩子要記住。
2仔細觀察，找到酒桌上被請的'一方
說得直白一點，有些飯局都是爲了討好被請的一方，其他人只是陪襯，所以你要仔細觀察這一方是誰。跟陪客喝只是合格，抓準跟目標客人喝，老闆一定會很高興。
3變被動爲主動
可能由於存在感太弱或表現得不太好，別人總來勸你的酒，與其如此不如主動出擊。老闆敬完目標客人後，你也直接跟他喝。你主動了，對方一定喝，有些話你也可以先說，比如“XX 領導啊，最近身體不好，但您在，這酒必須喝，但不能多喝，所以我先敬您”。既給了領導面子，又說明了這杯後，自己就不多喝了。
4學會聊天
針對不同的人要聊不同的話題。天文地理，時事政治，八卦新聞都可以聊，酒桌上會聊天才熱鬧。如果是跟中年大叔領導，沒法聊美容護膚娛樂圈，那就聊子女。孩子的飲食起居、學校教育甚至是未來規劃，他們都會有興致的。當然這些聊天的資本也是要你平時儲備的!多看書多看新聞總不會錯。
5學會周旋
在酒桌上跟他人周旋是一門技術活，特別是對女生來說。在一些不得不去的酒局上，免不了有些不規矩的人，這裏女生就要做好一些準備了。
酒混着喝更容易醉，因此要儘量避免混酒。喝酒之前可以先喝一些酸奶墊底，有助於之後的周旋。吃菜的時候要多吃蔬菜，估計對方喝了多少後，掐準時機再跟對方喝。
6酒桌上別逞能
很多小青年年輕氣盛，酒桌上拼命喝，事後自己難受，其實別人一點都沒在意。所以，強勢的女生記住了，酒桌上千萬不要逞強，別人激了一句“行不行啊”，你就淡定回一句“不行”就好了。當然，在北方一些酒文化比較濃厚的地方，入鄉隨俗也是一種尊重，量力而行就好。
7學會喝酒
如果你的工作時常要碰到酒局，你又不想換，那就開始學會喝酒吧。適量喝酒本來對身體就有益，所以每天多少可以喝一點紅酒，既美容養顏，又積累了酒量。
8酒桌小技巧
每次喝酒量不能多，白的小口抿，紅酒 1-2 口。一口酒，一口菜，多說話，多上廁所。喝紅酒可以多吃牛肉，喝酒後少吃冷盤，對胃不好。如果你是化妝的女生，喝酒期間可以上廁所多抹點腮紅，顯的臉紅，你懂的。
