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每天三餐最健康的飲食搭配

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.68W 次
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每天三餐最健康的飲食搭配,健康與平時的日常飲食行爲有着密不可分的關係,現代人們更講求科學營養的膳食搭配,以攝取人體所需的營養物質,以下分享每天三餐最健康的飲食搭配。

每天三餐最健康的飲食搭配1

一,早餐喝粥

當然不是說只能在早餐才能喝粥,其他時間段不可以喝粥,只是相對午餐以及晚餐而言,早餐喝粥是更好的選擇。這是因爲早上的時候,人們食慾通常是比較差的,這個時候吃大魚大肉的餐品是不適合的,喝粥能夠更易消化,同時先調理腸胃讓其能夠接受午餐和晚餐的更多選擇!

食譜推薦:肉末蔬菜粥。

大米洗乾淨,加入適量的清水煮開之後,放入切好的肉末、香菇以及胡蘿蔔絲,用小米慢慢的燉煮,直到大米變得濃稠些,然後再放入打好的雞蛋,再次煮開加入適量的香油以及鹽調味,味道順口就可以出鍋了。

二,午餐吃薯類

當早上過去了之後,中午來臨的時間段,人們經過學習或者工作的強度之後,身體會消耗掉很多的營養物質,中午就該好好的補充回來,因此午餐要吃些能夠快速有效補充的營養食物,那就是薯類的食物,像紅薯或者土豆。

每天三餐最健康的飲食搭配

爲什麼不是其他的食物呢?因爲薯類食物更易提供更多的碳水化合物以及其他營養物質,會讓下午的工作以及學習更加有動力,當然,注意食用的量,過多也是易引起消化問題的。其次就是吃些蒸煮的薯類食物,可以幫助身體對鈣物質的吸收,是非常有營養的食物。

推薦食譜:土豆咖喱。

去皮的土豆先蒸熟,然後用湯勺或者其他工具把其弄成泥,然後加入咖喱塊以及適量清水融化,攪拌均勻即可食用。

三,晚餐吃水果

早餐和晚餐都是要求吃好點而不是吃飽些,因此晚餐的選擇可以搭配水果,這樣纔是健康的飲食安排。除了極易引起慢性疾病之外,晚餐太飽也是容易發胖的。在吃晚餐的時候,可以先吃蝦酸味的水果,起到解油膩的作用,同時也要吃些相對熱量不高的食物,這樣晚上入睡更加容易些。值得需要注意的是,不要在睡覺前進食,否則胃腸蠕動容易造成睡眠質量變差的!

推薦食譜:水果沙拉。

選擇當季的水果,適量切好加入適量的酸奶以及鹽,將其充分攪拌即可食用。大部分可以選擇三到四種水果進行搭配,這樣的吃法解油膩也比較低熱量。

每天三餐最健康的飲食搭配2

一、早餐要吃好

很多人跟我說:昕露老師,想要飲食均衡不就是多吃水果和蔬菜,這有什麼可難的。其實這句話話,對也不對。我們中國的飲食習慣是早上隨便吃,晚上吃得好,甚至越來越多的人開始不吃早餐。這樣對身體的傷害很大,科學的膳食營養補充習慣應該是早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。

早餐是我們一天的開始,如果不吃早餐或早餐營養不足,血糖水平就會相對降低,從而不能及時爲神經系統的正常工作輸送充足的能源物質,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

長期不吃早餐,慢性病可能“上”身。不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體爲了取得動力。會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織。除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。常見的腸胃炎、胃病等很多都是由於長期不吃早餐引起。

早餐怎麼吃?

早餐忌油膩和辛辣,應該遵循科學的膳食營養搭配原則進行早餐的補充。分享幾個早餐搭配方法:

推薦早餐搭配:

方案一:煮玉米(紫薯)、白煮蛋1個、牛奶、香蕉1個

方案二:三明治(包子)、豆漿、蘋果1個

方案三:全麥麪包、牛奶、橙子1個

大家可以根據自己習慣選擇有膳食營養的食物來吃,總之早餐一定要記得吃!

