甜橙的功效與作用及禁忌症，橙子是一種味道酸甜誘人,而且果汁含量大,肉質細嫩的美味水果,它與橘子有很多相似之處,吃甜橙好處有很多，以下分享甜橙的功效與作用及禁忌症。
甜橙的功效與作用及禁忌症1
甜橙的功效與作用
1、補充維生素c
甜橙是一種營養價值極高的美味水果，這種水果中維生素c的含量特別高，而且容易被人體吸收和利用，而維生素c又是維持人體健康的重要存在，它不但能促進免疫細胞再生，還能增強人體抗病毒能力，更能預防人類的壞血病。
2、淡斑美白
甜橙中含有的維生素c和維生素a的，在被人體吸收後能促進人體代謝，並能阻止身體內色素生成，能防止人體內的黑色素在皮膚表層堆積，經常食用能起到淡斑美白的重要作用。甜橙中含有的果糖和其他營養再被人體吸收後，還能促進皮膚細胞再生，它能增加皮膚彈性也能阻止皺紋生成。
3、保護心血管
甜橙對人類心血管還有明顯保護作用，因爲它含有的橙皮苷是一種天然藥用成分，能增加人體內毛細血管的.通透性和韌性，能防止血管破裂出血，而它含有的果膠和脂類物質則能淨化血液，清理血液中的甘油三酯和膽固醇，人們經常吃甜橙，能防止血壓，血脂升高並能降低動脈硬化的發病率。
甜橙的禁忌
甜橙是一種滋味誘人，營養豐富的美味水果，它食用時禁忌不多，只是不能過量食用，不然會讓人體吸收過多的酸性成分容易出現反胃吐酸和牙齒麻木等不良症狀，另外人們過量吃甜橙還會導致皮膚變黃。
甜橙的功效與作用及禁忌症2
【功能主治】
一、慢性胃炎，吸收不良綜合徵，咽峽炎：鮮橙子250克在沸水中稍燙，絞汁。1劑/日，分2次飲。功能生津止渴，幫助消化。、暑熱症，神經衰弱，健忘：甜橙250克，檸檬15克，均去皮核，加涼開水250毫升、白糖25克、冰塊100克攪拌1分鐘，過濾取汁。1劑/日，分2次飲。功能清熱解暑，生津健腦。、暑熱症，咽峽炎：橙子150克壓汁，加白糖25克，放入冰箱冷卻。1劑/日，分早、晚飲服。功能消暑解毒。
二、慢性氣管炎，單純性消瘦症，月經不調：橙子1個去皮核榨汁，加雞蛋黃1個攪勻。鍋上火將牛乳150毫升、白糖25克煮沸，倒入橙汁、雞蛋黃攪勻稍煮。1次/日，隨早餐飲用。功能止咳化痰。、慢性胃炎，貧血，月經不調，更年期綜合徵：牛乳100毫升煮沸，加白糖適量待涼。鮮橙子1個切蓋，挖出橙子瓤，置高腳圓口杯中，加入牛乳、橙肉，蓋上蓋，人冰箱冷卻。1次/日，隨早餐飲用。功能和胃補虛。
三、脂肪肝，肝脾腫大，慢性胃炎，慢性肝炎：甜橙250克去皮核筋切成小丁。鍋加水、白糖煮沸，再人甜橙、糖桂花適量，用溼澱粉勾芡。當點心食用。功能疏肝理氣c、痔瘡出血，胃腸炎，胃腸神經官能症，習慣性便祕：甜橙300克去皮核筋切成丁，蓮子(去心)150克，上籠蒸熟後取出。再將白糖煮沸，用溼澱粉勾芡，放入熟蓮子、甜橙攪勻。當點心食用。功能開胃健脾。
四、胃下垂，慢性氣管炎，單純性消瘦症，胃腸神經官能症：橙子3個去皮核切塊。取容器放入一層橙塊，加一層白糖50克，存放4小時，再放入葡萄酒500毫升，密封5日。25毫升/次，2次/日。功能潤肺降逆，開胃健脾。
五、月經不調，胃腸神經官能症，胃下垂：橙子2個放水中浸泡15分鐘帶皮切塊放入鍋中，加適量水和蜂蜜30毫升，同煮汁。每日早、晚分飲。功能消食和胃。
六、慢性氣管炎，月經不調，慢性盆腔炎，宮頸癌，肺癌：甜橙250克去圓頂取肉，將熟蟹肉25克、熟蟹黃50克填入橙中，蓋上圓頂並固定，放入大碗中，加入黃酒和香醋各適量，人籠蒸30分鐘，取出蘸精鹽、香醋。佐餐食。功能滋陰生津，軟堅化痰。
七、乳腺炎早期：將甜橙4個去皮，用紗布絞取汁，以汁兌人黃酒30毫升，混勻飲下。1劑/日，連飲1周。功能理氣散結。、醉酒：橙子2個，切開水煎，吃肉喝湯。功能寬胸利氣，解酒。?解魚蟹毒：鮮橙子250克，水煎後，吃肉喝湯。功能利尿解毒。
八、痔瘡出血：食橙，0.5個/次，4次/日。功能通便理氣止血。
【注意事項與禁忌】
糖尿病患者忌食。橙子性涼味酸，故健康人一次也不宜多食。此外，前人經驗，甜橙不宜與水獺肉同食，否則，可致頭暈噁心。
甜橙的功效與作用及禁忌症3
甜橙的吃法
1、橙子果醬
材料：橙子3個、糖80g、蜂蜜3勺
做法：
1、橙子用鹽水泡橙子10分鐘，然後把鹽撒在橙子上，搓一搓，然後水沖洗乾淨；
2、洗乾淨的橙子剝皮，留一個橙子的皮，把白色部分剔除；
3、把果肉剝下來，皮和白色部分剝離，剔除好的皮切成絲；
4、鍋燒熱，把皮絲放進鍋裏撥幾下；
5、倒入橙子肉，用勺子壓扁，攪拌均勻。放入糖，蜂蜜；
6、保持小火，不要離開鍋，時不時要攪拌一下，以免糊鍋，等果汁變得粘稠；
7、最後裝入乾淨的沒有水的罐子裏，冷卻後放入冰箱冷藏，最好1星期之內食用完畢。
2、鹽蒸橙子
材料：橙1個、食鹽三分之一勺。
做法：
1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法；
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定；
4、裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右；
5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
功效：治療感冒引起的咳嗽有較好的效果。
3、橙子蒸蛋
材料：橙子1個、雞蛋2個、鹽一點點。
做法：
1、將橙子洗淨，從中間一切爲二，挖出橙肉，橙皮待會兒當容器用；
2、用勺子將挖出的橙子搗碎，雞蛋加入一點點鹽打散；
3、將半個橙子的橙汁和橙肉與一個雞蛋混合，盛入橙皮中，8分滿。
4、鍋開後放入橙皮，中火8-10分鐘取出，不要大火，不然蛋就不嫩了。
4、橙子蜂蜜奶
材料：牛奶200克、香蕉50克、橙子75克、蜂蜜10克。
做法：
1、將香蕉、橙子去皮與蜂蜜一同放入磨碎機裏拌勻磨碎，待呈粘稠狀立即將熱奶倒入，再攪和幾秒鐘；
2、將攪好的奶汁倒入奶瓶，冷熱合適時即可餵食。
功效：橙子蜂蜜奶可供4--6月嬰兒添加輔食選用、含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素A等多種營養，對嬰兒發育很有益處。
