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餃子的象徵意義是什麼

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餃子的象徵意義是什麼?餃子是我們生活中比較常見的食物,在過年的時候很多人地方都是吃餃子,餃子的寓意在民間有好多的說法,關於餃子的象徵意義是什麼呢?下面和小編一起來看一看吧。

餃子的象徵意義是什麼1

象徵意義

餃子是我國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到我國的邊遠地區了。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。

餃子的象徵意義是什麼

年夜飯爲什麼吃餃子:

古代的習俗

餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時爲兩年之交、迎新辭舊的.時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運

餃子形如元寶

人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。

包住吉祥喜氣

餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的美好期盼。

好吃

餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺着,好吃不如餃子”的俗語。

過年吃餃子的民間傳說

天上的財神爺,每到過年的時候,就推着一車財寶來到人間,把財寶撒給各家各戶,人們都很尊敬他,都拿出好吃的給他吃。慢慢地,財神爺就分得不均了,他見誰家給他的東西多、好吃,他就把財寶給誰家的多點,誰家拿出的'少、不好吃,他就少給誰家點。

有個老員外不信神,沒有給財神爺準備好吃的,財神爺到他家一瞧,大發脾氣,不但沒給他財寶,還沒收了他家過年的東西,連燒火的柴火也收走了。玉皇大帝知道此事後,命財神爺重新去把沒有撒財的人家全部補上。

再說那老員外,爲了安安生生過個年,就囑咐大媳婦燒火,二媳婦做飯,大媳婦過來問:”爹,用什麼燒火啊!“老員外說:”金條。“二媳婦過來問:”做什麼飯啊!“老員外說:”元寶。“聰明的大媳婦拿來黃紙裹成金條的樣子當柴火燒,能幹的二媳婦把白麪揉好,用擀麪杖擀成圓片片兒,給裏麪包一些菜,捏成元寶的樣子後扔到鍋裏煮。財神爺一見,暗暗稱奇,就偷偷地把真元寶、真金條扔進鍋裏走了。

這事兒一傳開,人們都照着做,把小面片包菜做成的飯叫餃子,以表示是財神爺送來的財寶,從那時候起這個習俗就流傳了下來。

餃子的象徵意義是什麼2

在冬至,人們吃餃子是爲了禦寒防凍,比如吃羊肉餃子是爲了取暖。在春節,餃子寓意着一年的喜慶團圓吉祥如意。

餃子包成元寶形,意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。臘月三十夜的23時至新年正月初一的1時,正好交子時,取更歲交子之意,子爲子時,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

吃餃子還有祈求來年早生貴子,全家人丁興旺,孩子有出息的意思。此外,餃子成爲春節吉祥物,還因爲其形狀像銀元寶,春節吃餃子有象徵新年大發財,元寶滾滾來之意,寄託着人們招財進寶的美好願望。

爲了圖吉利和喜慶,人們在包餃子的時候會往裏放些東西,如紅棗,寓意早生貴子或早日發財;有的放入栗子,寓意大吉大利;還有的放入硬幣,誰吃到了,預示誰能發財。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。

餃子的象徵意義是什麼 第2張

擴展資料

過年吃餃子的傳說主要有三種,第一種說法是爲了紀念盤古氏開天闢地,結束了混沌狀態。第二種是取其與渾囤的諧音,意爲糧食滿囤。另外,民間還流傳吃餃子的民俗與女媧造人有關。女媧摶土造人時,由於天寒,黃土人的耳朵很容易凍掉。

爲了使耳朵固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線拴住,另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣纔算把耳朵做好。老百姓爲了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

餃子的象徵意義是什麼3

餃子在春節代表什麼

春節吃餃子有許多美好寓意,尤其是在除夕夜。除夕夜的這頓餃子之所以非比尋常,一是因爲臘月三十夜的23時至新年正月初一的1時,正好交子時,取更歲交子之意,子爲子時,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

餃子的象徵意義是什麼 第3張

過年適合吃什麼餃子

1、韭菜餡(又稱素三鮮,取平安之意)

2、合美餡(和和美美、平平安安)

3、豬肉餡(大富大貴之意)

4、羊肉餡(吉祥如意)

5、牛肉餡(五穀豐登、六畜興旺)

6、三鮮餡(魚肉、蝦仁、海蔘,取事業領先之意)

春節活動有哪些

春節是中國陰曆中過新年,是中國人一年當中最最最隆重的節日,從除夕到元宵節爲春節,全球華人以最爲傳統的方式來慶祝春節的到來。春節期間家人團聚一起,並且對家中進行大掃除,貼上春聯、吊錢,除夕夜放炮吃餃子等等習俗,每年一次,每次將有十幾億華人過年。

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