肝不好的人能喝黑茶嗎，現在很多人都喜歡喝黑茶，黑茶之所以得到這麼多人的喜歡，除了黑茶獨特的口感之外，還取決於黑茶特殊的功效。下面來看看肝不好的人能喝黑茶嗎？
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肝不好可以喝黑茶。喝黑茶對肝有以下作用。
1、降血脂
黑茶具有降血脂，暖胃護胃，降血壓，減肥，降血糖等等功效。在國外，曾經有醫院給脂肪肝病人每天飲用黑茶，一個月後發現病人血液中的脂肪減少了三分之一，而同樣數量的其它茶葉飲用後病人血液脂肪卻沒有明顯變化。
根據研究數據顯示，黑茶經獨特發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，黑茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。麴菌發酵後的黑茶可抑制體重增加，減少血液中的脂肪、三酸甘油脂、膽固醇，由此證明了黑茶能有效地預防脂肪肝，這樣對脂肪肝的康復是非常有利的。
2、排毒、利尿
黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
喝黑茶的其他好處
1、降血糖
黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的重要成分，茶多糖複合物是一類成分複雜，而且化學性質不穩定的混合物，其成分活性比其他茶類要強，這是因爲，發酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相對長度較短的糖鏈和肽鏈，段肽鏈更易被吸收，而且生物活性更強，所以黑茶的茶多糖降糖功效遠遠高過於其他茶類。
2、降血壓
黑茶中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此外，黑茶中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降。
3、幫助減肥
黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起着重要作用，可以促進脂肪燃燒；黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃，促進體內代謝廢物及時排出。
4、美容護膚
黑茶中的茶色素是一種強效的抗氧化劑，具有清除人體中損害健康細胞的自由基的作用，從而緩解皮膚老化和皺紋的出現，經常飲用黑茶具有不錯的美容效果。
5、延緩衰老
黑茶中含有的豐富礦物質如鋅、錳、銅、硒等、胡蘿蔔素、黃酮類化合物，維生素E，具有促進細胞新生、延緩衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，能幫助調節脂肪代謝。咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。
7、消炎殺菌
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
8、提神醒腦
黑茶中含有的茶氨酸能夠調節大腦興奮、鎮靜，一天喝2~3杯黑茶，相當於吃了咖啡因的拮抗劑，能有效抑制因爲咖啡因引起的興奮，並且給人舒暢、鬆弛的感覺。
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黑茶的功效
1、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱爲茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。
2、殺菌、消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
3、利尿解毒、降低菸酒毒害
黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
同時，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
4、膳食營養
黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等，有生命之茶之說。
5、助消化解油
黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
6、降脂減肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
7、抗氧化
黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
8、降血壓
中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
9、防輻射
黑茶葉中的單寧多酚類物質能夠和放射性物質如鍶相結合，甚至能促使骨髓中的鍶排除出來。隨糞便排出體外；而脂多糖與單寧能夠對抗的輻射傷害。
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喝黑茶的禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶會令消化功能會變低，胃液會稀釋，也會使水吸收率高，造成茶葉中不良成分大量入血，就會引起手腳無力，頭暈，心慌等症狀。
2、忌喝新茶
由於新茶存放時間短，新茶裏含有未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，會刺激人的胃腸黏膜，從而引發胃病。如果是黑茶類新茶應該少喝，存放時間沒有達到半個月的新茶，是不可以喝。
3、忌喝頭道茶
茶葉在栽培與加工過程中，會有農藥等有害物的污染，茶葉表面難免會有農藥殘留，頭遍茶是起着洗滌作用，不應該飲用。
4、潰瘍病人忌喝茶
茶葉裏面咖啡因成分有促進胃酸分泌的作用，提升胃酸濃度，會引發潰瘍甚至穿孔問題。
那黑茶有哪些功效與作用呢？
1、降脂減肥。黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出。減肥效果非常突出。
2、增強腸胃功能，提高機體免疫力。黑茶的有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，具有顯著的消滯脹，止泄，消除便祕作用；黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。這對於經常坐着工作的人來說可是一大福音。喝陳年黑茶治療腸胃病效果非常好。
3、抗衰老，調節腦神經作用。黑茶中的兒茶素和複雜類黃酮物質，具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質子與自由基反應，清除多餘的自由基，從而保護人體健康長壽。
4、降血壓、降血糖。黑茶中的茶氨酸可了不起了，除了上面提到的增強人體免疫力之外，還能起到抑制血壓升高的作用，而生物鹼和類黃酮物質有使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降，對心血管疾病也很有幫助。黑茶中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。這可是糖尿病患者的福音。
5、黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，那茶黃素可了不得，不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。可見黑茶是難得的好東西啊。
6、黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這是肉食民族特別喜歡黑茶的一個重要原因。
7、黑茶還有防輻射，消炎、止渴、促消化等茶葉共性保健作用。
