石榴籽的營養價值與功效

大家知不知道石榴籽的營養價值與功效嗎？石榴讓我們所有人都很喜歡吃，味道好，營養還很豐富，那麼對於石榴籽的營養還不太清楚，下面我們就一起來了解一下石榴籽的營養價值與功效吧。

一、作用和功效

１、增強毛細血管活力以及毛細血管壁。石榴籽能夠增強血管壁的強度，同時也可以改善血液循環，能夠輔助治療糖尿病、中風以及關節炎。另外對於長時間口服避孕藥以及水腫腿部腫脹的人羣來說，也可以選擇石榴籽來治療。

２、可以改善皮膚光滑以及彈性。石榴籽能夠防止皮膚受到自由基的傷害，同時也可以降低膠原質降解酶，增強了皮膚的彈性以及光滑，防止過早出現皺紋。裏面所含有的石榴汁多酚，可以改善大腦的功能抵禦衰老，防止出現老年癡呆症。

３、減輕糖尿病視網膜病變。當患上糖尿病時容易並發動脈的脆弱，同時也會影響到人們的視網膜，在石榴籽裏面含有的石榴籽多酚，能夠有效的改善糖尿病視網膜病變，同時也可以提高視力。另外也可以減輕動脈血管的脆性，防止出現瘀傷，同時也能夠防止靜脈曲張的`形成。

４、石榴汁能夠緩解咽喉腫痛。口舌乾燥，口腔潰瘍以及牙齦出血，同時也能夠緩解皮膚乾燥以及咳嗽等，抗衰老的功效很是顯著，另外石榴籽的營養價值也是非常高的，能夠有效的輔助治療口腔潰瘍以及口舌生瘡，具有消食的功效，同時也能夠輔助治療消化不良。另外石榴籽裏面含有的石榴子多酚，能夠保持皮膚彈性，改善關節彈性，具有強化動脈的功效，同時也可以增強毛細血管的彈性。

二、注意事項

１、石榴籽不容易消化吸收，胃腸不好的人能夠連籽嚼一嚼，隨後吐出。

２、因爲石榴有幾種種類，籽有軟有硬，因而吃的情況下需看狀況，吃不慣得話吃幾個就好了。

３、牙口和胃腸作用不大好的盆友，能夠將石榴的果子打汁粉碎食用，那樣就可以攝入到石榴籽的營養成分了。

一、石榴籽的功效

1、使皮膚更光滑更有彈性

石榴籽裏富含多酚，它可以幫助我們有效的抵抗自由基和膠原質降解酶對皮膚的傷害，而膠原質這是我們皮膚中的主要蛋白質，與皮膚肌理的關係密切，因此，多吃石榴籽可防止因爲皮膚的彈性降低而出現的皺紋。

2、保護心血管

石榴籽中的石榴多酚不僅可以改善皮膚，還助於增強血管壁強度和改善循環，對於中風、糖尿病、關節炎患者來說，血液的循環非常重要，適當吃點石榴籽可以保護心血管。

3、抗炎症和減緩運動損傷

石榴籽多酚有助於改善關節靈活度並幫助修補結締組織中膠原質，尤其是運動員，特別需要有此功能的食物。另外，其還可能幫助減輕因傷害而致的炎症。石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應激性潰瘍和動脈損傷。

4、減輕糖尿病視網膜病變並改善視力

糖尿病對人體微小血管損傷作用較大，因此會導致視力下降，而石榴多酚可以治療因糖尿病導致的微小血管損傷，同時不飽和脂肪酸可以緩解視力疲勞，因此食用石榴籽有改善視力下降的作用。