挑選伊麗莎白香瓜的技巧是什麼，伊麗莎白瓜也是香瓜的一種,是從日本引進的品種,因爲香甜可口,營養豐富非常受大家的喜歡。下面一起看看挑選伊麗莎白香瓜的技巧是什麼。
挑選伊麗莎白香瓜的技巧是什麼1
伊麗莎白瓜
1、果皮顏色：
其實顏色能充分代表瓜果的日照。成熟。甜度等等呢。顏色要選很深黃的那種會比較甜，如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數是生瓜蛋子。不會甜而且還有苦味道。
選擇：色澤鮮豔，呈黃色，顏色深些好。
2、瓜果的味道：
大家都知道瓜果生長到一定程度都會散發不同的味道。可以在瓜尾巴那裏聞，如果很濃郁的香甜氣味，那麼絕對很甜了。如果味道很淡的話，裏面的瓜也不會很甜，不怎麼喜歡太甜的選擇這種也是可以的。
選擇：味道清香甜美，聞起來很新鮮，而不是老熟的瓜那種要壞要爛的味道。
3、重量：
水分與重量一定是有掛鉤的。很大的瓜但確沒有多少重量，估計誰也不會買的。大小差不多的可以通過重量來選擇，重的瓜水分一定很充足。
4、瓜的軟硬程度：
有些熟大勁了的瓜會變的很軟，如果馬上吃的話可以挑選一下不是太軟的瓜。軟大勁了，也有可能是要壞了的，所以不會挑選的`朋友還是買比較硬實的。這種的往往比較的新鮮有水分。大家挑選的時候不要用太大的力度，瓜的皮很薄的。力度大了會傷到瓜的外表的。
5、果皮傷痕：
大家不要以爲外表上的傷是硬傷就不會影響裏面的口感了，正是因爲果皮的保護才使我們能夠吃上香甜的果肉。所以類似被什麼劃出口子的瓜就不要挑選了。
挑選伊麗莎白香瓜的技巧是什麼2
1、看顏色：平時挑選伊麗莎白瓜時，一定要看它外表的顏色，成熟的伊麗莎白瓜顏色是金黃的，發現它果皮發白或者黃色較淡，說明這種瓜還沒有成熟，不適合購買和食用。
2、看瓜蔓：挑選伊麗莎白瓜時可以看它餘下的瓜蔓，發現伊麗莎白瓜瓜蔓還是綠色的，水分量很大，說明這是剛剛摘下不久的新鮮伊麗莎白瓜，發現它的瓜蔓已經脫落或者嚴重脫水說明它已經存放了太長時間，根本不新鮮，不適合購買和食用。
3、聞氣味：挑選伊麗莎白瓜時，可以聞它的氣味，成熟的伊麗莎白瓜會散發出一種濃郁的甜香，這種香氣在它沒有瓜蔓的一端最清晰，伊麗莎白瓜沒有這種味道，說明它沒有熟透，或者味道根本不甜。
4、看重量：瓜較重一些的。一個不大的瓜有二斤多重吧。放在手裏沉甸甸的。伊麗莎白瓜輕飄飄的不能買。
