葵花籽降血脂還是增血脂，葵花籽是我們生活中的常見休閒食品，看電視劇的時候是經常會吃的，同時葵花籽的營養價值也是很高的，下面來了解葵花籽降血脂還是增血脂。
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可以提高身體免疫力，可以促進血液循環，可以補充蛋白質維生素，營養物質，可以降血壓，降血脂，可以潤腸通便，也可以調整好一個人的心情。
葵花籽對人身體有什麼好處和壞處
葵花籽對人體的好處有很多，主要有以下幾點：
1、食用少量葵花籽可以降低血脂。因爲葵花籽主要是不飽和的脂肪酸，有益於保護心腦血管。
2、葵花籽含有鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，對於改善貧血、營養不良都有好處。
3、葵花籽含有維生素E、維生素B等很高，可以幫助美白皮膚，糾正部分維生素的缺乏。
4、可以穩定情緒，可以清除自由基，延緩衰老。
5、葵花籽還可以改善記憶力，糾正失眠，對於預防腫瘤、高血壓、神經衰弱，都有一定的.效果。葵花籽還有一定的壞處，主要見於長時間大量食用葵花籽，會導致人體血脂過高，出現血脂高的相關症狀，像高血壓、糖尿病、冠心病、腦血栓。
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孕婦可以吃葵花子嗎
葵花籽含有的營養元素許多，孕媽媽當然可以吃。可是由於葵花籽中含有較多的人體脂肪，因此 要留意適當食用。孕婦吃葵花籽能夠防止孕期貧血，由於葵花籽的含銅量是薏米和花生仁的二倍。
此外，適當食用葵花籽能夠協助孕媽媽穩定心態，助睡眠，提高記憶力等。實際上，孕婦吃葵花籽無論是對產婦或是對胎寶寶都是有挺大的益處。據美國癌症研究所科學研究證實，葵花籽中含有的食用化學纖維能夠使腸癌的患病率大幅度降低。
葵花籽的作用與功效
葵花籽中維生素E的成分十分豐富多彩，能夠有效的避免 不飽和脂肪在身體的太過空氣氧化，推動對血管的主題活動，改進循環，進而避免 心肌梗塞以及他毛細血管病症的產生。此外，葵花籽中還含有少量的綠色植物純正不飽和脂肪酸，這2種化學物質能避免 血清蛋白甘油三酯上升。與此同時，葵花籽中含有被身體消化吸收後可轉變成維生素D的胡羅卜素，它還可以防止夜盲，皮膚乾等病症。
葵花子的不良反應
由於葵花籽中含有一定的糖份，因此糖尿病患者儘量避免吃，不然會不利糖尿病患者控制血糖。葵花籽除開含充足的蛋白外，還含有一部分植物油脂，很多食入葵花籽不但使身體發熱量大幅提升，並且會使血脂上升。
在其中一部分血脂會根據糖異生功效轉換爲葡萄糖水，使血糖升高。此外，葵花籽含油率很高，並且還含有一定量的乙酰膽鹼，因此 會對肝臟細胞導致危害，造成肝臟功能阻礙，或是使結蹄增長，情況嚴重還有可能引起肝機構損傷或肝硬變。
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磕瓜子的注意事項：
1、瓜子適宜癌症患者，高脂血症，動脈硬化和高血壓之人食用；適宜神經衰弱的失眠者，蟯蟲病人食用；
2、炒後性溫燥，多食易引起口乾、口瘡、牙痛等“上火”症狀。
3、儘量用手剝殼，或者使用剝殼器，以免經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質，經常用嘴剝果殼，容易使舌頭和口角糜爛。
4、患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因爲它會損傷肝臟，引起肝硬化。
如何選用瓜子？
葵花子的生產一般有兩種方式，
1、大鍋炒的葵花子，是把料放在鍋裏，然後進行炒制，調料的味道全部都是在葵花子皮上。把瓜子放在手裏，用勁一搓，就可以看到手上有很多殘留物，這就是一些調料，還有一些大街上的灰塵。
2、另一種是浸泡法，把所有的材料都放在一起，然後把瓜子放進去，浸泡好了之後，所有的味道都融入瓜子仁裏邊了，然後進行烘乾，可以說滋味盡在其中。
