海鮮蒸櫃好用嗎,海鮮蒸櫃或許大家對它不是那麼的瞭解,其他的蒸櫃就比較見得多,這個海鮮蒸櫃一般用得比較多的地方都是機關食堂、工廠、醫院、學校、酒店、企業等其他地方,那麼海鮮蒸櫃好用嗎,下面我們一起去看一看!
海鮮蒸櫃好用嗎1
海鮮蒸櫃好用嗎
1、結構:爐體採用不鏽鋼拉絲面,雙重防輻射外殼屏蔽設計,外表清潔美觀,具有優良的防腐能力。
2、工作:一鍵式操作與數碼顯示簡單明瞭,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。全自動補水,帶缺水保護裝置。
3、節能:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率。
4、環保:超靜音設計,無廢氣排放,無污染,無噪音。
5、安全:無憂使用,防水、防電、防乾燒保護,安全可靠。
海鮮蒸櫃使用說明——如何使用
1、查看水路體系供水是不是正常,浮球閥是不是牢靠,水箱是不是存滿水,若供水體系有毛病禁止運用。
2、翻開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀況。
3、敞開電源開關,守時顯示器亮。
4、敞敞開動開關,預打掃20秒後風機作業,主動焚燒,常明火點着,蒸箱進入待作業狀況。
5、翻開燃氣閥,主火正常焚燒,蒸箱開始作業。
6、如暫停主火作業,只需封閉燃氣閥,蒸箱進入待作業狀況。
7、如運用悉數結束,先關燃氣閥,再關發動開關,電源開關,終關供氣閥和總電源。
8、如焚燒10秒後,未主動檢測火焰(常明火),或意外熄火主動重焚燒10秒後無火焰(常明火)信號,則主動封閉氣源並報警(紅燈閃耀)。
海鮮蒸櫃使用說明——使用注意事項
1、本設備均運用燃氣低壓閥,不得運用中壓閥及高壓閥。
2、通氣前,有必要進行氣密性實驗,實驗壓力爲10KPa。穩壓3分鐘無壓降。通氣後,有必要查看燃氣管道、閥門及擴口銅接頭銜接處不得有漏氣景象。
3、如發生燃氣泄漏,應當即封閉燃氣總閥,切斷氣源。並當即呼叫專職維修服務工程人員進得修補。
4、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕避免損壞,一切燃氣管道和設備非專業人員切勿隨意拆動。
5、爲了安全起見,應當由合格的.管道工來裝置燃氣爐竈,該管道工應當瞭解燃氣裝置作業和當地燃氣要求。
6、非專業人員不得私行拆開燃氣開關,燃具和燃氣管道。
海鮮蒸櫃好用嗎2
海鮮蒸櫃的特點
1、海鮮蒸櫃大部分是廚房設備廠家做的,多使用燃氣做能源。因爲燃氣的成本低,可以用猛火、小火,能源使用便捷。電熱和電磁的海鮮蒸櫃一般都採用不鏽鋼製作,耐用,易清潔。
2、電熱型的海鮮蒸櫃,沒有明火,帶有過載保護和空燒保護,安全;可一鍵式操作,自動補水,自動清洗,使用方便;還不產生廢氣,環保。
3、電磁型的海鮮蒸櫃,沒有明火、有低水位保護和電路保護,安全;一體化設計,蒸汽不流失,熱效率更高。容易清潔,容易操作。節能效果好。