每天三餐最健康的飲食搭配 第2張

二、午餐要吃飽

午餐是我們一天中最需要補充能量的時候,具有“承上啓下“的作用。俗話說“中午飽,一天飽”。足以說明午餐是一日中主要的一餐,上午吃的比較少,但體內熱能消耗較大。而午後還要繼續工作和學習,所以午餐要補充蛋白質、維生素和礦物質。

營養師推薦以下的午餐膳食營養搭配原則:

方案一:米飯1份、土豆燒雞、芹菜炒牛肉、蒜蓉西蘭花

方案二:米飯1份、青椒炒肉、豆角茄子、上海青菜

方案三:米飯1份、紅燒魚塊、蒸雞蛋羹、水煮青菜

午餐的膳食營養搭配原則只需要記住有肉有菜有米飯,這樣下午精神才足!

三、晚餐要吃少

中國人有一個不是特別好的飲食習慣,就是晚上吃得多和要吃好!但健康的飲食習慣應該是晚上吃得少。因爲晚上吃得太多,容易患結石。晚上吃葷太多,還更容易患上癌症。吃得飽不僅容易發胖,還會影響睡眠,引起膽固醇升高等各種不利於身體的症狀。

晚餐不能吃多,但也不能不吃!那麼晚餐怎麼吃?

推薦晚餐搭配:

方案一:紅薯米飯、清蒸鱸魚、香菇菜心、

方案二:黑米雜豆粥、宮保雞丁、清炒空心菜

方案三:粗糧饅頭、番茄炒蛋、涼拌素三絲

晚餐雖然提倡少吃,但是需要的營養一個也不能少。大家多學習膳食營養的搭配原則,就能吃得少但營養不少的晚餐啦。晚餐後應該儘量早吃,六點吃比較合適。晚餐後也可以進行慢走鍛鍊消化。

膳食營養的搭配原則遵循的是科學合理,講究食物對身體的需要和營養。需要大家適量和適度,沒有絕對的好和絕對的壞,需要合理的搭配才能讓食物發展最大的空間。

每天三餐最健康的`飲食搭配3

1、早餐。

早餐的搭配不僅要注意數量,而且要注重質量。主食一般吃含澱粉類多的食物,比如饅頭,玉米麪窩窩頭等,還要適當的加一些富含蛋白質的食物,比如牛奶、豆漿、雞蛋之類的。它可以使人的血糖濃度迅速升到正常水平或超過標準水平,使人有充沛的精力來面對一天的工作和學習。

2、午餐。

午餐應適當的多吃一些,並且要注重質量。主食一般包括米飯、饅頭、玉米麪發糕、豆包等。副食要適當的增加一些富含蛋白質的食物,比如魚類、豆類、蛋白質類的製品。使得血糖可以維持在正常水平,能夠使一天的工作和學習有效地展開。

3、晚餐。

主要以清淡、易消化爲主。要相對少吃,要在就寢前兩個小時進食,如果晚飯吃得過多,進食太多的蛋白質和脂肪既不容易消化也影響睡眠,而且人們在夜間一般不活動,容易造成積食和肥胖。容易將脂肪積累到動脈血管壁上,導致心血管疾病。

每天三餐最健康的飲食搭配 第3張

4、一日三餐一定要合理搭配。不僅僅是爲了填飽肚子,主要是爲了能夠保證人的身體正常健康的發育。以上就是對一日三餐的合理搭配的一些建議。

特殊人羣的飲食建議:

1、孕婦飲食。要多吃易消化的食物,可防止嘔吐。要少食多餐,注意糖分的補充和葉酸。孕婦要忌菸忌酒,忌油膩食物。

2、嬰幼兒飲食。要注意補充蛋白質,要增加餐次,膳食攝入多樣化。不要過多吃純糖類食物和油炸的食物。

3、老年人飲食。要注意平衡膳食,飲食清淡。注重湯菜平衡,最好每日都有一湯。質地要細軟、熟透、容易咀嚼。

4、高血壓腦病飲食。要注意食鹽和脂肪的攝入量。適量的多吃含鉀、鈉類的食物。多吃蔬菜水果,不要飲酒。

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